Ray Peat sobre el embarazo

Almacenamiento biológico de agua y relaciones energéticas celulares

«El almacenamiento de agua por la sustancia viva es un tema que la biología reduccionista ha tratado con reticencia. No existen bombas para el agua biológica, y tardó mucho en proponerse una proteína canal de agua. Las moléculas estructurales de una célula, sus metabolitos y el agua están mutuamente disueltos, y su afinidad entre sí está influenciada por la relación energética de la célula con su entorno. Esta afinidad mutua está regulada por el equilibrio de hormonas y nutrientes. El ATP es un factor decisivo en la regulación del estado óptimo del almacenamiento de agua.»

Septiembre 2019 – Boletín de Ray Peat

Efectos del hipotiroidismo en la fatiga muscular y metabolitos

«Cuando la energía metabólica disminuye, como en el hipotiroidismo, los músculos se fatigan fácilmente, retienen agua en exceso y la estructura de barrera se afloja, permitiendo que macromoléculas, ATP y otros metabolitos salgan, mientras que sustancias extrañas entran. Enzimas musculares típicas como la lactato deshidrogenasa y la creatina quinasa aparecen en la sangre en la miopatía típica del hipotiroidismo, y proteínas cardíacas, incluyendo una forma específica de lactato deshidrogenasa y una proteína muscular, la troponina, pasan a la sangre tras estrés o fatiga cardíaca combinados con hipotiroidismo o inflamación sistémica.»

Septiembre 2019 – Boletín de Ray Peat

Salida de ATP y el círculo vicioso de la serotonina

«Cualquier alteración de la estructura normal de la célula o tejido es reconocida por el organismo como un problema a corregir; la aparición de ATP fuera de las células es una señal fundamental de daño y peligro. Enzimas especiales degradan el ATP extracelular a ADP, AMP, adenosina y otras purinas, que contribuyen a las señales de alarma y estrés. La síntesis aumentada de serotonina es una de las respuestas más importantes al ATP y adenosina liberados, pero la serotonina puede aumentar aún más la alteración del sistema de actina y aumentar la permeabilidad – un círculo vicioso;»

Septiembre 2019 – Boletín de Ray Peat

Rigidez celular y cambios degenerativos independientes del colesterol

«La rigidez física real de células enteras y su entorno es muy importante. Por ejemplo, la excitotoxicidad (Fang et al., 2014) y otras formas de falta de energía pueden endurecer las células, y la falta de energía persistente así como las inflamaciones conducen a cambios degenerativos – por ejemplo, calcificación tisular, fibrosis y movimientos celulares invasivos y desorganizados. Estos endurecimientos por estrés de la sustancia celular y la matriz no tienen nada que ver directamente con la cantidad local de colesterol.»

Septiembre 2018 – Boletín de Ray Peat

Composición del protoplasma y colesterol como lubricante

„Considero correcto ver el protoplasma como un tipo complejo de solución de proteínas, agua, colesterol y otros lípidos, ácidos nucleicos, ATP y pequeñas cantidades de otras sustancias, cuya viscosidad cambia cuando pequeños cambios en las sustancias disueltas afectan el equilibrio de las fuerzas de cohesión. Debido a su forma molecular e hidrofobia, el colesterol actúa tanto como lubricante como estabilizador de este sistema complejo. Reduce la rigidez celular al aumentar la movilidad de las proteínas.“

Septiembre 2018 – Boletín de Ray Peat

Peroxidación lipídica en placas ateroscleróticas – efectos

„En las placas ateroscleróticas se ha observado peroxidación lipídica, y los productos de degradación de ácidos grasos poliinsaturados como hidroxinonelal, malondialdehído y acroleína (provenientes de EPA, ácido araquidónico y otras grasas altamente insaturadas en el vaso sanguíneo afectado) son conocidos por atraer glóbulos blancos como los macrófagos, que luego se acumulan en las placas.“

Septiembre 2018 – Boletín de Ray Peat

Papel y efectos de la parathormona en el proceso de envejecimiento

„El fosfato, que se encuentra principalmente en cereales, legumbres, frutos secos, carne y pescado, aumenta la producción de parathormona, mientras que el calcio y el magnesio inhiben su formación. Esta hormona, cuyos niveles aumentan con la edad, suprime el sistema inmunológico y en exceso causa insomnio, convulsiones, demencia, psicosis, cáncer, enfermedades cardíacas, dificultad para respirar e hipertensión pulmonar, osteoporosis, sarcopenia, liberación de histamina, inflamaciones, así como calcificaciones de tejidos blandos y muchos otros problemas.“

Septiembre 2017 – Boletín de Ray Peat

Sustancias dañinas en las hojas que afectan la digestión de nutrientes

„Las hojas contienen muchas sustancias que pueden ser dañinas y que dificultan la digestión de proteínas y otros nutrientes, por ejemplo taninos y ácidos grasos poliinsaturados.“

Septiembre 2017 – Boletín de Ray Peat

Componentes de la leche que apoyan un uso eficiente de la energía

„La leche proporciona lactosa, que se metaboliza rápidamente en glucosa, así como pequeñas cantidades de otras sustancias, entre ellas progesterona y hormona tiroidea, que favorecen su uso eficiente.“

Septiembre 2017 – Boletín de Ray Peat

Efectos de un aumento de la parathormona en los tejidos corporales

„Cuando falta vitamina D o calcio, cuando hay un exceso de fosfato, así como en hipoglucemia y estrés (Ljunghall et al., 1984), la parathormona aumenta. Esto puede llevar a un ablandamiento de los huesos y a una endurecimiento de los tejidos blandos, especialmente de las arterias, a veces también del cerebro, la piel y otros órganos. La parathormona eleva la presión arterial, incluso antes de que se pueda detectar una rigidez vascular causada por el calcio.“

Septiembre 2017 – Boletín de Ray Peat

El papel del sodio en la ineficiencia circulatoria y diversas dolencias

«Basándome en la investigación de Brewer, reconocí que el sodio adicional también puede ser útil en otras situaciones con ineficiencia circulatoria. Los edemas premenstruales, el insomnio e incluso la hipertensión a menudo responden muy bien a esto.»

Nutrición para mujeres

Beneficios del aceite de coco para la tiroides y la salud

«Los ácidos grasos saturados de cadena corta y media del aceite de coco, que se oxidan fácilmente, proporcionan una fuente de energía que protege nuestros tejidos de los efectos tóxicos inhibidores de los ácidos grasos insaturados y reduce sus efectos inhibidores sobre la tiroides. Estudios en animales durante los últimos 60 años sugieren que estos efectos también ofrecen protección contra el cáncer, enfermedades cardíacas y envejecimiento prematuro. Otros efectos esperados incluyen protección contra la coagulación excesiva de la sangre, protección del cerebro fetal, protección contra varios problemas relacionados con el estrés, incluida la epilepsia, y cierta protección contra daños solares en la piel.»

Nutrición para mujeres

Almacenamiento defectuoso de energía mental y efectos de los estimulantes

«Una persona con un sistema defectuoso de almacenamiento de energía mental podría andar apresurándose para mantener su mente estimulada, o puede que el café u otros estimulantes nerviosos eleven el nivel de energía lo suficiente como para permitir una integración tranquila.»

Nutrición para mujeres

Propiedades únicas del agua en procesos biológicos

«El agua es inusual por su capacidad de cambio estructural interno y por su capacidad térmica. Durante la división celular, la contracción muscular y la estimulación nerviosa se libera calor (seguido de una absorción de calor mientras el músculo o nervio se recupera), que no puede explicarse por ningún cambio químico conocido. Su orden disminuye con el aumento de la temperatura, a menos que otras sustancias generen orden. (El cerebro ha aprovechado y amplificado estas propiedades del agua.)»

Nutrición para mujeres

Efectos del estrógeno en la experiencia y la formación de la memoria

«Los patrones de excitación se estabilizan como conocimiento y como cambios relacionados con el desarrollo del tejido: crecimiento y envejecimiento, así como sus efectos. Un exceso de estrógeno u otros factores que afectan la proteólisis podrían bloquear la capacidad de experimentar. La dificultad para recordar los sueños probablemente esté relacionada con este dominio parasimpático sintético (no proteolítico) durante el sueño.»

Nutrición para mujeres

Intervención hormonal para apoyar la salud materna y fetal en deficiencias nutricionales

„Además, si la salud general de la madre es tan mala que la nutrición por sí sola durante el embarazo no puede compensar la deficiencia de por vida, el uso de hormonas podría mantener a la madre saludable durante el embarazo y actuar como un amortiguador entre el feto y la inestabilidad metabólica de la madre. En algunas áreas, la hormona tiroidea sería crucial. En todas las áreas, la progesterona puede mejorar el embarazo en un gran porcentaje de mujeres.“

Nutrición para mujeres

Relación entre tamaño cerebral, esperanza de vida y salud

„Se ha observado que la relación entre el peso cerebral y el peso corporal se correlaciona directamente con la esperanza de vida. El cerebro tiene una influencia nutritiva y trófica sobre otros tejidos. Un cerebro estable y eficiente actúa como un factor anti-estrés.“

Nutrición para mujeres

Principio de orden a distancia en la teoría biológica

„El principio de orden a distancia es un concepto del pensamiento biológico que nos lleva a una nueva fase de la teoría. Si tiene éxito en biología, este principio puede ayudar a reevaluar otros eventos en la historia de las ideas sobre el estado físico.“

Nutrición para mujeres

Coagulación sanguínea y problemas metabólicos causados por estrógeno

„Se sabe que la ingesta de estrógeno puede hacer que la sangre coagule con facilidad. Otros efectos son anemia, hipoglucemia y una función hepática ralentizada.“

Nutrición para mujeres

Papel del hígado en el metabolismo del estrógeno y efectos sobre la libido

„Normalmente, el hígado trata el estrógeno como un veneno y lo elimina inmediatamente del cuerpo. Si el hígado se vuelve lento debido a la desnutrición, exceso de estrógeno u otros daños, puede permitir que la hormona alcance niveles muy altos. Dado que el estrógeno actúa metabólicamente en antagonismo con la progesterona y la testosterona, creo que la píldora podría disminuir la libido al contrarrestar estas otras hormonas.“

Nutrición para mujeres

Aumento de la necesidad de vitamina E por estrógeno durante el embarazo

„Parece que el estrógeno aumenta la necesidad del cuerpo de vitamina E, al igual que con muchos otros nutrientes. El embarazo, que puede elevar los niveles de estrógeno en la mujer, parece aumentar la cantidad de vitamina E necesaria para apoyar el embarazo siguiente, si se pueden generalizar los resultados de estudios en animales.“

Nutrición para mujeres

Papel indispensable de la hormona tiroidea en la respiración celular y funciones biológicas

„La hormona tiroidea es necesaria para la respiración celular y permite todas las funciones biológicas superiores. Sin la eficiencia metabólica promovida por la hormona tiroidea, la vida apenas podría superar la etapa unicelular. Con una función tiroidea insuficiente, nos volvemos lentos, torpes, fríos, anémicos y susceptibles a infecciones, enfermedades cardíacas, dolores de cabeza, cáncer y muchas otras enfermedades, y aparentamos un envejecimiento prematuro porque ninguno de nuestros tejidos puede funcionar normalmente.“

Nutrición para mujeres

El hipotiroidismo causa problemas digestivos y desnutrición interna

«En el hipotiroidismo hay poca acidez gástrica y otros jugos digestivos (así como el movimiento intestinal) son insuficientes, por lo que la hinchazón y el estreñimiento son frecuentes. Los alimentos no se digieren bien, por lo que incluso con una alimentación aparentemente adecuada existe una desnutrición interna.»

Nutrición para mujeres

Influencia de la alimentación en la función tiroidea y comparación de alimentos

«Cuando comemos grandes cantidades de carne muscular o hígado, la alta concentración de cisteína suprime la tiroides. El corazón, los huevos, la piel (gelatina) y la leche son más favorables para la tiroides. Otros alimentos que inhiben la tiroides son los cacahuetes, la soja, el repollo crudo, el rábano, el brócoli, la coliflor, los aceites insaturados (como el de cártamo, maíz, semilla de algodón y soja) así como un exceso de yodo.»

Nutrición para mujeres

Conversión de la hormona tiroidea bajo estrés y envejecimiento

«Cuando nace un bebé, o cuando una persona experimenta otro estrés, como una infección, o cuando una persona envejece, la hormona tiroidea más conocida, tiroxina, no se convierte en la forma más activa T3 (triyodotironina) de la manera habitual. Bajo estas condiciones de emergencia, un consumo reducido de oxígeno es una adaptación útil.»

Nutrición para mujeres

Efectos de las madres con diabetes en el desarrollo infantil

«Las madres diabéticas a menudo tienen hijos prematuros, siempre que no sean dañados por medicamentos o dietas irracionales.»

Nutrición para mujeres

Modulación del antagonismo dopamina-serotonina por progesterona, la tiroides y otros factores

«El antagonismo dopamina-serotonina (por ejemplo, en el control de la secreción de prolactina) puede ser influenciado por progesterona, la tiroides y otros factores.»

Nutrición para mujeres

Terapia con progesterona para la infertilidad masculina y la infertilidad en deportistas

«El progesterona es el precursor (después del acetato y colesterol) de todas las demás hormonas esteroides, por lo que también puede usarse en hombres. Se ha utilizado (o su precursor pregnenolona) en prostatitis, artritis e infertilidad en hombres. Sin embargo, grandes cantidades probablemente suprimirían la LH y reducirían la síntesis de testosterona, mientras que una cantidad menor (especialmente en hombres mayores) aparentemente aumenta el número y la motilidad de los espermatozoides. En deportistas masculinos y femeninos que se vuelven infértiles, parece ser la terapia adecuada, generalmente en combinación con la tiroides.»

Nutrición para mujeres

El papel complejo de la relación estrógeno/progesterona para la salud

«Una relación excesiva de estrógeno/progesterona generalmente está más involucrada que un simple exceso de estrógeno o deficiencia de progesterona, pero incluso esta relación está influenciada por otros factores, incluyendo la edad, la alimentación, otros esteroides, la tiroides y otras hormonas.»

Nutrición para mujeres

Hipoxia, edemas e hipoglucemia con lactato sanguíneo elevado

«El aumento del lactato en sangre es un signo de hipoxia tisular. Los edemas, la hipoglucemia y la lactatoacidemia también pueden ser causados por otros defectos respiratorios, incluida la hipotiroidismo, en la que el tejido no utiliza suficiente oxígeno. La piel se ve más azulada (en zonas delgadas como alrededor de los ojos) cuando está involucrada la hipoxia y no un bajo consumo de oxígeno.»

Nutrición para mujeres

Respuesta suprarrenal a la inflamación y hormonas del estrés

«Cuando el organismo detecta inflamación u otro estrés (posiblemente por la percepción de cambios en la glucosa en sangre, lactato o dióxido de carbono, o todos estos factores), las glándulas suprarrenales liberan hormonas anti-estrés, incluyendo adrenalina y cortisona (siempre que estas glándulas no estén agotadas o malnutridas). Tanto la adrenalina como la cortisona pueden aumentar la glucosa en sangre para cubrir la mayor demanda.»

