NUTRIEST Órgãos bovinos em pó biológicos – fígado, rim e coração liofilizados

Os nossos órgãos em pó são um pó liofilizado e finamente moído de três miudezas de bovinos biológicos criados em pastoreio. Uma saqueta contém 135 g e a porção diária recomendada é uma colher-medida de 2,2 g, pelo que uma saqueta dura cerca de 60 dias. Além de fígado, rim e coração, o pó não contém mais nada.

Fígado, rim e coração no pó

Fígado bovino (50 %): O fígado representa metade da mistura. É a principal fonte de vitamina A natural, aqui presente como retinol, e fornece muita vitamina B12 e cobre.

Rim bovino (30 %): O rim é outra miudeza clássica que quase já não se cozinha. Em pó, o seu sabor intenso pesa muito menos na mistura do que no prato.

Coração bovino (20 %): O coração é um órgão muscular e, pela sua composição, está mais próximo da carne do que das restantes miudezas.

Vitamina B12, vitamina A e cobre naturais

Uma só colher-medida fornece vitamina B12 natural. A vitamina B12 contribui para o normal metabolismo produtor de energia, para o normal funcionamento do sistema nervoso, para a formação normal de glóbulos vermelhos e para a redução do cansaço e da fadiga.

A vitamina A provém do fígado bovino e está presente como retinol. A vitamina A contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário, para a manutenção de uma pele normal e para a manutenção de uma visão normal.

O cobre contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário, para o normal metabolismo produtor de energia e para a manutenção de tecidos conjuntivos normais.

Como usar o pó no dia a dia

O mais simples é misturar a colher-medida numa bebida ou num prato com sabor próprio, como um batido, um iogurte, um molho ou uma sopa. Em pratos quentes, adicione o pó de preferência depois de cozinhar. Tome-o com uma refeição completa.

Porquê liofilizado?

A liofilização retira a água aos órgãos a temperaturas muito baixas, sem os aquecer. Os componentes sensíveis ao calor são em grande parte preservados. Fica um pó concentrado que, guardado em local seco, dura muito tempo.

Qualidade de produção biológica em pastoreio

O fígado, o rim e o coração provêm de bovinos alimentados a pasto, de produção biológica em pastoreio na Estónia. O pó contém apenas os órgãos liofilizados, sem enchimentos, antiaglomerantes ou corantes. Além disso, mandamos analisar o produto em laboratório quanto a nutrientes e pureza (ver «Análises laboratoriais e certificados»).

Para quem são os órgãos em pó?

Os órgãos em pó destinam-se a quem quer integrar miudezas na alimentação segundo o princípio nose-to-tail e prefere um pó a cápsulas. São adequados para quem gosta de misturar por conta própria e juntar órgãos a batidos ou refeições. O produto contém órgãos bovinos e, por isso, não é vegetariano.