O colostro é considerado há gerações um produto natural especial. Não é uma fórmula criada em laboratório, mas exatamente a composição que a natureza previu para o início da vida. As nossas cápsulas contêm colostro bovino puro de vacas biológicas alimentadas a pasto, liofilizado e encapsulado em gelatina bovina.
O que contém o colostro? Os componentes naturais do primeiro leite
- Imunoglobulinas: o colostro contém naturalmente imunoglobulinas, ou seja, anticorpos, sobretudo IgG. No vitelo, são uma parte central da sua primeira alimentação nos primeiros dias de vida.
- Lactoferrina: uma proteína do leite que se liga ao ferro e que está presente no colostro em concentração muito mais elevada do que no leite maduro.
- Fatores de crescimento: o colostro contém fatores de crescimento naturais que o vitelo recebe para o seu desenvolvimento nos primeiros dias.
- Proteínas e outros componentes: juntam-se proteínas do leite, aminoácidos e as vitaminas e minerais naturais do leite.
Todos estes componentes estão presentes no colostro na sua combinação natural. Não isolamos nada nem acrescentamos nada.
Colostro, primeiro leite: um leite, vários nomes
Colostro é o termo técnico de origem latina; na linguagem corrente fala-se simplesmente de primeiro leite. Ambos significam o mesmo: o primeiro leite da vaca após o nascimento do vitelo.
Obtido de forma justa: primeiro o vitelo
Na recolha, o bem-estar animal está em primeiro lugar. Só é utilizado o colostro excedente que sobra depois de o vitelo recém-nascido ter sido alimentado. O vitelo recebe sempre primeiro aquilo de que precisa. Só depois o primeiro leite restante é processado.
Porquê liofilizado?
Muitos pós de colostro são secos por atomização, ou seja, com ar quente. Nós apostamos na liofilização: a água é retirada do colostro a temperaturas muito baixas, sem o aquecer. Assim, as proteínas sensíveis e os componentes naturais são em grande parte preservados. O resultado é um pó fino e estável que colocamos diretamente em cápsulas.
Qualidade e pureza de produção biológica em pastoreio
O nosso colostro bovino provém de vacas biológicas alimentadas a pasto na Estónia, criadas segundo as diretrizes biológicas. Cada cápsula contém apenas colostro liofilizado, sem antiaglomerantes, enchimentos, conservantes ou aromas. O invólucro é de gelatina bovina. Enquanto produto biológico da UE, o colostro está sujeito a controlos de qualidade regulares e, além disso, mandamos analisá-lo em laboratório (ver análises laboratoriais e certificados).
Para quem são as cápsulas de colostro?
As cápsulas de colostro destinam-se a quem prefere um produto natural de origem animal a substâncias isoladas. Muitas pessoas integram o colostro como parte fixa da sua rotina diária, seja em torno do desporto, num dia a dia ativo ou como parte de uma alimentação nose-to-tail. Como o colostro é um produto lácteo, não é adequado em caso de alergia à proteína do leite nem para uma alimentação vegana.