Nutrición para mujeres

Manejo del estrés mediante corrección nutricional y ambiental

«En general, el estrés debe abordarse inicialmente corrigiendo el defecto, que puede ser ambiental o nutricional. El aumento de la demanda de nutrientes normalmente incluye proteínas y grasas; la hipoglucemia aguda puede requerir una gran cantidad de azúcar, lo que sugiere que las glándulas suprarrenales podrían estar agotadas. En este caso, se deben suministrar ácido pantoténico, vitamina C, vitamina A, magnesio y potasio además de otros nutrientes.»

Nutrición para mujeres

La visión de Hans Selye sobre el estrés y la activación del tejido

«Según Hans Selye, la activación o daño del tejido es el inicio del estrés. Cuantas más células estén involucradas, mayor es el estrés. Una lesión en una pierna, que solo está conectada por vasos sanguíneos, provoca en el animal una reacción de estrés, de modo que la señal del estrés puede transmitirse a través de la sangre, aunque normalmente también están involucrados los nervios. Se sospecha que los nucleótidos de adenosina son la causa del shock (porque, como muchos otros productos del estrés, incluido el fosfato, dilatan los vasos sanguíneos); otras posibles causas son la histamina, varios poliaminas y la hipoglucemia.»

Nutrición para mujeres

Similitudes entre lesión y carga en la demanda energética

«La lesión y el esfuerzo físico tienen en común que se necesita más energía. Creo que el nivel de glucosa en sangre es útil al menos para entender el estrés, aunque otras sustancias estén involucradas en el proceso de señalización o coordinación.»

Nutrición para mujeres

Excreción de azúcar en la orina por estrés – independientemente de la necesidad de insulina

«El estrés puede causar la aparición de azúcar en la orina, al igual que muchas otras condiciones, y esto no requiere tratamiento con insulina.»

Nutrición para mujeres

Alivio nutricional de la tensión causada por cobre o estrógeno

«La tensión causada por un exceso de cobre o estrógeno puede aliviarse con la alimentación. Normalmente se necesita suplementación con zinc, alrededor de 20 mg al día; para este problema se recomiendan unos 30 mg de vitamina B6, aunque la cantidad varía según la persona. También deben usarse las otras vitaminas B, así como las vitaminas E y A.»

Nutrición para mujeres

Síntomas de la menopausia y deficiencia de progesterona

«Strickler observó que solo el 10 % de sus pacientes con síntomas de la menopausia como sofocos sentían una mejoría con estrógeno cuando se administraba alternando con un placebo. Estos estudios y varias docenas más me convencieron de que los síntomas de la menopausia se deben principalmente a una deficiencia de progesterona en relación con los estrógenos. El 10 % que realmente mejoraba con estrógeno podría tener una deficiencia de estrógeno, pero esto no se confirmó, y varios otros factores podrían explicar el bienestar percibido. Por ejemplo, una tiroides sana responde al aumento de estrógeno con una mayor producción de tiroxina, lo que al menos cambia el estado general, puede aumentar el azúcar en sangre y mejorar la alerta.»

Nutrición para mujeres

Envejecimiento y síndrome de Cushing: distribución de grasa y vitamina E

«La distribución de grasa en el envejecimiento es similar al síndrome de Cushing. Se sabe que la vitamina E influye en las actividades enzimáticas de manera que podría equilibrar esta distribución de grasa, y esto también podría ocurrir en casos causados por trastornos hormonales, no solo por la edad.»

Nutrición para mujeres

Estrógeno e inhibición de enzimas que disuelven coágulos

«Otro efecto del estrógeno es la inhibición de una enzima proteolítica en la sangre que normalmente disuelve los coágulos sanguíneos. Por eso, las píldoras anticonceptivas pueden causar coágulos, accidentes cerebrovasculares y otros problemas circulatorios.»

Nutrición para mujeres

Efectos de una dieta baja en proteínas sobre la desintoxicación del estrógeno por el hígado

«Una dieta baja en proteínas afecta claramente la capacidad del hígado para desintoxicar el estrógeno y otros factores de estrés.»

Nutrición para mujeres

El papel de la alimentación y la tiroides en las enfermedades relacionadas con el estrés

«Una alimentación con un alto contenido de proteínas animales y otros nutrientes, incluida una cantidad adecuada de tiroides seca, cuando se utilizan proteínas refinadas, puede provocar una mejoría inmediata en muchas enfermedades causadas específicamente por el estrés.»

Nutrición para mujeres

El papel del ácido fólico en la función de los glóbulos rojos y blancos

«El ácido fólico, conocido por su capacidad para curar ciertas anemias (falta de glóbulos rojos), también mejora la función de los glóbulos blancos y aumenta la producción de anticuerpos. Además, podría estar involucrado en un proceso no basado en anticuerpos que permite a los glóbulos blancos destruir virus, hongos y otros parásitos.»

Nutrición para mujeres

Efectos de la vitamina C en las mucosas y la defensa inmunitaria

«La vitamina C aumenta la resistencia estructural del tejido conectivo de las mucosas proporcionalmente a la cantidad ingerida, hasta las megadosis recomendadas por Pauling (según evidencias de microscopía electrónica, J. Clin. Nutr., verano de 1974). Además, se concentra más en los glóbulos blancos que en cualquier otro tejido (aproximadamente en una proporción de 60:1 entre glóbulos blancos y el líquido circundante), y su función inmunitaria depende de una cantidad suficiente.»

Nutrición para mujeres

Deficiencia de zinc relacionada con el exceso de estrógeno y sus implicaciones nutricionales

«La deficiencia de zinc suele estar asociada con una falta de vitamina B6 y un exceso de cobre; dado que el estrógeno está relacionado con la pérdida de zinc, en las manchas blancas en las uñas también se deben considerar otros nutrientes como la vitamina E y el ácido fólico.»

Nutrición para mujeres

Influencia de la tiroides y la progesterona en la síntesis de proteínas y la oxidación del lactato

«Los efectos relevantes de la tiroides (especialmente en combinación con progesterona, para promover la respuesta tisular a la tiroides y bloquear la producción de cortisona) consisten en estimular la síntesis de proteínas y prevenir la formación de lactato, o en estimular su oxidación, ya sea por el tumor mismo o por otros tejidos, para impedir su entrada en el ciclo de Cori para la gluconeogénesis.»

Nutrición para mujeres

Sustancias psicoactivas y sus efectos en enfermedades crónicas

«Durante la investigación con LSD se observó que personas con dolores de cabeza crónicos, asma o psoriasis a veces se curaban completamente durante el tratamiento con dosis frecuentes de LSD. Otro alcaloide del cornezuelo, bromocriptina, se utiliza actualmente para suprimir la lactancia (por ejemplo, causada por un adenoma hipofisario productor de prolactina que aparece tras la toma de anticonceptivos orales) y se emplea experimentalmente para tratar la enfermedad de Parkinson. Tanto el LSD como la bromocriptina modifican la relación entre dos sustancias químicas cerebrales, DOPA y serotonina, favoreciendo la dominancia de DOPA. Uno de los efectos de esto es la inhibición de la secreción de prolactina. Un exceso de prolactina está implicado en el cáncer de mama y otras proliferaciones celulares, probablemente también en la rápida división celular en la psoriasis.»

Nutrición para mujeres

Madres mayores y la menor frecuencia del síndrome de Down

„A menudo se anima a las mujeres a tener hijos a una edad temprana por miedo a tener un niño mongoloide (síndrome de Down), que es más común en madres mayores. Sin embargo, se realizó un estudio que mostró que los niños mongoloides nacen con más frecuencia de mujeres que han estado casadas por más tiempo. Por ejemplo, las mujeres que se casaron a los 30 o 35 años tuvieron menos niños mongoloides que mujeres de la misma edad que se casaron más jóvenes. El investigador sospechó que en parejas casadas por mucho tiempo, las relaciones sexuales eran tan poco frecuentes que era más probable que el óvulo (o el óvulo y el espermatozoide) degenerara antes de la fertilización.“

Nutrición para mujeres

Diabetes, embarazo y nutrición del cerebro fetal

„Se sabe que las mujeres con diabetes suelen tener bebés grandes con cabezas grandes que aprenden rápido. Con cada embarazo, una mujer tiende a tener una menor tolerancia a la glucosa o a parecer más diabética. La HCG, la hormona que mantiene el embarazo, eleva el nivel de azúcar en la sangre para cubrir la necesidad del feto de abundante azúcar. Por lo tanto, la diabetes y el embarazo tienen mucho en común. Además, con la edad, una mujer tiende a desarrollar diabetes y así provee mejor al feto, especialmente a su cerebro. También, una mujer madura tiende menos a alimentarse de bocadillos.“

Nutrición para mujeres

Necesidades nutricionales durante el embarazo y efectos en el desarrollo

„Una mejor nutrición antes y durante el embarazo, así como durante la lactancia, marca una gran diferencia en el desarrollo mental y físico del bebé. Las mujeres jóvenes embarazadas deben prestar especial atención a no tener niveles bajos de azúcar en la sangre. Las mujeres mayores probablemente necesiten un poco más de vitamina E y deben asegurarse especialmente de no ingerir una cantidad tóxica de cobre a través del agua potable o utensilios de cocina.“

Nutrición para mujeres

La importancia crucial de la nutrición y la evitación de toxinas durante el embarazo

„Las mujeres embarazadas deben hacer un esfuerzo especial para mantener una alimentación perfecta todos los días y evitar toxinas, incluidos medicamentos, vapores y humo. Incluso los medicamentos que no llegan directamente al feto pueden afectar su salud al alterar el metabolismo de la madre.“

Nutrición para mujeres

Adaptación materna a la grasa y dependencia de glucosa del feto

„Durante el embarazo, el cuerpo de la madre se adapta cada vez más a vivir de la grasa, de modo que la mayor parte del azúcar disponible puede ser utilizada por el bebé. El cerebro consume la mayor parte de la glucosa del cuerpo, por lo que la fatiga mental puede afectar fácilmente el nivel de azúcar en la sangre. El bebé en desarrollo depende en gran medida de la glucosa para su suministro de energía, y su cerebro puede dañarse por la falta de azúcar.“

Nutrición para mujeres

Similitudes entre el embarazo y la diabetes, así como tendencias del azúcar en sangre

«El embarazo en sí se asemeja a la diabetes en la adaptación de oxidar grasa en lugar de azúcar, por lo que una ligera tendencia a la diabetes puede considerarse favorable para el embarazo. Las mujeres mayores tienden a tener cierto grado de diabetes o niveles elevados de azúcar en sangre. Con cada embarazo, existe la tendencia a que el azúcar en sangre sea más alto y el bebé sea más grande y prematuro.»

Nutrición para mujeres

Necesidades nutricionales alteradas por el estrógeno para mantener el azúcar en sangre y un embarazo saludable

«La vitamina E, la vitamina A y el magnesio son otros nutrientes que ayudan a mantener el nivel de azúcar en sangre. La vitamina B12 es necesaria para aprovechar la vitamina A. El ácido fólico, la vitamina B6 y el zinc se reducen por el aumento del estrógeno y son especialmente importantes para un embarazo saludable. Demasiado cobre puede bajar el azúcar en sangre; demasiado hierro puede destruir la vitamina E, y una deficiencia de vitamina E puede causar ictericia que puede afectar el cerebro del bebé.»

Nutrición para mujeres

Agotamiento de reservas de nutrientes y salud reproductiva

«En promedio, cada bebé es más grande y saludable hasta el cuarto o quinto, pero después hay una disminución notable en el promedio. En este punto —que indica que las reservas de nutrientes están agotadas— los embarazos gemelares y el síndrome de Down se vuelven más probables.»

Nutrición para mujeres

Fuentes naturales de hierro y su compatibilidad con la vitamina E

«Las fuentes naturales de hierro como la carne roja, el salvado de trigo, el germen de trigo o la melaza parecen no tener este efecto destructivo sobre la vitamina E. Por lo tanto, si durante el embarazo es necesaria una suplementación de hierro, estos alimentos parecen adecuados para reducir el riesgo de deficiencia de vitamina E y peligros como el aborto espontáneo.»

Nutrición para mujeres

Daño al comportamiento social de los animales por separación temprana

«En otros animales, incluso una separación momentánea justo después del nacimiento daña inmediatamente el comportamiento social.»

Nutrición para mujeres

Sensibilidad especial de la parte frontal del cerebro para la función

«La parte frontal del cerebro, que es la más claramente humana (y la más reciente), pero que en el sentido habitual no tiene una función específica, pertenece a las áreas más sensibles del cerebro. Se trata de un trozo de tejido muy grande que aparentemente está involucrado en la planificación y la toma de decisiones y controla las otras funciones más específicas. (Esta parte del cerebro, así como la corteza cerebral en general, nos otorgan la capacidad de ignorar estímulos, para usar la expresión de Lendon Smith.)»

Nutrición para mujeres

Apetito como indicio de necesidad de nutrientes

„Normalmente, el apetito probablemente sea un buen indicador de la necesidad específica de proteínas, grasas, carbohidratos, vitamina C, sales y posiblemente otros nutrientes.“

Nutrición para mujeres

Soluciones salinas para conservar los músculos durante el ayuno

„Un estudio reciente (1975) investiga la posibilidad de que una solución salina equilibrada prevenga la destrucción de músculos y otros tejidos ricos en proteínas durante el ayuno. He observado que tal solución alivia la sensación de estrés, por lo que creo que evitará la degradación de proteínas.“

Nutrición para mujeres

Hábitos alimentarios estadounidenses y el deterioro de huesos y dientes

„Casi todos los estadounidenses tienen huesos y dientes porosos y debilitados a los 50 años, debido al alto consumo de carne en relación con otros alimentos. Cuando se ingiere un exceso de fosfato (por ejemplo, de carne o germen de trigo), se extraen calcio y magnesio de los dientes y huesos para ser eliminados junto con el fosfato.“

Nutrición para mujeres

Grasas alimentarias y su influencia en la producción de energía

„E. Racker y otros bioquímicos han señalado que los ácidos grasos insaturados (líquidos) son capaces de desacoplar las reacciones productoras de energía de la oxidación. Esto significa que fomentan el consumo de combustible sin aumentar la síntesis de grasa. Este es un efecto similar al de la acción dinámica específica de las proteínas, y es la explicación bioquímica de que no todas las calorías cuentan igual en cuanto a la reducción de peso. Sin embargo, al mismo tiempo, esto significa que la producción total de energía utilizable en relación con la producción de calor se reduce.“

Nutrición para mujeres

Gonadotropina Coriónica Humana en clínicas de adelgazamiento: efectos sobre el apetito y el metabolismo

„Muchas clínicas de adelgazamiento utilizan inyecciones de la hormona del embarazo Gonadotropina Coriónica Humana para facilitar las dietas y posiblemente mejorar la distribución de la grasa. Esta hormona desplaza el metabolismo energético hacia el uso de grasa en lugar de azúcar, permitiendo así un aumento del nivel de glucosa en sangre. Esto suprime el apetito. La hormona es producida por la placenta para proporcionar azúcar al feto en crecimiento.“

Nutrición para mujeres

Componentes nutricionales y hormonales de los alimentos naturales

„Además de su contenido en nutrientes esenciales, todos los alimentos naturales contienen también otras sustancias, como hormonas.“

Nutrición para mujeres

Aminoácidos esenciales y la cuestión alimentaria global

„Parece ser esencial el esqueleto de carbono de los aminoácidos esenciales. Cuando la alimentación los proporciona junto con otros nutrientes, la proteína en la dieta no parece ser tan decisiva. Si se encuentran frutas y verduras que contengan estas sustancias, el problema alimentario mundial podría resolverse fácilmente.“

Nutrición para mujeres

Enfoque biofísico y necesidades nutricionales individuales

«El énfasis en la singularidad de las necesidades individuales debe verse en el contexto de la búsqueda de los principios más generales: esto puede ayudarnos a reconocer configuraciones significativas y hacer que cosas triviales sean importantes. Creo que un enfoque biofísico del citoplasma es uno de los principios que ayuda a reconocer patrones. Otras ideas específicas e inmediatamente útiles incluyen el estrés, el uso eficiente o derrochador del azúcar, así como el equipamiento energético de las células.»

