Ray Peat sobre la vitamina B5

Manejo del estrés mediante la corrección de la alimentación y el entorno

«En general, se debe enfrentar el estrés primero corrigiendo la deficiencia o el error subyacente, ya sea causado por el entorno o la alimentación. Un aumento en la necesidad de nutrientes suele incluir proteínas y grasas; en casos de hipoglucemia aguda puede ser necesaria una gran cantidad de azúcar, lo que indica que las glándulas suprarrenales podrían estar agotadas. En este caso, además de otros nutrientes, se deben suministrar ácido pantoténico, vitamina C, vitamina A, magnesio y potasio.»

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El papel del ácido pantoténico en el tratamiento del hiperinsulinismo

«El ácido pantoténico es necesario para que el hígado descomponga la insulina (insulinasa). Por lo tanto, el hiperinsulinismo que causa hipoglucemia a veces puede mejorar con este nutriente.»

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Impacto del cáncer en las hormonas del estrés y la necesidad de nutrientes

«El cáncer sobreestimula las hormonas antiestrés de la corteza suprarrenal y generalmente conduce a una fuerte desnutrición debido a la movilización de grasas y proteínas; el azúcar en sangre y el almacenamiento de glucógeno se ven afectados. Durante o después de un tratamiento contra el cáncer, parece útil una alimentación contra la hipoglucemia: comidas pequeñas y frecuentes, hígado (o nutrientes similares), magnesio, potasio. Las vitaminas A, E, C y ácido pantoténico son especialmente importantes en el estrés, pero todos los nutrientes son necesarios.»

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Necesidad de nutrientes para la resistencia al estrés y la recuperación

«El estrés aparentemente aumenta la necesidad de todos los nutrientes en una persona, incluyendo calorías y proteínas. Las vitaminas que se usan con más frecuencia para la resistencia al estrés son A, C, E y ácido pantoténico. Los minerales magnesio, calcio, potasio y zinc pueden ayudar en las primeras fases del estrés, y los suplementos de sodio pueden ser necesarios en la última fase extrema del estrés, cuando las glándulas suprarrenales están agotadas.»

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Recomendaciones nutricionales y de nutrientes en trastornos minerales relacionados con el estrés

«El estrés altera las hormonas suprarrenales y el metabolismo mineral, ya sea que la causa sea un estilo de vida caótico o una carga como una cirugía. La alimentación debería contener aproximadamente 90 gramos de proteína (en comidas frecuentes), huevos como fuente de azufre (necesario, por ejemplo, para la formación de lubricantes articulares), y la proporción de magnesio a calcio debería ser alta (como en verduras, salvado, frutas), mientras que la ingesta de fosfatos debería mantenerse baja (lo que implicaría reemplazar parte de la carne por hojas verdes y también usar queso). Las vitaminas C, E y ácido pantoténico se necesitan en cantidades especialmente grandes durante el estrés. La vitamina A y la vitamina B2 también son esenciales para la producción de hormonas anti-estrés. Se sabe que el inositol protege los materiales biológicos de muchos tipos de daños y podría tener este efecto en la artritis, aunque no conozco investigaciones específicas sobre esta aplicación.»

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El efecto protector del ácido pantoténico contra las consecuencias del estrés

«Recientemente se descubrió que el ácido pantoténico en dosis muy altas protege contra el estrés incluso cuando se les han extirpado las glándulas suprarrenales a los animales. Dado que este nutriente es necesario para descomponer la insulina, creo que parte del efecto anti-estrés proviene de minimizar la hipoglucemia, lo que reduce la cantidad necesaria de cortisona.»

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Prevención del envejecimiento prematuro mediante nutrientes esenciales

«Todos los nutrientes esenciales se necesitan constantemente para evitar la degradación del cuerpo. En diferentes momentos se han mencionado nutrientes como la vitamina C, el ácido pantoténico o la vitamina E como medios para prevenir el envejecimiento prematuro. En nuestra cultura, muchas personas tienen deficiencias graves de estos nutrientes, pero cualquier carencia nutricional puede causar cambios degenerativos.»

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Necesidad de nutrientes para la regulación del estrógeno y la función tiroidea

«Además de los nutrientes necesarios para regular los niveles de estrógeno (proteínas y vitaminas B) y los que la tiroides necesita (por ejemplo, yodo, manganeso y cobalto), se debe prestar especial atención a las vitaminas anti-estrés involucradas en la síntesis de progesterona (vitamina A, ácido pantoténico, vitamina C, vitamina E), así como a los nutrientes que se consumen en mayor cantidad con el exceso de estrógeno: especialmente ácido fólico, zinc y vitamina B6.»

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Alivio de alergias con vitaminas A, C y ácido pantoténico

«Muchas personas pierden sus alergias (incluso la fiebre del heno y la sensibilidad al roble venenoso) cuando toman suplementos con vitamina A, vitamina C y ácido pantoténico.»

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Terapia nutricional y apoyo hormonal en citologías anormales

«Muchas mujeres con citologías anormales —incluso con una biopsia que muestra el llamado carcinoma in situ— han vuelto a resultados normales en solo dos meses con una alimentación que incluye: 90 gramos de proteína, 500 mg de magnesio como cloruro, 100.000 unidades de vitamina A, 400 unidades de vitamina E, 5 mg de ácido fólico, 100 mg de ácido pantoténico, 100 mg de vitamina B6, 100 mg de niacinamida y 500 mg de vitamina C, además de hormona tiroidea y progesterona según sea necesario. Se debe consumir hígado dos veces por semana. Algunas mujeres aplican vitamina A directamente en el cuello uterino.»

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Insulina, antojo de carbohidratos y el papel del ácido pantoténico

«Como la insulina permanece en el cuerpo después de descomponer el exceso de azúcar, tiende a mantener bajo el nivel de azúcar en sangre y a aumentar el deseo de carbohidratos. El ácido pantoténico ayuda a descomponer la insulina; esta es una forma en que ayuda a mantener un nivel adecuado de azúcar en sangre.»

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Vitaminas y extracto tiroideo para el tratamiento de alergias y problemas más graves

«Obtuvieron buenos resultados en sus pacientes con alergias al administrarles suplementos con vitamina A, ácido pantoténico y vitamina C. Más tarde se añadieron extracto tiroideo o triyodotironina y magnesio a los otros suplementos, en pacientes con problemas más graves que las alergias comunes.»

Novembre 1989 – Boletín de Ray Peat
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