NUTRIEST Baço bovino em cápsulas – baço biológico de bovinos de pasto

Porquê baço e fígado?

O baço é um órgão rico em ferro e minerais, tradicionalmente apreciado pelo seu elevado teor de ferro heme. O fígado de vaca complementa-o com vitamina A e cobre. Juntos, os dois órgãos fornecem um amplo espetro de micronutrientes que muitas vezes faltam na alimentação diária.

Ferro heme: o ferro da carne e das miudezas

Nem todo o ferro é igual. Os alimentos vegetais fornecem ferro não heme, que o corpo absorve relativamente mal. A carne e as miudezas contêm ferro heme, que o corpo absorve por uma via própria. O baço está entre as fontes naturais de ferro heme mais densas.

Ferro e cansaço

O ferro é o elemento com que o corpo transporta o oxigénio no sangue. Por isso existe uma alegação de saúde autorizada: o ferro contribui para a redução do cansaço e da fadiga. A vitamina B12, também presente nas nossas cápsulas, contribui igualmente para a redução do cansaço e da fadiga. Quem quer fornecer ferro ao corpo de forma natural encontra no baço uma das fontes mais densas.

Porque é que o ferro não atua sozinho

Absorver ferro é uma coisa; aproveitá-lo é outra. É aqui que entram os cofatores: a vitamina A contribui para o normal metabolismo do ferro e o cobre para o normal transporte de ferro no organismo. Ambos estão naturalmente presentes no baço e no fígado, ao contrário dos suplementos de ferro isolado, que fornecem o mineral sem os seus parceiros naturais. É essa a vantagem das verdadeiras miudezas: os nutrientes chegam em conjunto, como a natureza os concebeu.

Qualidade e pureza

Os órgãos provêm de bovinos de produção biológica UE em pastoreio na Estónia, criados sem medicação preventiva e alimentados a pasto. Após o abate, o baço e o fígado são liofilizados suavemente, o que preserva as vitaminas sensíveis ao calor. Cada lote contém apenas pó de órgãos e o invólucro da cápsula, sem antiaglomerantes nem enchimentos.

Para quem são as cápsulas?

Para quem quer assegurar a ingestão de ferro através de alimentos naturais, por exemplo com uma alimentação pobre em carne ou um dia a dia ativo e desportivo. As cápsulas são um complemento prático de uma alimentação equilibrada, não um substituto.