Nutrición para mujeres

Controversia sobre la temperatura en el diagnóstico de hipotiroidismo

«El rechazo al uso de la temperatura por Broda Barnes para diagnosticar hipotiroidismo se basó en parte en la creencia de que una temperatura subnormal era protectora. Esta creencia profundamente arraigada probablemente contribuyó a la preferencia oficial por la forma relativamente inactiva de tiroxina frente a la tiroidea termogénicamente activa, USP, y T3, y al desinterés por la relación entre la hipotermia y las infecciones crónicas, problemas cardiovasculares, enfermedades renales, inflamaciones crónicas y otros problemas relacionados con la edad.»

Noviembre 2020 – Boletín de Ray Peat

Actividad de la aromatasa y efectos hormonales en la menopausia

«La aromatasa, la enzima que produce estrógeno, está presente en músculos, grasa, vasos sanguíneos y muchos otros tejidos, y su actividad aumenta con el cortisol y disminuye con la progesterona. La actividad alterada de estos dos esteroides en la menopausia puede explicar el aumento repentino de enfermedades degenerativas, inflamaciones, depresiones, etc.»

Noviembre 2020 – Boletín de Ray Peat

Decisiones de estilo de vida para retrasar el envejecimiento y promover la longevidad

«La altitud y una dieta basada en leche son obviamente dos factores termogénicos importantes que ralentizan la acumulación de adaptaciones dañinas, pero hay muchos otros factores controlables que podrían prolongar aún más la vida. La reducción de factores inflamatorios es importante, y las decisiones personales pueden marcar una gran diferencia, por ejemplo, elegir alimentos de fácil digestión para reducir endotoxinas, evitar ácidos grasos poliinsaturados que alteran la respiración celular y forman prostaglandinas inflamatorias, evitar suplementos antioxidantes que generan un nivel excesivo de reducción, y seleccionar alimentos que contengan compuestos antiinflamatorios y termogénicos, como los cítricos con su alto contenido en flavonoides que apoyan las funciones de la respiración celular.»

Noviembre 2020 – Boletín de Ray Peat

Desmitificación del mito de la membrana celular semipermeable

«El mantenimiento de una distribución no aleatoria de iones y otras sustancias disueltas, así como la existencia de una diferencia de potencial eléctrico, fueron las razones por las que algunas personas postularon la existencia de una membrana semipermeable alrededor de las células. Los trabajos de Bungenberg de Jong y sus colegas demostraron que no se necesita una membrana para explicar estas propiedades de las células vivas.»

Noviembre 2018 – Boletín de Ray Peat

Interacción del núcleo celular con colesterol y lípidos

«En el núcleo celular hay una sustancia altamente organizada, la matriz nuclear, que interactúa estrechamente con el resto del citoesqueleto y permite que el ADN se exprese según las necesidades de la célula y su respuesta al entorno. El colesterol y otros lípidos son esenciales para las interacciones específicas altamente organizadas entre el ADN y el resto de la célula.»

Noviembre 2018 – Boletín de Ray Peat

Papel de la polaridad estrógeno-progesterona en el tejido adulto

«La polaridad estrógeno-progesterona del embarazo también existe en los tejidos adultos, como polaridad de crecimiento y maduración, de inflamación y normalización.»

Noviembre 2016 – Boletín de Ray Peat

Atrofia del timo: causas y sustancias regeneradoras

«Entre los factores que causan atrofia de la glándula timo se encuentran el cortisol y otras hormonas glucocorticoides, estrógeno, prostaglandinas, ácidos grasos poliinsaturados, peroxidación lipídica, óxido nítrico, endotoxinas, hipoglucemia y radiación ionizante. La progesterona y la hormona tiroidea apoyan la restauración del timo y ofrecen protección al contrarrestar todos estos factores que inducen atrofia. Un aumento del contenido de azúcar en la dieta puede corregir algunos de los cambios metabólicos del envejecimiento.»

Noviembre 2016 – Boletín de Ray Peat

Importancia de diversas ortomoléculas para mantener la estabilidad celular y proteica

«Otros ortomoléculas además de la niacina serían potasio, vitamina E (mejora el suministro de oxígeno, facilita la unión celular de proteínas), inositol (estabiliza células y proteínas contra la desnaturalización o desecación, Webb, 1965), las otras vitaminas B, vitamina C, esteroides anabólicos (por ejemplo, andrógenos y progesterona, ginseng, eleuterococo), para promover la síntesis de proteínas así como el almacenamiento de potasio, creatina y ATP.»

Mente y Tejido: Perspectivas de la investigación rusa sobre el cerebro humano

Posibles efectos celulares no genéticos de la radiación

«Hay indicios en el paradigma ruso de que pequeñas cantidades de radiación pueden tener un efecto catalítico o similar a una reacción en cadena en materiales distintos a los genes y que los efectos de la radiación sobre el agua celular podrían tener importantes consecuencias para el desarrollo, la actividad enzimática y la función nerviosa.»

Mente y tejido: perspectivas de la investigación rusa sobre el cerebro humano

Uso histórico de extractos glandulares en tratamientos neurológicos

«Extractos de glándulas y otros tejidos se han utilizado durante generaciones para tratar enfermedades nerviosas (por ejemplo, Filatov, 1945). La tiroides, con o sin extractos gonadales, se usó ampliamente para tratar enfermedades nerviosas y mentales.»

Mente y tejido: perspectivas de la investigación rusa sobre el cerebro humano

Efectos metabólicos del dióxido de carbono y mal de altura

«Si se descuida el papel del dióxido de carbono en la supresión de la formación de lactato, también se pasan por alto todos sus otros efectos metabólicos esenciales, incluida su función como factor cuyo déficit causa los síndromes del mal de altura.»

Mayo 2020 – Boletín de Ray Peat

Hiperventilación metabólica crónica y enfermedades degenerativas

«Quienes ignoran que 30 años de niveles ligeramente elevados de lactato podrían conducir a cáncer u otras enfermedades degenerativas, también mostraron poco interés en la idea de la hiperventilación metabólica crónica, la ligera pérdida de CO₂ incluso al nivel del mar.»

Mayo 2020 – Boletín de Ray Peat

Tratamientos para el mal de altura y retención de CO₂

«Al igual que la acetazolamida, otros tratamientos reconocidos para el mal de altura, como los bloqueadores de canales de calcio, inhiben la carboanhidrasa y facilitan así la retención de CO₂ en el cuerpo.»

Mayo 2020 – Boletín de Ray Peat

Estrés y el efecto del lactato en la inflamación y los exosomas

«Una reducción por estrés y/o lactato activa los canales, tensa el músculo liso de los vasos y activa una variedad de otras actividades celulares, incluyendo inflamación y secreción de exosomas.»

Mayo 2020 – Boletín de Ray Peat

Estrógeno, serotonina y manipulación por parte de las farmacéuticas

«La manipulación de la información sobre el estrógeno por parte de las farmacéuticas fue más extrema que con la serotonina. Activado por el estrés, junto con la serotonina, es uno de los principales activadores de la hormona liberadora de corticotropina (CRH), que activa la hipófisis y las glándulas suprarrenales, promueve la inflamación y es un factor principal en la depresión posparto (PPD, Glynn y Sandman, 2014; Hahn-Holbrook, 2016), así como en otros tipos de depresión, envejecimiento y enfermedad de Alzheimer.»

Mayo 2019 – Boletín de Ray Peat

Estrógeno, progesterona y el tejido conectivo de los animales

«A.V. Everitt revisó estudios en conejos que mostraron que el estrógeno endógeno del embarazo aumentaba la rigidez de su tejido conectivo, mientras que la producción continuada y elevada de progesterona entre camadas revertía este efecto. Se observó que el tejido conectivo de animales que habían tenido muchas camadas parecía más joven que el tejido de animales de la misma edad que nunca se habían apareado.»

Mayo 2019 – Boletín de Ray Peat

Colesterol y su papel en la producción de neuroesteroides

«El colesterol es el precursor de la pregnenolona, progesterona y otros neuroesteroides, y sus propias propiedades incluyen efectos estabilizadores, similares a los de la progesterona.»

Mayo 2019 – Boletín de Ray Peat

El papel de la placenta en la adaptación durante el embarazo

„Durante el embarazo, la placenta actúa como un gran órgano anti-estrés que aumenta la adaptabilidad de la madre, mientras ella y el feto en crecimiento incrementan las necesidades nutricionales maternas.“

Mayo 2019 – Boletín de Ray Peat

Embarazo, energía y adecuación nutricional

„La importancia de la sal y el calcio en el embarazo está relacionada con sus efectos en el sistema energético respiratorio. Que estos efectos no sean ampliamente conocidos ha llevado a que la mayoría de los médicos crean que una dieta que proporciona todos los nutrientes necesarios es suficiente para el embarazo y la lactancia. A pesar de la presencia de todos los nutrientes necesarios, que serían suficientes para alguien con un entorno generalmente favorable, una buena alimentación no es necesariamente suficiente para alguien con un entorno problemático o una historia de experiencias estresantes.“

Mayo 2019 – Boletín de Ray Peat

Importancia del contacto de la piel para el desarrollo de los recién nacidos

„Ashley Montagu argumentó en su libro Touching: The Human Significance of the Skin que el contacto de la piel del recién nacido con la madre es un factor esencial para el desarrollo de la mente y el cuerpo.“

Mayo 2018 – Boletín de Ray Peat

Comprender el autismo a través de conceptos de la Theory of Mind

„Una descripción del autismo dice que implica la ausencia de una Theory of Mind, es decir, la capacidad de reconocer que otras personas tienen conciencia y emociones propias. Esto a veces se denomina ceguera mental o ceguera emocional.“

Mayo 2018 – Boletín de Ray Peat

Lingüística y cultura en la teoría del lenguaje de Boas

„En el estudio científico del lenguaje, personas como Boas y sus contemporáneos consideraban el lenguaje en relación con la conciencia y las intenciones del organismo hablante, así como con la cultura cambiante en la que ocurre la comunicación. Para ellos, lo esencial del lenguaje era la comunicación, y la comunicación consiste en cambiar las relaciones entre individuos y con su entorno.“

Mayo 2017 – Boletín de Ray Peat

Comunicación intercelular mediante transferencia de proteínas y mitocondrias

„Las células humanas de diferentes tipos pueden comunicarse entre sí transfiriendo proteínas, ácidos nucleicos e incluso mitocondrias. Las microvesículas que contienen estas macromoléculas y que son desprendidas por células de varios órganos pueden moverse a través de los fluidos corporales en el organismo.“

Mayo 2016 – Boletín de Ray Peat

Microambiente tumoral y reclutamiento de vesículas en el cáncer

„Las condiciones anormales y estresantes en un tumor aumentan la liberación de vesículas, que probablemente están involucradas en la capacidad de un tumor para reclutar otras células en la estructura anormal.“

Mayo 2016 – Boletín de Ray Peat

Factores nutricionales y de edad en la inflamación crónica

„La mala alimentación, el envejecimiento y otras cargas debilitan nuestros mecanismos antiinflamatorios de defensa y conducen a una inflamación sistémica crónica.“

Marzo 2021 – Boletín de Ray Peat

Exosomas en la comunicación celular y en la transferencia de información genética

„La investigación sobre exosomas, partículas del tamaño de virus pequeños que transmiten información útil (o dañina) entre células, ha mostrado su similitud con las partículas de ADN que las bacterias usan para transferir nueva información —como resistencias a antibióticos— a otras bacterias. Los exosomas pueden transportar ADN de elementos genéticos móviles, y cuando salen del cuerpo a través de secreciones como el sudor y la saliva, pueden transferir información genética a otros individuos de la misma especie o incluso a tipos de organismos muy diferentes.“

Marzo 2021 – Boletín de Ray Peat

Inflamación crónica como vínculo entre envejecimiento y degeneración

„Una exposición prolongada a condiciones ambientales alejadas de las condiciones ideales de una gestación saludable conduce a un estado inflamatorio sistémico, y esta inflamación crónica desemboca en los procesos degenerativos del envejecimiento, con un fallo en los mecanismos de reparación y renovación tisular.“

Marzo 2021 – Boletín de Ray Peat

CO₂ y su relación con las proteínas

„Casi todos los biólogos que he conocido no eran conscientes de que la capacidad del CO₂ para formar compuestos carbamino con la hemoglobina también se extiende a otras proteínas, incluyendo aquellas denominadas receptores específicos.“

Marzo 2020 – Boletín de Ray Peat

Interacciones proteicas y la influencia de los adsorbentes cardinales

„Todo lo que se une a una proteína, como potasio o amonio, tiene un efecto inductivo sobre la estructura de la proteína y sus interacciones con el entorno. Las sustancias que se adsorben especialmente fuerte, sobre todo el ATP y los esteroides, tienen una influencia particularmente fuerte en las propiedades del sistema. Las moléculas que se unen firmemente a las proteínas cambian la manera en que las proteínas afectan las propiedades del agua, y las propiedades del agua determinan el metabolismo celular así como sus interacciones entre sí y con el medio ambiente. Ling denominó a estas moléculas ligantes influyentes como adsorbentes cardinales.“

Marzo 2020 – Boletín de Ray Peat

Efecto espectador en diferentes tipos de lesiones

„El efecto espectador, en el que la irradiación de un tejido causa daños similares en otros tejidos o en todo el organismo, es un fenómeno general que también ocurre con otras lesiones distintas a la radiación ionizante. Cuando un pulmón es dañado por partículas de silicato, las células extraídas de ese pulmón y cultivadas fuera del organismo liberan sustancias en el medio de cultivo que provocan daños similares y fibrosis en las células de otro organismo expuestas a ese medio.“

Marzo 2019 – Boletín de Ray Peat

Dióxido de silicio, estrógeno y la producción de ácido láctico

“Pequeñas partículas de dióxido de silicio u otros materiales inorgánicos u orgánicos (como plásticos) pueden — de manera similar a la radiación, la falta de oxígeno, la sepsis o el estrógeno — aumentar la producción de ácido láctico. Este lactato promueve varias características de la inflamación, incluyendo edema, síntesis de colágeno, así como el crecimiento y movimiento celular.”

