NUTRIEST Pulmão de bovino desidratado em cápsulas – biológico, de bovino de pasto (com fígado)

O pulmão de bovino desidratado por congelação é tecido pulmonar de bovino liofilizado, transformado em pó e acondicionado em cápsulas. No nosso produto, é proveniente a 100% de criação biológica em pastagens e combinado com uma proporção de fígado biológico (80% pulmão / 20% fígado). O resultado é um espectro concentrado de órgãos, que fornece vários micronutrientes na sua matriz animal natural. Não se trata de um isolado sintético individual, mas da forma como o organismo os conhece a partir de alimentos verdadeiros.

Porquê pulmão e fígado?

A combinação foi escolhida deliberadamente. O pulmão fornece ferro heme facilmente disponível e proteína de elevada qualidade, com baixo teor de gordura. O fígado complementa o perfil com um elevado teor de vitamina A e cobre, bem como vitamina B12 e outras vitaminas do complexo B. Em conjunto, os dois órgãos abrangem um espectro de nutrientes que muitas vezes é insuficiente na alimentação moderna — e que se complementam de forma equilibrada.

Vitamina B12: o nutriente da energia e do sistema nervoso

Com um elevado teor de vitamina B12 natural, este produto é, antes de mais, uma verdadeira fonte de B12. A vitamina B12 contribui para um metabolismo energético normal, o funcionamento normal do sistema nervoso, a formação normal de glóbulos vermelhos e a redução do cansaço e da fadiga. Órgãos animais como o pulmão e o fígado estão entre as fontes naturais de B12 mais ricas e biodisponíveis. Uma das razões pelas quais ocupavam um lugar tão importante na alimentação tradicional.

Vitamina A e cobre: sistema imunitário, pele e proteção celular

O fígado biológico acrescenta um elevado teor de vitamina A. A vitamina A contribui para o funcionamento normal do sistema imunitário, a manutenção de uma pele normal e a manutenção de uma visão normal. O cobre complementa o perfil: contribui para um metabolismo energético normal, o funcionamento normal do sistema nervoso e o transporte normal do ferro no organismo — uma combinação equilibrada com o ferro heme presente. Além disso, o cobre contribui para a proteção das células contra o stress oxidativo.

Ferro heme natural: a forma facilmente disponível

O ferro presente no pulmão e no fígado de bovino encontra-se sob a forma de ferro heme, a forma de ferro animal que o organismo consegue absorver significativamente melhor do que o ferro não heme de origem vegetal. O ferro contribui para o transporte normal de oxigénio no organismo, a formação normal de glóbulos vermelhos e a redução do cansaço e da fadiga. O cobre presente apoia adicionalmente o transporte normal do ferro. Dois nutrientes que trabalham naturalmente em conjunto.

Qualidade, pureza e processamento

Os bovinos biológicos de pastagem pastam em prados naturais, o que faz com que a sua carne e os seus órgãos estejam livres de resíduos de substâncias nocivas. Após o abate, o pulmão e o fígado são imediatamente liofilizados, para preservar os nutrientes sensíveis ao calor. O pó resultante é acondicionado nas cápsulas sem qualquer mistura adicional: sem agentes antiaglomerantes, corantes ou enchimentos. Órgãos inteiros, tão puros quanto possível.