Ray Peat sobre la vitamina B2

Influencias de la nutrición y las hormonas en la respiración celular

“Diversas condiciones nutricionales, hormonales o tóxicas afectan la respiración de diferentes maneras: por ejemplo, una deficiencia de vitamina E, un exceso de estrógenos, una tiroides tóxica y el DNP (el anteriormente popular agente reductor cancerígeno) provocan que se consuma oxígeno sin generar la cantidad normal de energía utilizable. Una deficiencia de vitamina B2 o cobre puede impedir el consumo de oxígeno. El cáncer (contrario a una persistente creencia establecida) implica un defecto en la respiración celular y causa una tendencia a la hipoglucemia, que a menudo se compensa mediante la conversión de proteínas en azúcar, lo que conduce al estado final de desgaste (caquexia).”

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Deficiencia de vitamina B2 y sus efectos sobre el ácido láctico

“Un desperdicio de azúcar que conduce a la formación de ácido láctico puede surgir por una deficiencia de vitamina B2, y el ácido láctico parece estimular la formación de nuevos vasos sanguíneos.”

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Importancia de los nutrientes para la función mitocondrial y el envejecimiento

“Con la edad, las paredes de los vasos sanguíneos tienden a endurecerse por el calcio. Al menos en algunos tejidos se sabe que la calcificación comienza en mitocondrias degenerativas, y las mitocondrias tienden a deteriorarse en tejidos envejecidos. Nutrientes como el yodo, la vitamina E, el magnesio y la vitamina B2 son especialmente importantes para mantener la función de las mitocondrias, que producen la mayor parte de nuestra energía.”

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