Marzo 2019 – Boletín de Ray Peat

Neuronas como sumideros eléctricos durante la respiración celular

“Cuando una neurona utiliza oxígeno para producir energía, se carga eléctricamente mucho más que otras células y actúa como un sumidero de electrones. Esto hace que la cabeza tenga una polaridad eléctrica positiva en comparación con otras partes del cuerpo.”

Marzo 2018 – Boletín de Ray Peat

Inicio independiente del ritmo del sueño por regiones cerebrales

“Una pequeña área del cerebro puede entrar en el ritmo del sueño antes que otras áreas si ha sido más estimulada.”

Marzo 2018 – Boletín de Ray Peat

Comprensión del inicio del sueño en el cerebro

“El sueño comienza en la corteza y se extiende a otras partes del cerebro y del cuerpo.”

Marzo 2018 – Boletín de Ray Peat

Influencias prenatales y el desarrollo de características autistas

“El conocimiento actual sobre las influencias prenatales en el desarrollo de características autistas en humanos y animales de laboratorio coincide con la observación de Pavlov de que algunos animales fueron abrumados por una estimulación a la que otros animales pudieron adaptarse fácilmente.”

Marzo 2018 – Boletín de Ray Peat

Las múltiples influencias y efectos del óxido nítrico

“El óxido nítrico es, al igual que el endotoxina y la rotenona, un fuerte inhibidor de la respiración mitocondrial. El endotoxina y otros estímulos dañinos pueden aumentar la producción de óxido nítrico, pero también se produce en los procesos normales de excitación nerviosa. En un exceso de excitación en relación con la producción de energía y los efectos inhibidores, puede convertirse en un factor central de la excitotoxicidad.”

Marzo 2017 – Boletín de Ray Peat

Desplazamiento metabólico inducido por estrés y producción de toxinas reactivas

“Cuando el estrés desplaza el metabolismo hacia la reducción, con la formación de ácido láctico, los átomos de hierro reaccionan cíclicamente con el oxígeno y los agentes reductores, generando radicales hidroxilo y otras toxinas altamente reactivas.”

Marzo 2017 – Boletín de Ray Peat

Factores protectores en el Parkinson actúan en general contra el estrógeno

“Factores que probablemente protegen contra el Parkinson, protegen en general contra el estrógeno y los procesos inflamatorios-degenerativos: progesterona, minociclina y otros antibióticos antiinflamatorios, agmatina, aspirina, café, niacinamida, flavonoides cítricos, vitamina D, inhibidores de la ECA, así como alimentos ricos en fibra y antisépticos.”

Marzo 2017 – Boletín de Ray Peat

El papel del cerebro en la salud general

„El cerebro es un factor en toda enfermedad o lesión, y cuando el cerebro no funciona correctamente, cualquier otro sistema se ve afectado.“

Marzo 2016 – Boletín de Ray Peat

Equilibrio de serotonina: síntesis versus degradación

„La cantidad de serotonina en el cerebro en un momento dado está influenciada por varios factores que controlan el equilibrio entre su síntesis y su almacenamiento o degradación. El llamado transportador de serotonina la une y la retiene, reduciendo sus interacciones con otros componentes celulares. La enzima monoaminooxidasa (MAO) descompone la serotonina y la convierte en el inactivo 5-HIAA.“

Julio 2019 – Boletín de Ray Peat

El camino de la serotonina: efectos desde el intestino hasta el cerebro

„Los eventos en el intestino, donde se produce la mayor parte de la serotonina, en la sangre, donde se transporta, y en los pulmones, donde se desintoxica gran parte de ella, afectan al cerebro. Las toxinas producidas por bacterias intestinales provocan la liberación de serotonina en el torrente sanguíneo, y si las plaquetas no pueden mantenerla firmemente unida hasta que los pulmones la eliminen, una parte llega al cerebro, donde afecta el sueño y otras funciones cerebrales.“

Julio 2019 – Boletín de Ray Peat

La ideología distorsiona la comprensión de la fisiología del estrés

„La ideología en torno a la fisiología del estrés, que distorsiona la importancia de la serotonina, estrógeno, grasas insaturadas, azúcar, lactato, dióxido de carbono y varios otros moléculas biológicas, ha ocultado los remedios simples para la mayoría de las enfermedades inflamatorias y degenerativas.“

Julio 2019 – Boletín de Ray Peat

Reducción de los efectos dañinos del exceso de serotonina

„Evitar ayunos prolongados y entrenamientos extenuantes que aumenten los ácidos grasos libres, combinar azúcar con proteínas para mantener bajos los ácidos grasos libres, así como usar aspirina, niacinamida o ciproheptadina para reducir la formación de ácidos grasos libres por el estrés inevitable; evitar un exceso de fosfato en relación con el calcio en la dieta; consumir leche y otros alimentos anti-estrés antes de dormir o durante la noche; permanecer en un ambiente bien iluminado durante el día con exposición regular a la luz solar – todo esto puede minimizar los efectos dañinos del exceso de serotonina y reducir las inflamaciones, fibrosis y atrofias asociadas.“

Julio 2019 – Boletín de Ray Peat

La sinfonía de la vida: Aceptar la complejidad

„El metabolismo del organismo es un proceso único e integrado, en el que cada parte debe adaptarse a las condiciones de las otras partes. Nuestros nervios contienen receptores químicos que detectan cambios en los químicos metabólicos en la sangre y permiten al organismo realizar adaptaciones adaptativas.“

Julio 2017 – Boletín de Ray Peat

Diversas sustancias que aumentan la respiración y reducen el CO₂ esencial

„Además del amoníaco y el lactato, otras sustancias relacionadas con el estrés pueden aumentar el impulso respiratorio y así agotar el CO₂ esencial – por ejemplo, endotoxina, acetilcolina, serotonina, sulfuro de hidrógeno, óxido nítrico, monóxido de carbono, angiotensina y estrógeno.“

Julio 2017 – Boletín de Ray Peat

Estructura celular: conductividad en el flujo de energía y función

„Él explicó que consideraba la estructura celular como un sistema integral conductor/semiconductor, y el movimiento celular así como otras funciones como consecuencia del flujo de energía a través de este sistema.“

Julio 2016 – Boletín de Ray Peat

El papel de la glucosa en la reducción de la excitación celular mediante la oxidación

„La capacidad de la glucosa para reducir la excitación en otras situaciones probablemente esté relacionada con el estado oxidativo aumentado.“

Julio 2016 – Boletín de Ray Peat

El estrés infantil temprano influye en la longevidad y el desarrollo cerebral

„Una producción reducida de energía como compensación al estrés al inicio de la vida determina la calidad de la gestación y el curso vital del proceso de desarrollo, limita el tamaño del cerebro, la capacidad para producir y utilizar energía, así como la longevidad.“

Enero 2021 – Boletín de Ray Peat

El papel de la pureza de la vacuna para la inmunogenicidad

„Las vacunas altamente puras tienen solo un efecto inmunizante bajo (Petrovsky, 2015); tradicionalmente, muchas sustancias han entrado accidentalmente en la composición de las vacunas – proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y otros materiales del medio de cultivo utilizado para fabricar la vacuna se han detectado en las vacunas, y su papel en la respuesta inmunitaria no se ha investigado, aparte del reconocimiento de que un antígeno de enfermedad puro y altamente puro posee solo una inmunogenicidad baja.“

Enero 2020 – Boletín de Ray Peat

El papel de la inflamación en la patología universal

„Hasta el comienzo de este siglo, la inflamación se consideraba generalmente como una parte constructiva simple del proceso local de curación, pero gradualmente se reconoció su papel universal en la patología. El daño tisular ya no se veía solo como un evento local. La investigación se vio obligada a reconsiderar la visión holística y evolutiva de la inmunidad de Metchnikoff. Los efectos bystander – la liberación de sustancias por cada célula lesionada que causan daños similares en otras células, incluso en partes del cuerpo distantes (Koturbash, 2007; Kovalchuk, 2016) – así como los cambios epigenéticos persistentes asociados, forman parte de la inmunidad innata. Este sistema es activado tanto por adyuvantes como por el sistema inmunitario adaptativo, que produce anticuerpos.“

Enero 2020 – Boletín de Ray Peat

Las hormonas modifican la actividad enzimática

„Además de su metabolismo en el útero y otros tejidos diana, hoy se sabe bien que el estrógeno y otras hormonas pueden cambiar la actividad de enzimas sin participar directamente como catalizadores en la reacción y sin actuar inicialmente en el núcleo celular.“

Enero 2019 – Boletín de Ray Peat

Investigación imparcial de las propiedades de la sustancia viva

„La reactividad o sensibilidad es una propiedad de la sustancia viva que debe investigarse sin prejuicios, junto con otras propiedades como polaridad e intencionalidad, que han guiado la mejor investigación del pasado.“

Enero 2019 – Boletín de Ray Peat

Efecto antagonista de la progesterona frente a otras hormonas esteroides

„Los efectos de la progesterona son opuestos a los de otras hormonas esteroides importantes, especialmente estrógeno, cortisol y aldosterona. Estas hormonas alteran el metabolismo energético, especialmente la oxidación de glucosa.“

Enero 2018 – Boletín de Ray Peat

El papel del reflejo exploratorio en la expansión funcional y energética

„El reflejo orientador o exploratorio, curioso – la necesidad de descubrir y entender – se fortalece una vez que se satisfacen las otras necesidades. La posibilidad de ejercer el reflejo exploratorio no solo amplía el ámbito funcional del organismo, sino también el de las células y tejidos involucrados en la exploración y el descubrimiento, así como su metabolismo energético. Al descubrir algo sobre el mundo, el organismo crea algo nuevo en sí mismo.“

Enero 2018 – Boletín de Ray Peat

Roles protectores de la progesterona en estados de alta demanda energética

„Durante la exploración constructiva, la energía está abundantemente disponible, y las células con mayor demanda energética están protegidas por progesterona, testosterona, DHEA y otros esteroides.“

Enero 2018 – Boletín de Ray Peat

Apetito por la exploración y sus efectos en el aprendizaje

„A diferencia de otras necesidades, el apetito por la exploración es en sí mismo estimulante mientras se satisfaga, y se atenúa más que se intensifica por la frustración. La mayor vigilancia del estado orientador potencia el aprendizaje y la memoria.“

Enero 2018 – Boletín de Ray Peat

Consecuencias a largo plazo de la hipoglucemia en la primera infancia

„Cuando la hipoglucemia ocurre durante la gestación o en la infancia, cuando la intensidad metabólica es mayor, los ajustes pueden conducir a problemas de por vida.“

Enero 2017 – Boletín de Ray Peat

Activación del receptor NMDA y el estado de pseudohipoxia

«El receptor NMDA (como muchas otras proteínas reguladoras, por ejemplo COX, TLR, NOS, aromatasa) se activa mediante la reducción de sus grupos tiol. El estado reducido que activa este sistema excitatorio puede ser provocado por una verdadera falta de oxígeno, pero también por la inhibición de la función mitocondrial, lo que genera un estado de pseudohipoxia.»

Enero 2017 – Boletín de Ray Peat

El cortisol responde al bajo glucógeno

«Si no hay suficiente glucógeno almacenado en el hígado, los músculos y otros tejidos para cubrir la demanda nocturna de glucosa del cerebro, aumenta el cortisol. Este descompone proteínas tisulares para proporcionar aminoácidos y glucosa, pero al mismo tiempo también se elevan los ácidos grasos libres debido a este estrés nocturno.»

Enero 2017 – Boletín de Ray Peat

El envejecimiento aumenta los ácidos grasos en el cerebro

«Con la edad aumenta la proporción de ácidos grasos poliinsaturados, incorporándose parte del ácido araquidónico en el cerebro. Especialmente durante la noche, los ácidos grasos altamente insaturados intensifican los procesos excitatorios, incluyendo la formación de prostaglandinas y otros compuestos proinflamatorios.»

Enero 2017 – Boletín de Ray Peat

Cambios epigenéticos por adaptación al estrés

«En todas estas condiciones de adaptación al estrés están involucradas modificaciones epigenéticas del ADN, donde el óxido nítrico junto con el estrógeno y otras hormonas participan en la metilación del ADN, la modificación de histonas y una variedad de otras modificaciones bioquímicas persistentes.»

Enero 2016 – Boletín de Ray Peat

Conversión del colesterol animal en esteroides, papel de la tiroides

«En los animales, el colesterol es la molécula esteroide básica que se convierte en gran medida en otras sustancias, incluyendo las hormonas esteroides. Para esta conversión se requieren la hormona tiroidea y la vitamina A.»

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

El papel fundamental de la progesterona y el DHEA

«La progesterona y el DHEA son los precursores de otras hormonas esteroides más especializadas, incluyendo el cortisol, la aldosterona (hormona que retiene sodio), el estrógeno y la testosterona.»

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

La función importante de la progesterona durante el embarazo

«Durante el embarazo se produce una gran cantidad de progesterona. Protege y estabiliza prácticamente todas las funciones tanto de la madre como del feto.»

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Los niveles cerebrales más altos de ciertas hormonas disminuyen con la edad

«El cerebro contiene claramente más pregnenolona, DHEA y progesterona que otros órganos o la sangre, y estos niveles disminuyen continuamente con la edad.»

