NUTRIEST Extracto Puro de Ostras en Cápsulas

Por qué las ostras son la mejor fuente natural de zinc

Quien quiera saber dónde se encuentra el zinc, casi siempre encontrará una respuesta en la cima: la ostra. Ningún otro alimento contiene zinc en una concentración tan alta y con tan buena disponibilidad. La razón está en la matriz alimentaria: el zinc en el tejido de las ostras está ligado a proteínas y aminoácidos, justo en la forma en que el cuerpo está acostumbrado a absorberlo de los alimentos. Un extracto de ostra liofilizado conserva esta matriz y la hace apta para el día a día en forma de cápsula, sin que tengas que comer ostras frescas.

Se vuelve interesante porque la ostra no solo aporta zinc. Es uno de los pocos alimentos que contiene zinc y selenio juntos en cantidades significativas (además de cobre y vitamina B12). Estos cuatro micronutrientes trabajan estrechamente en el cuerpo, por ejemplo, en la protección celular y el sistema inmunológico.

Zinc, cobre, selenio y B12: lo que hacen estos nutrientes

El zinc, el cobre, el selenio y la vitamina B12 cumplen funciones claramente definidas en el cuerpo. Para los cuatro existen declaraciones de propiedades saludables oficialmente aprobadas (*Declaraciones de propiedades saludables según las Health Claims aprobadas por la UE/CH):

Zinc

• contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico
• ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo
• contribuye a mantener niveles normales de testosterona en la sangre
• contribuye a la fertilidad y reproducción normales
• ayuda a mantener la piel, el cabello y las uñas en estado normal
• contribuye a una función cognitiva normal

Selenio

• contribuye al funcionamiento normal de la tiroides
• contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunológico
• ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo
• contribuye al mantenimiento de cabello y uñas normales

Cobre

• contribuye a un metabolismo energético normal
• contribuye a una función normal del sistema nervioso
• contribuye a un transporte normal de hierro en el cuerpo
• ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo

Vitamina B12

• contribuye a un metabolismo energético normal
• contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga
• contribuye a una función normal del sistema nervioso
• contribuye a la formación normal de glóbulos rojos

¿Qué hace el zinc en el cuerpo concretamente? Participa en más de 300 procesos enzimáticos (desde la división celular hasta el metabolismo y el sistema inmunológico). El selenio complementa el cuadro especialmente en torno a la tiroides y la protección celular, el cobre en torno a la energía y el transporte de hierro, y la B12 en torno al sistema nervioso y la formación de sangre. Esta interacción exacta la obtienes en un extracto natural de ostras en un solo alimento.

¿Extracto de ostras o zinc sintético?

Un suplemento de zinc sintético proporciona una sal de zinc aislada, que es una sustancia única, a menudo con acidulantes y agentes separadores. Un verdadero extracto de ostras, en cambio, aporta el zinc en su combinación natural, tal como se encuentra en los alimentos. Para quienes prefieren obtener nutrientes de un alimento real en lugar de un laboratorio, esta es la diferencia decisiva.

¿Para quién es adecuado el extracto puro de ostras?

El extracto es adecuado para quienes desean asegurar su aporte de zinc, selenio, cobre y B12 a partir de una fuente natural. Especialmente en caso de mayor necesidad, dietas bajas en productos animales o como parte de un estilo de vida consciente y rico en nutrientes. Como cápsula sin sabor, se puede integrar fácilmente en la vida diaria sin tener que consumir ostras frescas.