¿Por qué bazo + hígado?
El bazo es un órgano rico en hierro y minerales, apreciado tradicionalmente por su alto contenido de hierro hemo. El hígado de vacuno lo complementa a la perfección: con vitamina A y cobre. Juntos, ambos órganos aportan un amplio espectro de micronutrientes que a menudo escasean en el día a día.
Hierro hemo: la forma de hierro que se absorbe mejor
No todo el hierro es igual. Los alimentos vegetales aportan hierro no hemo, que el organismo absorbe relativamente mal. La carne y los órganos, en cambio, contienen hierro hemo. Es la forma que se absorbe directamente a través de receptores específicos. El bazo es una de las fuentes naturales más concentradas de hierro hemo que existen.
Hierro y cansancio: la relación natural
El hierro es el componente con el que tu organismo transporta oxígeno por la sangre. Cuando el organismo dispone de suficiente hierro, el metabolismo energético funciona correctamente. Por eso existe una relación reconocida y autorizada científicamente: el hierro contribuye a reducir el cansancio y la fatiga. La vitamina B12, que también contienen nuestras cápsulas, actúa en la misma dirección. Quienes desean aportar hierro a su organismo de forma natural encuentran en el bazo una de las fuentes más concentradas que existen.
Por qué el hierro no actúa por sí solo
Una cosa es absorber hierro. Otra es utilizarlo. Aquí es donde entran en juego los cofactores: la vitamina A contribuye a un metabolismo normal del hierro y el cobre al transporte normal del hierro en el organismo. Ambos están presentes de forma natural en el bazo y el hígado (a diferencia de los suplementos de hierro aislado, que aportan el mineral sin sus acompañantes naturales). Esa es la ventaja de la carne de órganos auténtica: los nutrientes llegan en conjunto, tal como la naturaleza los ha concebido.
Calidad y pureza
Los órganos proceden de ganado vacuno criado en pastos ecológicos de la UE en Estonia, sin medicamentos profilácticos y alimentado con hierba. Después del sacrificio, el bazo y el hígado se liofilizan suavemente, lo que permite conservar las vitaminas sensibles al calor. Cada lote contiene exclusivamente polvo de órganos y cápsula (sin antiaglomerantes ni agentes de carga).
¿Para quién están pensadas las cápsulas?
Para todas las personas que desean cubrir conscientemente sus necesidades de hierro mediante alimentos naturales. Por ejemplo, en caso de una alimentación con poca carne o de un día a día activo y deportivo, en el que las necesidades de hierro pueden ser mayores. Las cápsulas son un complemento práctico de una alimentación equilibrada, no un sustituto.