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Efectos antitóxicos de los esteroides y funciones celulares

„Creo que este efecto estabilizador es una característica general de estos esteroides, lo que explica otros efectos antitóxicos, como el bloqueo de la hemólisis, y probablemente muchas características del crecimiento y la diferenciación, incluyendo el control de la división celular y la prevención de la atrofia.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Comprensión de las hormonas en la resistencia del organismo en los años 1930

„Hasta la década de 1930 se sabía bien que la resistencia del organismo dependía de la energía generada por la respiración bajo la influencia de la tiroides, así como de las hormonas suprarrenales, y que las hormonas del embarazo (especialmente la progesterona) podían reemplazar a las hormonas suprarrenales.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Hormona tiroidea como factor anti-estrés fundamental

„En cierto modo, la hormona tiroidea es la hormona anti-estrés fundamental, ya que es necesaria para la producción de las hormonas suprarrenales y del embarazo.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Efectos dañinos de la cortisona prolongada durante el estrés

„Los trabajos de Meerson han demostrado detalladamente cómo la cortisona, una hormona de adaptación normalmente útil, puede causar tantos otros efectos dañinos cuando su acción es demasiado prolongada o intensa.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Limitaciones de la cortisona sin tratar las causas

„Aunque la suplementación con cortisona puede ayudar en una variedad de enfermedades relacionadas con el estrés, no se producirá una cura mientras no se descubra la causa fundamental. Además de la tiroides, la otra clase de hormonas de adaptación que a menudo se desequilibran en enfermedades relacionadas con el estrés es el grupo de hormonas producidas principalmente por las gónadas: las hormonas sexuales.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Relación entre artritis y embarazo

„Se sabe que algunas formas de artritis mejoran o incluso desaparecen durante el embarazo. Como se mencionó arriba, las hormonas del embarazo pueden compensar una deficiencia de hormonas de la corteza suprarrenal.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Pregnenolona como precursor y efectos sobre DHEA

„El pregnenolona es la sustancia que el cuerpo utiliza para formar progesterona o DHEA. Otros hormonas naturales, incluyendo DHEA, no han sido estudiadas durante tanto tiempo, pero los niveles altos normalmente presentes en personas sanas sugieren que dosis de reemplazo para restaurar estos valores normales probablemente no causarían efectos secundarios tóxicos.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Influencia de la alimentación en la incidencia del cáncer y la tasa metabólica

„En 1927, investigadores alemanes informaron que una dieta libre de grasas prevenía la aparición de cánceres espontáneos en ratas. Un poco más tarde, otros científicos descubrieron que la eliminación de grasas insaturadas de la dieta no solo prevenía el cáncer, sino que también aumentaba considerablemente la tasa metabólica. De esto podría haberse concluido que no es la vida misma la que nos mata, sino algo en el entorno.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Análisis de las características paradójicas de la sangre vieja

„Se encontraron dos diferencias claras entre la sangre vieja y la joven. La albúmina en la sangre vieja está en un estado más oxidado. (Creo que fue el famoso gerontólogo Verzar quien informó esto primero.) Aunque en las personas mayores hay al menos mucho menos oxígeno en la sangre, algo hace que la albúmina en la sangre vieja esté más oxidada. La otra característica notable de la sangre vieja parece paradójica a primera vista: los glóbulos rojos son más jóvenes. Esto significa que en un individuo viejo, los glóbulos rojos son más frágiles – posiblemente porque se dañan más rápido por oxidación – y se reemplazan más rápido, por lo que en promedio son muchas semanas más jóvenes que las células de un individuo joven y sano. Ninguna de estas características es realmente paradójica. La mala oxigenación es un factor de estrés y causa el consumo de glucosa y la movilización compensatoria de grasa de los depósitos, y el ambiente relativamente reductor en el citoplasma provoca la movilización de hierro de los depósitos en forma tóxica reducida (ferrosa). Los productos de la interacción peroxidativa del hierro con grasas insaturadas son detectables en la sangre (y otros tejidos) durante el estrés, especialmente en animales mayores.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Nutrición y resistencia al estrés en los cambios oxidativos relacionados con la edad

„Evitar metales pesados tóxicos oxidativos y mantener la respiración celular mientras faltan las grasas insaturadas altamente peroxidables en la dieta (y un contenido más bajo de estas grasas en los tejidos de almacenamiento) probablemente haría que los animales toleraran mejor el estrés (las mitocondrias que carecen de ácidos grasos esenciales son más resistentes al daño oxidativo, y la vitamina E previene muchos problemas relacionados con el estrés) y podría inhibir los cambios oxidativos relacionados con la edad en la albúmina sérica, los glóbulos rojos y otros tejidos.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Señales de la pubertad: acumulación de hierro, grasas y toxinas

„Creo que la acumulación de hierro, grasas insaturadas y otras toxinas son las señales principales para la pubertad. (Especialmente factores que inhiben la citocromo-oxidasa.)“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

La progesterona promueve el crecimiento cerebral

„Marion Diamond, que estudió los efectos de la estimulación en el desarrollo cerebral de ratas, descubrió que el embarazo o el tratamiento con progesterona – así como la libertad y la estimulación – hacían crecer el cerebro, mientras que el estrógeno – similar al estrés – lo hacía encoger.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Cambios característicos en el esqueleto y hormonas del estrés con la edad

„Los cambios esqueléticos (encogimiento, curvatura de la espalda, desplazamiento hacia adelante de la mandíbula inferior), tan típicos en la vejez humana, también ocurren en otros animales con la edad y bajo la influencia de hormonas del estrés.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Teorías de Kozyrev sobre la asimetría del tiempo y la energía estelar

„Cuando N. A. Kozyrev teorizó que la asimetría del tiempo podría ser una fuente de energía estelar, predijo que los planetas también tendrían una fuente constante de calor interno proporcional a su masa. Su predicción coincidió con el calor conocido de la Tierra, pero también predijo que Júpiter emitiría calor casi como una estrella y que incluso la Luna produciría cierto calor interno. En 1960 midió emisiones calientes de la Luna, y exploraciones espaciales posteriores confirmaron varias otras predicciones importantes suyas. Creo que el trabajo de Kozyrev debería al menos hacer que la gente reconozca que incluso la materia local es cósmica.“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

La investigación cosmológica de Hoyle sugiere la naturaleza biológica del polvo cósmico

„Fred Hoyle y sus colegas realizaron trabajos similares a los de Vernadsky que fomentan un pensamiento más vivo sobre la cosmología. Reunieron evidencias espectroscópicas de que el polvo cósmico (que constituye una parte significativa de la masa del universo) se parece más a bacterias que a otros materiales o partículas propuestas (se usó E. coli para la comparación espectroscópica).“

Energía generativa: restaurando la integridad de la vida

Hormona tiroidea y conversión del colesterol

„La tiroides tiende a reducir el colesterol convirtiéndolo en pregnenolona y otros esteroides.“

Respuesta por correo electrónico de Ray Peat

Deficiencias nutricionales y desequilibrios neurológicos

„Los desequilibrios de endorfinas, serotonina, catecolaminas y otras sustancias nerviosas observados en el autismo a veces también pueden surgir en adultos debido a la combinación de agotamiento y mala alimentación. Cuando el glucógeno del hígado está agotado, puede ser difícil restaurar el equilibrio. Influencias prenatales de diversos tipos podrían dañar la conectividad neuronal que permite la supervivencia celular. Normalmente, muchas células cerebrales mueren antes del nacimiento debido a la disponibilidad limitada de glucosa.“

Respuesta por correo electrónico de Ray Peat

Minerales cerebrales seniles y aluminio en la dieta

„El cerebro senil acumula una variedad de depósitos minerales, y se ha argumentado que el aluminio en la dieta es la causa del Alzheimer. Sería sensato eliminar el aluminio adicional de los sistemas públicos de agua y alimentos, pero hay buenas evidencias de que otros procesos están detrás de la acumulación de aluminio y otros minerales en nuestros tejidos.“

Febrero 2001

Cerebro senil: depósitos minerales y alimentación con aluminio

„El cerebro senil acumula una variedad de depósitos minerales, y se ha planteado la hipótesis de que la ingesta de aluminio a través de los alimentos causa la enfermedad de Alzheimer. Sería razonable eliminar el aluminio añadido de nuestros sistemas públicos de agua y de los alimentos, pero hay buenas evidencias de que otros procesos están detrás de la acumulación de aluminio y otros minerales en nuestros tejidos.“

Febrero 2001

Estrógeno: función redox-catalítica y perspectivas históricas

„En la década de 1950, varios endocrinólogos recopilaron pruebas de que el estrógeno puede actuar como catalizador en la oxidación y reducción de los nucleótidos de piridina NADPH y NADH. Sin embargo, en la década de 1960 comenzó a imponerse la doctrina de que los efectos del estrógeno se medían exclusivamente a través del receptor de estrógeno, reemplazando todas las demás ideas sobre la química y fisiología del estrógeno“

Febrero 2001

NADH-oxidasas estimuladas por estrógenos y función del pigmento de envejecimiento

„En mi tesis doctoral presenté algunos argumentos adicionales sobre el consumo derrochador de NADH. Actualmente hay buenas evidencias de la existencia de NADH-oxidasas extramitocondriales estimuladas por estrógenos, además de la función de NADH-oxidasa del pigmento de envejecimiento“

Febrero 2001

Depósitos de calcio y hierro en mitocondrias y enfermedades

„El calcio y el hierro tienden a depositarse juntos, y las mitocondrias suelen ser los puntos de inicio para su depósito. La sobrecarga de hierro se ha relacionado con enfermedades cardíacas, cáncer, diabetes y muchas otras enfermedades degenerativas, incluidas las enfermedades cerebrales“

Febrero 2001

Interacción entre estrógeno y albúmina en la absorción en células cerebrales

„El estrógeno unido a proteínas es una forma activa de estrógeno, y el estrógeno unido a albúmina probablemente constituye la mayor parte de la actividad estrogénica. Los ácidos grasos libres, que compiten con el estrógeno por la unión a la globulina fijadora de esteroides, probablemente modifican las propiedades de la albúmina, que está presente en mayor cantidad, de modo que esta une más estrógeno en su forma activa, transfiriendo estrógeno de otras proteínas, lipoproteínas y glóbulos rojos a la albúmina activada. La presencia de grasas unidas a la albúmina hace que la albúmina sea más lipofílica, amante de las grasas, y las moléculas se absorben en las células según su solubilidad en grasas, especialmente en las células cerebrales. Para las moléculas liposolubles no existe la barrera hematoencefálica“

Febrero 2001

Excitotoxicidad y alteraciones de la retroalimentación en enfermedades neurológicas

«La excitotoxicidad, la epilepsia, los trastornos del movimiento y la manía son otros ejemplos de lo que ocurre cuando falla la retroalimentación negativa (inhibitoria)»

Marzo 2000

El comportamiento único del receptor del estrógeno y su interacción con el tejido

«El efecto del estrógeno en muchos tejidos aumenta la capacidad de estos tejidos para unirse al estrógeno; el estrógeno induce su propio receptor, un proceso autoestimulante y a la vez autodesestabilizador. Esto difiere del comportamiento de otros receptores, como el receptor de adrenalina, que se inactiva con una exposición elevada a adrenalina. Esta interacción inusual entre tejido y hormona requiere una investigación cuidadosa.»

Marzo 2000 

Efecto del estrógeno sobre el agua tisular y la proporción sodio-potasio

«El efecto inmediato del estrógeno sobre un tejido receptivo consiste en que absorbe agua y aumenta su proporción de sodio a potasio; estos cambios conducen a la activación por despolarización de células nerviosas, musculares y algunas glandulares, así como a la iniciación del crecimiento y la división celular en otros tipos celulares. Si la estimulación del proceso de crecimiento continuara sin control o incluso se acelerara, sería evidente que la forma, proporción y organización se perderían rápidamente»

Marzo 2000

Tiroides y antiestrogénicos en la protección contra diversas amenazas

«La tiroides y otros antiestrogénicos también poseen un amplio espectro de efectos protectores, entre ellos contra la radiación, la asfixia, los carcinógenos y similares»

Marzo 2000

Tratamiento del exceso de ácido láctico mediante la inhibición de la glucólisis

«La insuficiencia cardíaca, el shock y otros problemas relacionados con un exceso de ácido láctico pueden tratarse con éxito inhibiendo la glucólisis con ácido dicloroacético, lo que reduce la producción de ácido láctico, aumenta la oxidación de la glucosa y eleva la concentración celular de ATP: las hormonas tiroideas, la vitamina B1, la biotina y similares tienen el mismo efecto»

Julio 2000

Respiración mitocondrial defectuosa en diversas enfermedades de órganos

«Ahora se reconoce generalmente que una respiración mitocondrial alterada es un factor central en enfermedades de los músculos, el cerebro, el hígado, los riñones y otros órganos»

Julio 2000

Reparación del ADN y regeneración celular de la piel por la exposición solar

„En los genes cromosómicos nucleares comunes, la reparación del ADN es bien conocida. El otro tipo de reparación, en la que células no mutadas reemplazan células genéticamente dañadas, se ha observado frecuentemente en la piel facial: durante una exposición intensa al sol, se acumulan células mutadas; después de un período sin exposición a la radiación dañina, la piel vuelve a estar compuesta por células jóvenes y sanas. Así como se demuestra que la piel puede recuperarse de daños genéticos que se consideraban permanentes y acumulativos solo evitando el factor dañino, el envejecimiento mitocondrial también se considera cada vez más tanto evitable como reparable“

Julio 2000

Dinámica del dióxido de carbono y lactato en procesos celulares

„Mientras el flujo de dióxido de carbono va desde la mitocondria hacia el citoplasma y más allá, tendiendo a eliminar calcio de la mitocondria y la célula, la entrada de lactato y otros iones orgánicos en la mitocondria bajo condiciones en las que la síntesis de dióxido de carbono y, por tanto, la síntesis de urea están disminuidas y otros procesos sintéticos se alteran, puede provocar una acumulación de calcio en la mitocondria“

Julio 2000

Glucosa, glucólisis y producción de energía en células

„La glucosa y aparentemente también la glucólisis son necesarias para la producción de óxido nítrico, así como para la acumulación de calcio, al menos en algunos tipos celulares, y estos cambios coordinados que reducen la producción de energía podrían ser provocados por una disminución del dióxido de carbono, mediante un cambio físico que es aún más fundamental que el nivel de energía representado por el ATP. El uso de sustancias del ciclo de Krebs para la síntesis de aminoácidos y otros productos reduciría la formación de CO₂ y crearía una situación en la que el sistema tendría dos posibles estados: por un lado, el estado de estrés glucolítico y, por otro, el estado productor de dióxido de carbono y eficiente en energía“

Julio 2000

El papel del dióxido de carbono en la estabilidad mitocondrial

„Así como el dióxido de carbono cambia las formas y afinidades eléctricas de la hemoglobina y otras proteínas, propongo que aumenta la estabilidad del coacervado mitocondrial, lo que permite que reclute proteínas adicionales tanto de su entorno externo como de su propia maquinaria sintética para ampliar tanto su estructura como sus funciones“

Julio 2000 - (1)

El papel del dióxido de carbono en la regulación iónica celular

„Los efectos adsorptivos del dióxido de carbono y una variedad de otros efectos químicos modulan la estructura y función de la célula de modo que retiene mucho más potasio que sodio y es capaz de excretar calcio, mientras une magnesio“

Enero 2000 - Boletín de Ray Peat

pH sanguíneo y el efecto del dióxido de carbono en la alcalinidad celular

„Esta imagen simplificada de los efectos del dióxido de carbono sobre los minerales permite entender el hecho de que el pH de la sangre es más alto que el de la célula, así como muchos otros secretos, sin recurrir a construcciones hipotéticas especiales. Los metales alcalinos movilizados por las células respirantes en combinación con el ácido carbónico permanecen solos en la sangre cuando el ácido carbónico se convierte en dióxido de carbono gaseoso y la sangre sale de los pulmones. Los protones, si es necesario hablar de ellos, permanecen en las células y son extraídos de la sangre por las reacciones del dióxido de carbono, pero las convenciones para describir la alcalinidad de la sangre en comparación con las células ignoran las condiciones de fondo: el ácido intrínseco de la sustancia celular y las fuerzas que la sustancia celular ejerce sobre las sustancias disueltas“

