NUTRIEST Ferro natural – baço de vaca biológico em cápsulas com fígado

Baço de vaca e fígado: porquê juntos?

O baço é um órgão rico em ferro e minerais, tradicionalmente apreciado pelo seu elevado teor de ferro heme. O fígado de vaca complementa-o na perfeição com vitamina A e cobre. Juntos, os dois órgãos fornecem um amplo espetro de micronutrientes que no dia a dia muitas vezes ficam aquém.

Ferro heme: o ferro da carne e das miudezas

Nem todo o ferro é igual. Os alimentos vegetais fornecem ferro não heme, enquanto a carne e as miudezas contêm ferro heme. O baço de vaca é uma fonte natural de ferro heme: por isso faz parte, há gerações, da cozinha tradicional de miudezas.

Ferro e cansaço: a relação reconhecida

O ferro contribui para o normal transporte de oxigénio no organismo e para o normal metabolismo produtor de energia. Por isso existe uma alegação de saúde cientificamente reconhecida e autorizada: o ferro contribui para a redução do cansaço e da fadiga. A vitamina B12, também presente nas nossas cápsulas, contribui igualmente para a redução do cansaço e da fadiga. Se quer fornecer ferro ao seu organismo a partir de um alimento natural, o baço de vaca é a escolha óbvia.

Porque é que o ferro não trabalha sozinho

Ingerir ferro é uma coisa; aproveitá-lo é outra. É aqui que entram os cofatores: a vitamina A contribui para o normal metabolismo do ferro e o cobre contribui para o normal transporte de ferro no organismo. Ambos estão naturalmente presentes no baço e no fígado (ao contrário dos suplementos de ferro isolados, que fornecem o mineral sem os seus parceiros naturais). É a vantagem das verdadeiras miudezas: os nutrientes chegam juntos, tal como a natureza os previu.

Qualidade e pureza do nosso baço de vaca

Os órgãos provêm de bovinos de produção biológica da UE em pastoreio na Estónia, criados sem medicação preventiva e alimentados a pasto. Após o abate, o baço e o fígado são liofilizados suavemente, preservando as vitaminas sensíveis ao calor. Cada lote contém exclusivamente pó de órgãos e o invólucro da cápsula (sem antiaglomerantes nem enchimentos).

Para quem é este suplemento de ferro natural?

Para quem quer cobrir conscientemente a sua ingestão de ferro com alimentos naturais, por exemplo numa alimentação com pouca carne ou num dia a dia ativo e desportivo. As cápsulas são um complemento prático de um regime alimentar equilibrado, não um substituto.