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NUTRIEST Huevas de pescado en cápsulas – huevas liofilizadas de pesca salvaje, 180 cápsulas

100 % huevas de hoki salvaje liofilizadas: solo huevas y cápsula
Un alimento tradicional entero del mar en lugar de un extracto de aceite
180 cápsulas, 6 al día: 3000 mg de huevas por porción diaria, para 30 días
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¿Qué son las huevas de pescado?

Un alimento tradicional del mar

Las huevas de pescado son los huevos de los peces hembra antes de la puesta. En muchas culturas costeras forman parte de la dieta desde siempre: como tarako en Japón, taramá en Grecia o caviar de salmón en Rusia. Frescas, sin embargo, son difíciles de conseguir, se estropean rápido y no gustan a todo el mundo.

Nuestras cápsulas contienen huevas de hoki salvaje, liofilizadas con suavidad y convertidas en polvo. Seis cápsulas equivalen a 3000 mg de huevas. Sin preparación, sin sabor y sin más ingredientes que la cápsula.

Comparación: Nuestros productos y preparados estándar
Huevas de pescado en cápsulas – huevas liofilizadas de pesca salvaje, 180 cápsulas
Alternativa típica: cápsulas de aceite de pescado
Materia prima:
Huevas enteras, liofilizadas
Aceite extraído del pescado
Componentes:
Todo lo que contiene la hueva
Solo la fracción grasa
Procesado:
Deshidratación a baja temperatura
A menudo refinado y destilado
Especie de pescado:
Hoki de pesca salvaje
A menudo una mezcla, p. ej. anchoas
Aditivos:
Ninguno: solo huevas y cápsula
A menudo antioxidantes
Forma:
Polvo en cápsula de gelatina
Aceite en cápsula blanda

Información importante sobre Huevas de pescado en cápsulas – huevas liofilizadas de pesca salvaje, 180 cápsulas

Acerca del producto

Las huevas de pescado son uno de los alimentos del mar más ancestrales. Nuestras cápsulas contienen huevas de hoki de pesca salvaje, liofilizadas y envasadas sin ningún otro ingrediente en una cápsula de gelatina bovina.

¿Qué es el hoki?

El hoki es un pez marino de la familia de las merluzas. Vive en las aguas frías del hemisferio sur y se captura en estado salvaje. En Europa se conoce sobre todo en forma de filete. Para estas cápsulas se utilizan sus huevas.

Las huevas en la alimentación tradicional

En muchas culturas costeras, las huevas tienen un lugar fijo en la cocina, desde Japón hasta Escandinavia y el Mediterráneo. En los años treinta, el dentista estadounidense Weston A. Price describió cómo varios pueblos tradicionales que visitó valoraban especialmente las huevas de pescado. En la alimentación moderna, en cambio, se han convertido en un manjar poco habitual.

¿Por qué liofilizadas?

Para la liofilización, las huevas se congelan primero. Después se les extrae el agua al vacío, sin calentarlas. Lo que queda es un polvo de larga conservación que se puede dosificar con exactitud y que dentro de la cápsula no sabe a nada.

Huevas de pescado, aceite de pescado y aceite de krill

El aceite de pescado y el aceite de krill son aceites extraídos del pescado y del krill, respectivamente. Solo contienen la fracción grasa de la materia prima. Las cápsulas de huevas de pescado siguen otro camino: contienen la hueva entera, solo deshidratada. Es un alimento, no un extracto.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Qué son las huevas de pescado?

Las huevas de pescado son los huevos de los peces hembra antes de la puesta. Ejemplos conocidos son el caviar de esturión, el caviar de salmón o el taramá de huevas de bacalao. Nuestras cápsulas contienen huevas de hoki liofilizadas.

¿De qué pescado proceden las huevas?

Del hoki, un pez marino de pesca salvaje de la familia de las merluzas. Vive en las aguas frías del hemisferio sur.

¿Cuántas cápsulas se toman al día?

Seis cápsulas al día, por ejemplo tres en cada una de dos comidas. Seis cápsulas equivalen a 3000 mg de huevas. Un bote de 180 cápsulas dura 30 días.

¿Se nota el sabor a pescado?

Las huevas van en polvo dentro de una cápsula cerrada, por lo que no se nota su sabor al tragarlas, a diferencia de las huevas frescas.

¿Qué diferencia hay con el aceite de pescado?

El aceite de pescado es un aceite extraído del pescado y normalmente refinado, es decir, solo la fracción grasa. Las cápsulas de huevas de pescado contienen la hueva entera, solo deshidratada. Es un alimento, no un extracto.

¿Qué diferencia hay con el aceite de krill?

El krill es un pequeño crustáceo del que se extrae un aceite. Nuestras cápsulas, en cambio, contienen huevas de pescado enteras. Las personas alérgicas a los crustáceos deben evitar el aceite de krill; las huevas de pescado contienen el alérgeno pescado.

¿Para quién no son adecuadas las cápsulas?

Para personas con alergia al pescado. Como la cápsula es de gelatina bovina, tampoco son aptas para vegetarianos ni veganos.

¿Por qué liofilizadas?

La liofilización extrae el agua de las huevas a baja temperatura, sin calentarlas. Así se mantienen cerca de su estado natural y, a la vez, se conservan durante mucho tiempo.

¿Son las huevas de pescado un producto de órganos?

No. Las huevas no son un órgano, sino los huevos del pez. Pertenecen, sin embargo, a la misma gama NUTRIEST y siguen el mismo enfoque: alimentos enteros, liofilizados, sin aditivos.

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