Enero 2000 - Boletín de Ray Peat

Influencia del estrógeno en la histamina, serotonina y edemas

„Se sabe que la histamina, la serotonina y otros factores inflamatorios liberados por el estrógeno contribuyen a su capacidad para causar edemas. El exceso de óxido nítrico producido bajo la influencia del estrógeno probablemente contribuye a algunas condiciones edematosas, inflamatorias y degenerativas“

Enero 2000 - Boletín de Ray Peat

Toxicidad y eficiencia energética de las grasas insaturadas durante la oxidación

„Parte de la toxicidad de las grasas insaturadas podría residir en su demanda energética para la oxidación (S. Clejan y H. Schulz, 1986), pero disminuyen la eficiencia de la producción de energía de muchas otras maneras“

Enero 2000 - Boletín de Ray Peat

Factores naturales para corregir edemas y funciones celulares

„La tiroides, las proteínas, el sodio y el magnesio corrigen la mayoría de los edemas. La progesterona actúa sobre las mitocondrias para aumentar la eficiencia respiratoria y sobre las proteínas estructurales para modificar sus afinidades iónicas, y actúa en sinergia con otros factores naturales para corregir la permeabilidad y la regulación del agua“

Enero 2000 - Boletín de Ray Peat

El papel de la progesterona en la perfusión renal y la regulación mineral

„Además de su capacidad para aumentar la perfusión sanguínea de los riñones (y otros órganos), la progesterona desempeña un papel importante en la regulación de minerales, ya que actúa como un aldosterona débil y protege tanto contra la deficiencia como contra el exceso de esta hormona suprarrenal“

Enero 2000 - Boletín de Ray Peat

Investigación de Koch y Szent-Györgyi sobre procesos vitales

„Para tanto Koch como Szent-Györgyi, la contracción, la respiración y el cáncer eran procesos vitales que requerían comprender las interacciones del agua, los electrones y las proteínas. Prácticamente todos los demás biólogos se burlaban de su interés por el agua y los electrones“

Diciembre 1999 - Boletín de Ray Peat

Sodio, progesterona y glucosa en el desarrollo cerebral

«En el feto y el bebé recién nacido, el sodio promueve el crecimiento. La progesterona, el sodio y la glucosa suelen ser factores limitantes para el crecimiento del cerebro del bebé; cuando faltan, las células mueren en lugar de crecer»

1998 - Boletín de Ray Peat - 4

ATP y CO₂ en la regulación de la hemoglobina y proteínas

«Tanto el ATP como el CO₂ se unen a la hemoglobina y regulan su afinidad por el oxígeno. La forma en que se unen a esta proteína sugiere que también se unirán a muchas otras proteínas intracelulares y regularán sus funciones de manera similar»

1998 - Boletín de Ray Peat - 4

Influencia del dióxido de carbono en estructuras biológicas y el pH

«El agua carbonatada es tan común que los químicos se sienten incómodos al hablar de ella. Toda el agua en organismos que respiran contiene una cantidad considerable de dióxido de carbono. El dióxido de carbono se une a proteínas y otros polímeros que contienen aminas y se disuelve en agua, lo que reduce el pH, de modo que las interacciones entre polímeros y agua están fuertemente influenciadas por la concentración de CO₂. El dióxido de carbono modifica materiales y estructuras biológicas dentro y alrededor de nuestras células»

1998 - Boletín de Ray Peat - 3

Acción enzimática a través de membranas y pensamiento bioquímico

«Rothen también demostró que las enzimas pueden actuar a través de las películas. Para mí, la importancia principal radica en mostrar hasta qué punto una visión física arcaica ha influido en el pensamiento bioquímico. La acción de una enzima a distancia significa que su región catalítica podría ser mayor de lo que se pensaba, pero también indica que no se puede generalizar el comportamiento de una enzima disuelta en agua al comportamiento en la célula, donde está sujeta a las influencias mutuas de muchos otros componentes del sistema complejo»

1998 - Boletín de Ray Peat - 3

Interacciones proteicas a través de membranas celulares y activación génica

«Esta proteína en un lado de la membrana celular [imaginären] atrae a una proteína en el otro lado, y quizás entonces el pequeño homúnculo que cuenta las moléculas decide que ha llegado el momento de enviar un mensaje al gen correcto y activarlo»

1998 - Boletín de Ray Peat - 3

Reacción del dióxido de carbono y amoníaco en la formación de urea

«El dióxido de carbono reacciona espontáneamente con amoníaco y con otras aminas. La reacción del amoníaco con el dióxido de carbono es el primer paso en la formación de urea y protege contra la posible toxicidad del amoníaco»

1998 - Boletín de Ray Peat - 3

Dióxido de carbono como expectorante y su efecto sobre los mucopolisacáridos

„La forma más sencilla de ilustrar el efecto del dióxido de carbono sobre los mucopolisacáridos es considerarlo como un expectorante, ya que reduce la viscosidad del moco bronquial y permite su reabsorción o eliminación. Dado que el yoduro también tiene una larga historia como expectorante, deberíamos comparar los efectos del dióxido de carbono y del ácido carbónico con los efectos del yoduro en otras situaciones“

1998 - Boletín de Ray Peat - 3

El papel del dióxido de carbono en la prevención de edemas y acumulación de agua

„El estado de sobrecarga de agua observado durante el shock o estrés en vasos sanguíneos, pulmones y otros órganos, así como el edema cerebral y las cataratas del cristalino que siguen a varios trastornos metabólicos, parecen implicar la absorción de agua libre, mientras que simultáneamente se pierde agua ligada (no congelable). El dióxido de carbono parece promover el almacenamiento de agua ligada y protege contra estados edematosos“

1998 - Boletín de Ray Peat - 3

La energía respiratoria provoca la alineación molecular y la organización celular

„La energía de la respiración causó una alineación de las moléculas, lo que llevó a una polarización de las cargas. Cada campo de este tipo influirá en otras partículas cargadas, y por lo tanto es evidente que está involucrado en la disposición y organización de partículas. La existencia de tales campos probablemente influye en la orientación de las partículas dentro de las células y de las células dentro de los órganos“

1998 - Boletín de Ray Peat - 2

Intensidad de la respiración celular durante la excitación y el estrés

„En general, la excitación o estimulación celular aumenta la intensidad de la respiración celular, pero cuando no hay oxígeno disponible, la célula estresada o moribunda puede volverse hiperactiva. Por ejemplo, las convulsiones epilépticas pueden ser provocadas por hipoxia o hipoglucemia, así como por otros estímulos como desequilibrios de sales y agua“

1998 - Boletín de Ray Peat - 2

Carga macromolecular e influencia del pH y CO₂ en las proteínas

„La carga total de proteínas y otras macromoléculas depende generalmente del pH de su entorno. Las proteínas celulares suelen tener una carga negativa a un pH superior a 5. La ionización de grupos químicos como los hidroxilos, amino y sulfhidrilos es responsable de la carga total. El grado de oxidación o reducción influye en el número de grupos sulfhidrilo, y el estado estructural de la proteína también afecta la carga. A pH alto, la carga es alta, y el número y la disposición de los grupos sulfhidrilo pueden influir en la carga. La presencia de iones pequeños, dióxido de carbono y oxígeno también afecta la carga de las proteínas. Cuando todo el sistema vivo está involucrado, la bioelectricidad interactúa con otros fenómenos centrados en electrones, incluyendo reacciones de oxidación-reducción, pH, mecanismos donador-aceptor y reacciones radicalarias“

1998 - Boletín de Ray Peat - 2

Efecto protector del CO₂ sobre la unión de calcio y agua

„El CO₂ tiene muchos otros efectos que actúan en la misma dirección protectora, como la eliminación de calcio, la unión al hierro y la retención de agua, y estos otros efectos son al menos tan importantes como el efecto sobre el pH“

1998 - Boletín de Ray Peat - 2

Características entrelazadas de excitación celular y energía en la adaptación al estrés

„Las características fundamentales entrelazadas de excitación/relajación celular, potencial eléctrico, ácido láctico/dióxido de carbono, retención/pérdida de agua, regulación de sales, pH y nivel de energía nos permiten visualizar coherentemente la importancia biológica del estrés y la adaptación. En interacción con estos procesos físico-químicos hay muchos niveles de procesos bioquímicos y fisiológicos que los amplifican o modifican, incluyendo sistemas de regulación como hormonas y otros mensajeros biológicos, nutrición adecuada y el tipo de combustible utilizado“

1998 - Boletín de Ray Peat - 2

Antagonismo entre estrógeno y vitamina A en la proliferación celular

„El antagonismo entre estrógeno y vitamina A en el control de la proliferación epitelial (y posiblemente de otros tipos celulares: Boettger-Tong y Stancel, 1995) es evidente en todos los casos donde se ha probado; la vitamina A inhibe la proliferación epitelial“

Mayo 1998 - Boletín de Ray Peat

Múltiples funciones de las hormonas hipofisarias en el crecimiento prostático

„Las hormonas hipofisarias tienen múltiples funciones, incluyendo efectos sobre tejidos epiteliales, más allá de sus funciones clásicas. La hormona del crecimiento, ACTH (Lostroh y Li, 1957) así como ACTH junto con prolactina (Tullner, 1963) estimulan el crecimiento de la próstata. La prolactina – que se incrementa por el estrógeno – estimula el crecimiento de la próstata lateral en ratas (Holland y Lee, 1980) y el crecimiento de células epiteliales prostáticas humanas in vitro (Syms et al., 1985)“

Mayo 1998 - Boletín de Ray Peat

Prostaglandinas en el cáncer y el potencial terapéutico de la aspirina

„Las prostaglandinas fueron descubiertas en el secreto prostático, donde se encuentran en concentraciones significativas. Están tan estrechamente involucradas en el desarrollo de diversos tipos de cáncer que la aspirina y otros inhibidores de prostaglandinas deberían considerarse un componente fundamental de la terapia contra el cáncer“

Mayo 1998 - Boletín de Ray Peat

Condiciones relacionadas con el estrés conducen a la exhalación de sustancias tóxicas

„Bajo condiciones de estrés, las personas pueden exhalar cantidades medibles de pentano, etano, isopreno, monóxido de carbono y otras sustancias potencialmente tóxicas“

1997 - Boletín de Ray Peat

Normalización de la función hipofisaria con progesterona y tiroides

„Progesterona, tiroides, bromocriptina y otros medios están disponibles para normalizar la hipófisis cuando funciona de forma defectuosa“

1997 - Boletín de Ray Peat

Teoría de Schmitt sobre la extinción de los dinosaurios y las emisiones de CO₂

„Roman Schmitt propuso que hace 66 millones de años, cuando los dinosaurios se extinguieron y los mamíferos comenzaron su rápida evolución, en ese momento las fuentes hidrotermales estuvieron muy activas y liberaron enormes cantidades de dióxido de carbono y otras sustancias a la atmósfera“

1997 - Boletín de Ray Peat

Producción interna de dióxido de carbono y desarrollo cerebral

„En épocas de menor concentración atmosférica de dióxido de carbono, nuestro ciclo del cáncer lo sigue produciendo internamente, y el rápido desarrollo cerebral durante el embarazo utiliza la alta concentración de dióxido de carbono en el útero“

1997 - Boletín de Ray Peat

Potencial respiratorio y su efecto en los cambios tisulares

„Una capacidad debilitada para producir energía de forma oxidativa puede conducir a una sobreproducción maladaptativa de colágeno, porfirinas, glóbulos rojos y otros tejidos y sustancias, lo que a su vez puede provocar muchos cambios adaptativos y maladaptativos. Creo que la piel y las mucosas son un buen ejemplo de cómo el potencial respiratorio influye en la estructura: la queratinización potenciada por estrógenos es contrarrestada por la vitamina A, que aumenta la proporción de células activas y diferenciadas“

1997 - Boletín de Ray Peat

El papel de la anandamida en la activación celular y los efectos anticonvulsivos

„Una sustancia que se encuentra de forma natural, compuesta por un ácido graso y etanolamina, llamada anandamida, activa el receptor de marihuana de las células. Evita ciertos tipos de activación celular. El etanolamida del ácido Mead, similar a la forma del ácido araquidónico, puede formarse enzimáticamente en varios tejidos humanos, como el hipocampo, aunque ambas sustancias tienen efectos ligeramente diferentes. Las propiedades anticonvulsivas de la marihuana podrían estar mejor representadas por el derivado del ácido Mead. El efecto anti-excitatorio también podría ser eficaz para prevenir la pérdida de células en el hipocampo, hipotálamo y otras regiones cerebrales, lo que —basándose en los trabajos de Olney de hace 25 años— se entiende cada vez más como consecuencia de la excitotoxicidad“

Septiembre 1995 - Boletín de Ray Peat

Consumo de energía y organización en la regulación celular

„La organización de la vida se mantiene por la energía que utiliza, y el uso de energía requiere una organización específica. Hay procesos en las células que regulan las interacciones de crecimiento, división y otras funciones, pero estos procesos responden al entorno de la célula; no se emiten o despliegan simplemente desde el repertorio de capacidades de la célula“

Septiembre 1995 - Boletín de Ray Peat

Envejecimiento reproductivo, regulación hipotalámica y apoyo hormonal

„Hace aproximadamente 30 años, los investigadores comenzaron a entender que el envejecimiento reproductivo no es causado por la falta de ovocitos, y que el útero envejecido podía sostener un embarazo si recibía suficiente apoyo hormonal. El interés se centró en las células cerebrales del hipotálamo que regulan la hipófisis“

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Formación de nuevos ovocitos en ciclos ováricos y diferencias específicas de especie

„Dos de los investigadores más productivos en fisiología reproductiva en América, Edgar Allen y Herbert M. Evans, hicieron observaciones que, según ellos, mostraban que el epitelio germinal del ovario pasa por un ciclo de proliferación celular que produce una nueva generación de ovocitos durante cada ciclo menstrual. Se reconoce que nuevos ovocitos aparecen en los ovarios de prosimios adultos y en la pubertad en gatos y cerdos. Se han reportado observaciones de ovocitos recién desarrollados en algunas otras especies. Sin embargo, la opinión dominante prefiere la idea de que el número de ovocitos disminuye desde el nacimiento o incluso antes, sin que se formen ovocitos absolutamente nuevos más tarde“

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Las células maduras inhiben la división de otras células

„En una variedad de tejidos se puede demostrar que la presencia de células maduras inhibe la división de otras células. Cuando se extirpa una parte del hígado, las células restantes se dividen para reemplazar el tejido perdido. Cuando la piel se corta, las células se dividen para llenar el defecto. Si hay una cantidad suficiente de ovocitos, este principio sugiere que no es necesario producir más“

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Regeneración de ovocitos en el ovario y procesos de ovulación

„El ovario no se agota de ovocitos, y aun si esto ocurriera, no tendría grandes consecuencias, ya que los eventos más importantes en la ovulación son generados por células distintas a los ovocitos“

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Regeneración de la corteza suprarrenal y diferenciación celular inducida por estrés

