NUTRIEST Cápsulas de hígado de res orgánico - liofilizadas y alimentadas con pasto

El hígado de res es un verdadero superalimento y se cuenta entre los alimentos más ricos en nutrientes que existen. Contiene una gran cantidad de micronutrientes biológicamente activos, que en esta combinación y concentración apenas se encuentran en otro alimento. Por eso a menudo se le llama «multivitamínico de la naturaleza». Nuestras cápsulas de hígado de res (a menudo simplemente llamadas cápsulas de hígado) hacen que esta densidad de nutrientes sea apta para el día a día: liofilizadas, sin sabor y sin las dificultades de preparación del hígado fresco.

¿Qué vitaminas y nutrientes contiene el hígado de res?

• Vitamina A (retinol): El hígado de res es una de las fuentes naturales más ricas en vitamina A. Y en forma de retinol directamente utilizable, no como betacaroteno, que el cuerpo debe convertir primero. La vitamina A contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico y al mantenimiento de una visión normal.
• Vitaminas B (especialmente vitamina B12 y folato): El hígado es una de las fuentes naturales más concentradas de B12. La vitamina B12 contribuye a reducir el cansancio y la fatiga, al metabolismo energético normal y al funcionamiento normal del sistema nervioso.
• Minerales (hierro, zinc, cobre, selenio): El hierro hemo contenido en el hígado es especialmente bien absorbido. El hierro contribuye a la formación normal de glóbulos rojos, al transporte normal de oxígeno en el cuerpo y a la reducción del cansancio. El zinc, el cobre y el selenio completan el perfil de nutrientes.
• Colina y coenzima Q10: El hígado es una de las mejores fuentes naturales de colina; la coenzima Q10 también se encuentra naturalmente en el hígado. Ambos forman parte de la matriz natural de los alimentos.

Todos estos nutrientes se encuentran en el hígado de res en su matriz alimentaria natural, integrados con los cofactores con los que se presentan en la naturaleza. A diferencia de los preparados aislados y sintéticos, el cuerpo reconoce esta forma como alimento.

¿Por qué liofilizado?

En la liofilización, al hígado se le extrae el agua a muy bajas temperaturas sin calentarlo. A diferencia del hígado secado por calor, los nutrientes sensibles al calor se conservan en gran medida. Lo que queda es la densidad concentrada de nutrientes del hígado fresco: duradero, sin olor ni sabor, y con dosificación exacta. Esto es lo que diferencia un suplemento de hígado de res de alta calidad de un hígado simplemente secado.

Calidad y pureza – de crianza ecológica en pastoreo respetuoso

Nuestro hígado de res proviene de ganadería ecológica en pastoreo en Estonia. Los animales se alimentan de pasto y se crían bajo normas biológicas: sin antibióticos preventivos ni hormonas de crecimiento. El procesamiento cuidadoso asegura que prácticamente todos los nutrientes del hígado fresco se conserven.

Cada cápsula contiene 100 % hígado de res natural sin aditivos sintéticos, sin agentes antiaglomerantes, rellenos ni colorantes. Como producto ecológico de la UE, el hígado de res está sujeto a controles de calidad regulares; además, lo analizamos en laboratorio para verificar nutrientes y pureza (ver «Análisis de laboratorio y certificados»).

¿Para quién son adecuadas las cápsulas de hígado de res?

Las cápsulas de hígado de res son una alternativa natural para quienes prefieren un alimento denso en nutrientes en lugar de muchos preparados sintéticos individuales: en caso de mayor necesidad de nutrientes, poco tiempo para preparar vísceras o simplemente como base diaria de nutrientes a partir de alimento real.