«La capa celular externa de las glándulas suprarrenales puede formar los otros dos tipos celulares, y dado que el estrés y la ACTH las convierten en los otros tipos, deben formarse nuevas células. Si se eliminan las capas internas, toda la corteza suprarrenal puede regenerarse a partir de la capa externa. Evidentemente, las células de las capas internas desaparecen cuando el estrés estimula la división y diferenciación celular»

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

División celular y regeneración de los ovarios en mujeres jóvenes

«En el ovario de mujeres jóvenes ocurren constantemente oleadas de degeneración de ovocitos. Las marcas radiactivas usadas para argumentar que los ovocitos no se reemplazan parecen mostrar que en todas las demás células ováricas ocurre división celular continua. Curiosamente, estos investigadores no parecían interesados en esta aparente regeneración de las otras partes del ovario»

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

El papel de las gonadotropinas en la función ovárica y cerebral en la vejez

«Las gonadotropinas participan en el desarrollo, mantenimiento y función de los ovarios, y sus efectos dependen de su momento, su equilibrio entre sí y con los esteroides que los ovarios producen en respuesta a su estimulación. Sus efectos también son modificados por muchos otros factores, incluidos influencias ováricas, nerviosas, hipofisarias, uterinas e inmunológicas. Durante la juventud, el sistema funciona coordinadamente, siendo la ovulación el resultado. En la edad avanzada, los cambios decisivos parecen estar en una capacidad reducida del ovario y el cerebro para producir progesterona»

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Hipersecreción de la hipófisis y riesgos para el cáncer de ovario

«Dos factores pueden causar que la hipófisis libere cantidades excesivas de gonadotropinas: una deficiencia de esteroides y daños en los nervios sensibles a esteroides que regulan la hipófisis. Cuando un ovario se traslada (trasplantado al bazo) de modo que sus hormonas se destruyen antes de llegar al cerebro, se produce una hipersecreción de hormona gonadotrópica y se desarrollan tumores en el ovario. La interpretación de que la hipersecreción causa los tumores se apoya en otras observaciones, por ejemplo, que la extirpación de un ovario aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer en el otro ovario, y que el uso prolongado de estrógeno (conocido por crear las condiciones para una hipersecreción posterior de gonadotropina) incrementa el riesgo de cáncer de ovario después de la menopausia»

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Limitaciones de las denominaciones basadas en funciones en la ciencia y la psicología

«Los psicólogos han descubierto que nombrar un objeto según una función específica a menudo limita la forma en que las personas pueden usarlo. Esto también ocurre en la ciencia. Cuando conocemos una función de una sustancia y la nombramos según esa función, nos resulta más difícil pensar en sus otros posibles roles»

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

El papel del estrógeno en los rasgos sexuales y la división celular

«El estrógeno promueve la división celular y está involucrado en prácticamente todos los tejidos tanto en hombres como en mujeres. Si se le llama hormona femenina, tal vez también debería llamarse hormona masculina. Sin embargo, debe estar presente para el desarrollo mamario, aunque es solo uno de muchos factores. En este caso, contribuye a la feminización. En otros casos, parece contribuir a la virilización»

Agosto/Septiembre de 1995 - Boletín de Ray Peat

Adaptación creativa frente a aceptación de autoridad y estrés

«Tan pronto como nos sometemos a un estereotipo cultural o a una respuesta de libro de texto, renunciamos a nuestra capacidad creativa de adaptación mental y comenzamos a evitar problemas, preguntas y enigmas, ya que la adaptación en cualquier otro nivel que no sea la imaginación creativa es estrés físico; la aceptación de la autoridad obliga a una persona a ejercer toda su propia autoridad o a someterse impotente a la autoridad de otros»

Noviembre de 1994 - Boletín de Ray Peat

Salud y felicidad definidas por la adaptación mental creativa

«El otro posible futuro considera nuestra salud y felicidad y define la salud como la capacidad de adaptación mental creativa»

Noviembre de 1994 - Boletín de Ray Peat

Relación entre el enriquecimiento con hierro y la leucemia e inmunodeficiencia

«El trabajo de Maria de Sousa sobre células derivadas del timo y su relación con el contenido de hierro en el cuerpo ha aumentado la conciencia de que la harina enriquecida con hierro y otros alimentos podrían contribuir a la incidencia de leucemia y otros tipos de cáncer, así como a la inmunodeficiencia por mala distribución de linfocitos»

Junio 1994 - Boletín de Ray Peat

Toxicidad del hierro en la destrucción de vitaminas en el alimento para animales

«Mi interés en la toxicidad del hierro surgió tras el descubrimiento publicado de que el hierro, cuando se añade al alimento para animales, destruye la vitamina E también añadida. Más tarde se descubrió que también destruye otras vitaminas»

Junio 1994 - Boletín de Ray Peat

Interacción del hierro con la vitamina C y peroxidación lipídica

«La interacción del hierro con la vitamina C (y otros agentes reductores) y las grasas insaturadas, que conduce a la peroxidación lipídica, es el tema dominante en la investigación sobre los efectos tóxicos del hierro»

Junio 1994 - Boletín de Ray Peat

Factores que contribuyen al envejecimiento prematuro del tejido y la pigmentación

„Los otros factores además de la sobrecarga de hierro y la falta de oxígeno que conducen a una acumulación prematura de pigmento de envejecimiento en los tejidos son una dieta baja en vitamina E y/o rica en grasas insaturadas, así como un exceso de estrógeno“

Junio 1994 - Boletín de Ray Peat

El papel de la hemoglobina fetal en el transporte de oxígeno y el exceso de hierro

„El feto, un organismo completo dentro de otro organismo, tiene un problema especial con el oxígeno. La hemoglobina fetal, con gran afinidad por el oxígeno, le ayuda a sobrevivir en esta situación (sospecho que la hemoglobina fetal reaparece siempre que hay hipoxia prolongada). Creo que el ambiente bajo en oxígeno hace que el feto nazca con un exceso de hierro“

Junio 1994 - Boletín de Ray Peat

La demanda energética en el estado de reposo celular

„Cuando las células no tienen suficiente energía —ya sea por combustible insuficiente, sobrecarga, falta de oxígeno o intoxicación— absorben agua. Demasiada agua tiende a excitar las células e incluso puede estimular la división celular. El estado hiperactivo de una célula muscular, los calambres, consume energía. Lo que a menudo se pasa por alto es que la célula necesita más energía para volver a su estado de reposo, y que una cantidad suficiente de glucosa u otro combustible, oxígeno y hormona tiroidea es necesaria para que la célula produzca suficiente energía para relajarse tranquilamente“

Abril 1994 - Boletín de Ray Peat

Resistencia del corazón al estrés y resistencia a glucocorticoides

„Los múltiples mecanismos mediante los cuales el corazón puede resistir el estrés e incluso prosperar bajo él pueden generalizarse para desarrollar métodos que protejan otros órganos y todo el cuerpo del estrés crónico y acumulativo, que conduce a atrofia general, pérdida de función y envejecimiento. Durante el estrés, el corazón y otros órganos activos se vuelven resistentes a las hormonas glucocorticoides. Cuando a una persona se le administra testosterona radiactiva, la concentración más alta se observa en el corazón. Es el efecto antiglucocorticoide de la testosterona lo que aumenta los músculos esqueléticos con ejercicio moderado“

Junio 1992 - Boletín de Ray Peat

Importancia de los esteroides anti-catabólicos en el cerebro

„Los otros esteroides anti-catabólicos, pregnenolona, progesterona y dehidroepiandrosterona (DHEA), están presentes en mayores cantidades y tienen una importancia más general que la testosterona, especialmente en el cerebro, donde su concentración es muy alta“

Junio 1992 - Boletín de Ray Peat

Efecto positivo de la progesterona en la función cardíaca

„Albert Szent-Györgyi demostró que el corazón responde a la progesterona, y investigaciones recientes han proporcionado evidencia de que el DHEA es nuestro digital endógeno“

Junio 1992 - Boletín de Ray Peat

Inestabilidad eléctrica del corazón y estimulación adrenérgica

«La inestabilidad eléctrica del corazón causada por una estimulación adrenérgica excesiva también puede hacer que el nodo sinusal sea más susceptible a la inhibición vagal. (Creo que este efecto se puede observar en los latidos omitidos que las personas con hipotiroidismo experimentan con frecuencia durante el estrés o la fatiga. En otras situaciones de estrés prolongado e intenso, la estimulación vagal protege contra la fibrilación)»

Junio 1992 - Boletín de Ray Peat

Protección del corazón contra el estrés y el envejecimiento general

«Al reflexionar sobre los logros de Meerson en la protección del corazón contra el estrés, es importante recordar que el corazón es nuestro órgano más resistente al estrés y que los factores que protegen al corazón del estrés mortal también protegen a otros órganos de las cargas diarias que se acumulan y conducen a los problemas del envejecimiento general. El hígado, los pulmones, el páncreas y otros órganos vitales son susceptibles a los mismos tipos de daños que el corazón, pero bajo condiciones comparativamente leves y cotidianas»

Junio 1992 - Boletín de Ray Peat

Efectos de la morfina sobre la inmunidad y el estrés

«El efecto inmunosupresor directo de la morfina no se comprende completamente, pero se sospecha que está relacionado con la inmunosupresión inducida por el estrés (por ejemplo, la pérdida de la función de las células asesinas naturales), actuando en lugar de las endorfinas inducidas por el estrés. Los glóbulos blancos poseen —al igual que las neuronas— receptores en la superficie para la morfina, que normalmente son activados por endorfinas. Como material anormal unido a la superficie celular, probablemente actúa como un hapteno, es decir, algo que otros glóbulos blancos reconocen como extraño. Sería saludable eliminar tales células anormalmente alteradas e incluso posiblemente eliminar las células que contienen la molécula natural de endorfina. Sin embargo, en un organismo debilitado, la regeneración celular puede quedar rezagada respecto a la eliminación de las células alteradas»

Diciembre 1992 - Boletín de Ray Peat

Enfermedad de Alzheimer: esteroides protectores y función de los fagocitos

«La combinación de una caída extrema en la concentración de esteroides protectores en el cerebro y una función deteriorada de los fagocitos podría explicar algunas de las características de la enfermedad de Alzheimer. En esta enfermedad, los microtúbulos se acumulan dentro de las neuronas, y otras neuronas mueren, dejando enredamientos de sus axones, incluidos los microtúbulos. Estas células no son eliminadas, como suele ocurrir con las células muertas. Una temperatura corporal por debajo del promedio y el hipotiroidismo probablemente contribuyen a la lentitud de los fagocitos»

Agosto/Septiembre 1992 - Boletín de Ray Peat

Suplementos alimenticios en el tratamiento de enfermedades degenerativas

„En enfermedades degenerativas, la acumulación de hierro y otras sustancias mitocondriotóxicas relacionadas con el estrés y la edad (por ejemplo, calcio, aluminio y productos de la peroxidación lipídica, incluyendo el pigmento de la edad), así como el fallo de los sistemas de desintoxicación, hacen que una terapia con suplementos alimenticios comunes sea relativamente ineficaz. Es más adecuado suplementar directamente con las diversas sustancias naturales protectoras (o sus análogos) además de vitaminas protectoras (especialmente vitamina E) y minerales (especialmente magnesio).“

Agosto/Septiembre 1992 - Boletín de Ray Peat

El papel de la pregnenolona en la conservación de la vitamina A para la mitosis

„La suplementación con pregnenolona, etc., permite conservar la vitamina A obtenida de los alimentos para otros fines, incluyendo la regulación de la mitosis, diferenciación y oxidación.“

Agosto/Septiembre 1992 - Boletín de Ray Peat

Compensación fisiológica ante sustancias similares a medicamentos en la dieta

„La fisiología compensa continuamente para mantener una función equilibrada, a pesar de la gran cantidad de sustancias similares a medicamentos en nuestra dieta. Cuando la dieta cambia repentinamente y desaparecen el alcohol, la cafeína u otras sustancias biológicamente activas, nuestra adaptación compensatoria y opuesta se hace visible.“

Junio 1991 – Boletín de Ray Peat

Dinámica del deseo en relación con la estabilidad del organismo

„El hecho de que un trozo de chocolate pueda desencadenar un deseo intenso de más chocolate o que un solo cigarrillo reavive la adicción no significa que la presencia de chocolate o nicotina en la sangre genere el deseo. Más bien, un organismo en un estado inestable percibe la disponibilidad de algo que promete restaurar parcialmente la estabilidad deseada. Es evidente que fumar cigarrillos no es un buen camino para alcanzar la estabilidad necesaria, pero esta observación no se puede generalizar fácilmente al deseo de papas fritas, café u otras muchas cosas que las personas suelen anhelar.“

Junio 1991 – Boletín de Ray Peat

El papel de la energía en la función cerebral y los patrones de comportamiento

„La disponibilidad de energía es central para nuestra función estable, y la demanda de energía cambia nuestra función de manera significativa. Por ejemplo, el sistema interpretativo del cerebro cambia con el aumento del hambre de modo que cosas cada vez más desconocidas se consideran como posible alimento. La excitación que se extiende y conduce a esta búsqueda ampliada probablemente también ocurre en relación con otras necesidades además del hambre y puede llevar a experimentos con drogas y a otras actividades que ofrecen una satisfacción indirecta. Los patrones compulsivos y obsesivos a veces pueden resolverse apoyando el metabolismo energético del cerebro, por ejemplo, mediante la suplementación con magnesio y tiroides.“

Junio 1991 – Boletín de Ray Peat

Extractos de hígado de tiburón y su efecto en la resistencia al cáncer

„Strong (que estudió genética con T.H. Morgan) se interesó en que los tiburones son inmunes al cáncer. Como genetista, consideró esto en relación con su estabilidad genética, es decir, el hecho de que no han evolucionado más allá de una etapa temprana, y creía que el cáncer es un resultado de la inestabilidad genética. Descubrió que las inyecciones de un extracto de hígado de tiburón impedían que los ratones desarrollaran cáncer de mama; sin embargo, extractos similares de otros hígados tenían efectos parecidos en los ratones. Como sus ratones tenían demasiado estrógeno, supuse que a sus hígados les faltaba algo necesario para eliminar el estrógeno, ya que el hígado normalmente es un regulador poderoso del estrógeno y utiliza un sistema específico de enzimas desintoxicantes“

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

El efecto del estrógeno en la respiración celular y la absorción de agua

„Cuando investigué el estrógeno en otras situaciones, dos características de su efecto llamaron especialmente la atención: afecta la respiración y hace que las células absorban agua. Otros efectos parecen derivarse de esto“

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

Equilibrio osmótico único de los tiburones gracias a la alta concentración de urea

„Los tiburones son, aparte de ser primitivos y no sufrir cáncer, fisiológicamente únicos de otra manera: sus fluidos corporales están en equilibrio osmótico con el agua de mar, lo que los hace hipertónicos en comparación con los fluidos corporales de otros animales. El contenido mineral en la sangre de los tiburones no difiere mucho del de otros animales. La diferencia osmótica se compensa con una concentración muy alta de urea (y trimetilamonio)“

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

Adaptación osmótica del salmón y hormonas aceleradoras del envejecimiento

„Otra especie de pez, el salmón, que regresa al agua dulce para reproducirse, muestra el otro extremo de la adaptación a un problema osmótico. Después de vivir isotónicamente en un entorno marino hipertónico y mantener su contenido mineral y osmolaridad más bajos que los del agua de mar, debe adaptarse repentinamente al agua dulce extremadamente hipotónica. La liberación de prolactina y esteroides glucocorticoides parece facilitar esta adaptación repentina, pero estas hormonas también parecen provocar un tipo de envejecimiento explosivamente rápido. Creo que su estado se asemeja a los síntomas similares al síndrome de Cushing que ocurren con frecuencia en personas de mediana edad“

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

SPM, edemas y tratamientos históricos

«En el síndrome premenstrual (SPM) el edema es un problema común, y antes se pensaba que el edema cerebral era responsable de la irritabilidad, depresión u otros síntomas nerviosos, por lo que se usaban diuréticos como compuestos de amonio y urea con frecuencia. (El deseo premenstrual de sal es consecuencia del desequilibrio hídrico causado por el estrógeno, y la restricción de sal en el SPM es tan inapropiada como en la preeclampsia o toxicosis del embarazo)»

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

Amoníaco y sus compuestos metabólicamente relacionados en la regulación biológica

«Desde hace varios años me interesa el efecto biológico del amoníaco y de compuestos metabólicamente relacionados. Hay evidencias claras del efecto antiviral del amoníaco, lo que estimuló extensas investigaciones por parte de empresas farmacéuticas que buscaban aminas antivirales patentables. La mayoría de las sustancias simples tienen funciones regulatorias propias, además de su participación en otros sistemas. Además de la inmunidad viral, creo que el amoníaco está involucrado en la regeneración y la modulación nerviosa. La urea, el inosín, el GABA, las poliaminas y los derivados de betaína (por ejemplo, gamma-butirobetaína) están estrechamente relacionados con el metabolismo del amoníaco, y sus combinaciones probablemente tengan muchos efectos biológicos útiles»

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

Efectos osmóticos y bioquímicos en la terapia

«El cloruro de sodio, la glucosa y otras sustancias pueden usarse en altas concentraciones debido a sus efectos osmóticos, pero también tienen efectos químicos y metabólicos que no siempre son deseables. Tanto los efectos osmóticos como los bioquímicos deben considerarse en una terapia dada»

Julio 1991 - Boletín de Ray Peat

El papel de la luz y los factores dietéticos en la terapia para la falta de luz

«Además de estudiar los mecanismos exactos de cómo la luz nos afecta (por ejemplo, manteniendo la función de la enzima respiratoria esencial citocromo c), también se consideraron los factores dietéticos que podrían agravar el problema de la falta de luz (como un exceso de grasas insaturadas) así como la posibilidad de otras terapias, incluyendo medicamentos, que podrían ser más prácticos y económicos que la suplementación hormonal»

Enero 1991 - Boletín de Ray Peat

Privación de energía, producción de histamina y el efecto de las grasas insaturadas

«Cuando a diferentes tipos de células se les priva de energía (a menudo se estudian los mastocitos), tienden a producir y liberar histamina (entre otras sustancias). Las grasas insaturadas fomentan la liberación de histamina, mientras que las grasas saturadas de cadena corta y la glucosa la inhiben»

Enero 1991 - Boletín de Ray Peat

Niveles de cortisol en la oscuridad y reacción al estrés

«Las personas que están despiertas en la oscuridad tienen niveles más altos de cortisol que cuando duermen en la oscuridad, es decir, el sueño es una protección parcial contra el estrés de la oscuridad. El cortisol liberado en la oscuridad o bajo otro estrés (una adrenalina) tiene la función importante de mantener el nivel de glucosa en sangre»

Enero 1991 - Boletín de Ray Peat

Estrés y los efectos dañinos de los glucocorticoides en el cerebro

«Ahora está claro que tanto el estrés como un exceso de hormonas glucocorticoides causan daños cerebrales (así como daños en todos los demás órganos). El trabajo de Marion Diamond con ratas (encerradas o libres) mostró que el estrés causa daños cerebrales muy generales, incluyendo la corteza cerebral, y otros han demostrado daños específicos en el hipotálamo, el hipocampo y otras regiones cerebrales»

Enero 1991 - Boletín de Ray Peat

Toxinas intestinales en el envejecimiento: un factor acelerador que actúa tarde

«Mientras que Bogomoletz y Metchnikoff consideraban las toxinas intestinales como el factor que impulsa el proceso de envejecimiento, yo veo las toxinas intestinales más bien como un factor que actúa relativamente tarde y acelera un proceso que surge por otras razones. Una vez que nuestros mecanismos de desintoxicación comienzan a fallar, las toxinas intestinales atraviesan el intestino con relativa facilidad y destruyen rápidamente los sistemas restantes de defensa y desintoxicación»

Febrero/Marzo 1991 - Boletín de Ray Peat

Proceso de envejecimiento: metales pesados, grasas y pérdida de cobre

«La acumulación de hierro y otros metales pesados, así como de ácidos grasos insaturados y la pérdida progresiva de cobre bajo la influencia del estrés por oscuridad, son probablemente los eventos centrales en el proceso de envejecimiento»

Febrero/Marzo 1991 - Boletín de Ray Peat

Efecto del estrógeno en la coagulación sanguínea durante el embarazo y la lactancia

«Aunque no estoy seguro de qué observaciones clínicas llevaron a los Shutes a investigar el efecto del estrógeno en la coagulación, se sabe que el embarazo y la lactancia están asociados con una mayor coagulación sanguínea (por ejemplo, eclampsia y tromboembolias), causada por la alta producción de estrógeno del cuerpo en ese período»

Abril 1991 - Boletín de Ray Peat

Consumo de oxígeno y estrógeno en el endometrio uterino envejecido

«Observé que el endometrio uterino de animales viejos a menudo mostraba una alta captación de oxígeno y otros signos bajo la influencia de un exceso de estrógeno. Al tratar de entender esto, me di cuenta de que varios factores pueden contribuir a una alta captación de oxígeno. Demasiado estrógeno o muy poco progesterona pueden tener el mismo efecto, ya que la proporción de estas hormonas controla su acción. La deficiencia de vitamina E aumenta la captación de oxígeno, y demasiados ácidos grasos insaturados tienen el mismo efecto»

Octubre 1990 - Boletín de Ray Peat

El papel del estrógeno en la prevención del embarazo mediante el consumo de oxígeno

„La forma en que el estrógeno previene o termina un embarazo parece ser que el útero consume tanto oxígeno que no queda oxígeno disponible para el embrión, que desde el día de la implantación normal tiene una alta demanda de oxígeno“

Octubre 1990 - Boletín de Ray Peat

Los efectos acumulativos del estrógeno y la formación de lipofuscina

„Los efectos crónicos o acumulativos del estrógeno que conducen a la formación de lipofuscina actúan en la misma dirección que el propio estrógeno y causan una reducción del oxígeno, especialmente en el útero, pero también en todos los demás tejidos“

Octubre 1990 - Boletín de Ray Peat

El papel de la progesterona en el embarazo y el antienvejecimiento

„La función de la progesterona en el embarazo es asegurar la disponibilidad de oxígeno y nutrientes para el embrión, pero también tiene el efecto general de inhibir la formación de lipofuscina y otros signos de envejecimiento al mejorar la eficiencia metabólica“

Octubre 1990 - Boletín de Ray Peat

Preocupaciones de seguridad en la suplementación con cobre

„Actualmente no hay suficiente conocimiento sobre la seguridad de diferentes métodos de suministro de cobre. El cobre puede ser tóxico y oxidar otros nutrientes“

Octubre 1990 - Boletín de Ray Peat

Interacciones celulares más allá del contacto directo: autoensamblaje en células

„Muchas otras áreas de investigación sobre adsorción y orden a largo alcance demuestran que las interacciones de átomos y moléculas en las células no tienen que estar controladas por contacto directo o movimiento aleatorio. Cuando los componentes celulares se reorganizan, vuelven a su posición normal en relación con otros componentes, mostrando una gran capacidad de autoensamblaje o autoorganización“

Octubre 1990 - Boletín de Ray Peat

Estrés tisular y estimuladores biogénicos regenerativos de tejido

„Los tejidos expuestos a condiciones estresantes producían sustancias que promovían la curación y regeneración. (Entre los estimuladores biogénicos de tejido se identificaron ácido succínico y otros ácidos dicarboxílicos. El succinato estimula la respiración y la formación de esteroides y protege contra el daño por peroxidación. El trabajo de Filatov es una importante contribución a los trabajos de Engelhardt, Szent-Gyorgyi, Polezhaev y Meerson)“

Agosto/Septiembre 1990 - Boletín de Ray Peat

Extractos de tejido en la investigación sobre curación y regeneración

„Filatov probó tejido esterilizado y descubrió que era igualmente eficaz para promover la curación y regeneración. En ese momento, reconoció que los extractos de tejido tendrían los mismos efectos, y preparó extractos de una gran variedad de tejidos estresados, incluyendo hojas. Publicó resultados que mostraban que los extractos estériles podían estimular la regeneración del nervio óptico y de varios otros tejidos“

Agosto/Septiembre 1990 - Boletín de Ray Peat

Factores en el manejo tradicional de la inmunodeficiencia

„Algunos de los factores a los que presté especial atención al trabajar con inmunodeficiencia común (es decir, compleja, tradicional) fueron: deficiencia de hormonas anti-glucocorticoides, exceso dietético de hierro y grasas insaturadas, deficiencia nutricional de vitamina A, ácido fólico, cobre y proteínas, así como exposición a pediculicidas y otros hidrocarburos clorados, incluyendo dioxinas, etc.“

Noviembre 1989 - Boletín de Ray Peat

Aumento del metabolismo como estimulador inmunológico

„Todo lo que intensifica el metabolismo tiende a estimular el sistema inmunológico, en igualdad de condiciones“

Noviembre 1989 - Boletín de Ray Peat

Vitaminas y extracto de tiroides en el tratamiento de alergias y enfermedades graves

„Se obtuvieron buenos resultados en pacientes alérgicos cuando recibieron suplementos de vitamina A, ácido pantoténico y vitamina C. Más tarde se añadieron extracto de tiroides o triyodotironina y magnesio a los otros suplementos para pacientes con problemas más graves que las alergias comunes“

Noviembre 1989 - Boletín de Ray Peat

Nutrición y terapia personalizadas en la inmunodeficiencia

„Así como una nutrición óptima debe tener en cuenta la edad y otros factores, una terapia integrada para la inmunodeficiencia debe adaptarse con sensibilidad a las necesidades individuales“

Noviembre 1989 - Boletín de Ray Peat

La inhibición de la energía respiratoria y los citocromos por el cianuro

„Como el monóxido de carbono se une a átomos de metal, podría mantenerse en una forma que reacciona fácilmente con amoníaco. Durante el estrés, que causa tanto peroxidación lipídica como formación de amoníaco, sería necesaria la rodanasa para proteger los citocromos respiratorios del cianuro, que de otro modo inhibiría la producción de energía respiratoria y otros procesos en los que participan los citocromos“

Enero 1989 - Boletín de Ray Peat

Efecto de la penicilina en los primeros síntomas del SIDA en un estudio de caso

„En 1981, antes de que se reconociera el SIDA, dos médicos alemanes, K. Dierig y U. Waldthaler, sospecharon que la endocarditis gonocócica podría causar los sofocos, la pérdida drástica de peso, la dificultad para respirar y la confusión de un paciente. Por ello, lo trataron durante tres semanas con 40 millones de unidades de penicilina por vía intravenosa diariamente. Sus síntomas desaparecieron y más tarde se descubrió que había dado positivo en la prueba de VIH. Una revisión de sus análisis de laboratorio de 1981 mostró anomalías compatibles con el SIDA. Dierig y Waldthaler aplicaron entonces el mismo tratamiento con penicilina a otros seis pacientes con ARC y SIDA. Los siete están ahora clínicamente asintomáticos“

Junio 1988 - Boletín de Ray Peat

Progesterona como posible sustituto de la vitamina A

«En gran medida, la progesterona podría reemplazar la vitamina A, lo que significa que una gran parte de la vitamina A utilizada por el cuerpo se emplea para producir progesterona, a partir de la cual se forman las otras hormonas esteroides»

Enero 1988 - Boletín de Ray Peat

Ácido fólico y vitaminas B en la división celular rápida

«En la división celular rápida y el exceso de estrógenos, el ácido fólico y otras vitaminas B se consumen rápidamente, por lo que podría ser útil un suplemento. Normalmente he recomendado una dosis de uno a diez miligramos de ácido fólico al día durante algunas semanas, junto con hígado dos o tres veces por semana para las otras vitaminas»

Enero 1988 - Boletín de Ray Peat

Contribución de Szent-Györgyi a la comprensión de los procesos energéticos

«Albert Szent-Györgyi desarrolló algunas de las ideas de Koch y descubrió la vitamina C (que tiene un estado de radical libre) y estudió muchos otros procesos de intercambio energético, incluyendo la activación de radicales libres por pigmentos biológicos»

Agosto/Septiembre 1988 - Boletín de Ray Peat

Efecto destructivo del cortisol sobre las enzimas intestinales y las alergias

«Aunque una cantidad fisiológicamente equilibrada de cortisol induce las enzimas desintoxicantes, por ejemplo en el intestino, un exceso incontrolado causa la destrucción de estas enzimas, lo que provoca la pérdida de gran parte de la función barrera del intestino y puede generar alergias. Este efecto del cortisol sobre el timo y las enzimas desintoxicantes del intestino probablemente explica la frecuente asociación de alergias con infecciones virales. Dado que el cortisol desestabiliza el sistema nervioso y tiene un efecto proconvulsivo, probablemente también aparecen síntomas psicológicos —desde conductas compulsivas hasta depresiones o convulsiones— en relación con otras enfermedades crónicas»

Agosto/Septiembre 1988 - Boletín de Ray Peat

Consecuencias no catabólicas del estrés: inhibición enzimática y envejecimiento

«Algunas consecuencias del estrés no son catabólicas. Cuando se pierden las enzimas desintoxicantes, las toxinas intestinales bloquean otros sistemas enzimáticos básicos, lo que conduce, por ejemplo, a una tasa de recambio proteico más lenta y a una actividad reducida de la superóxido dismutasa. El aumento resultante de la peroxidación lipídica disminuye la síntesis de esteroides»

Agosto/Septiembre 1988 - Boletín de Ray Peat

Epilepsia e insomnio como estados de baja energía en las células cerebrales

«La epilepsia es un ejemplo de un estado de energía muy bajo en las células cerebrales. El insomnio también es un estado de baja energía y normalmente se cura con la dosis correcta de hormona tiroidea junto con suficiente glucosa y otros nutrientes»

Febrero 1986

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