Imkermeister Krüger Mel de flores alemão – 500 g

Mel de flores alemão, diretamente do apicultor

Com o nosso mel de flores alemão, queremos oferecer-lhe a sensação de um dia quente de verão. O aroma da floração estival reflete-se no sabor e adoça de forma natural os seus pratos e bebidas favoritos.

Mel multifloral líquido: uma verdadeira experiência de sabor

Este mel de flores tem uma nota excecional e finamente aromática. É colhido entre junho e agosto, reunindo assim toda a diversidade de aromas das flores do verão alemão.

Enquanto as abelhas recolhem e transformam o néctar do verão, libertam-se na colmeia, ao longo do dia, os mais variados aromas. Ao fim do dia desenvolvem-se por completo e fazem de um fim de tarde junto às colmeias uma experiência muito especial.

As nuances de sabor deste mel vêm do néctar fornecido pelas plantas, rico nos aromas típicos de cada espécie. Consoante as plantas, o sabor de um mel de flores pode variar imenso – e é precisamente isso que torna o nosso mel de flores alemão tão único.

Este mel puro é colhido por nós diretamente na Alemanha e provém também de locais regionais e preservados dos nossos apicultores parceiros na Alemanha.

País de produção:

Alemanha

Utilização:

O mel de flores alemão é muito versátil e conquista pelo seu sabor suave e floral. Perfeito para adoçar chás e bebidas, para barrar no pão ou para juntar ao iogurte e ao muesli. Enriquece molhos, marinadas e temperos para saladas e é ideal para pastelaria, onde acrescenta uma doçura natural e um aroma intenso. Muito apreciado pelos nossos pequenos e grandes apreciadores de mel.

Cor, consistência e sabor:

Cor:
amarelada

Consistência:
líquida

Sabor:
mel saboroso e finamente aromático

Ingredientes:

O mel é um produto natural puro recolhido pelas abelhas, sem qualquer tipo de aditivo.

O nosso mel de flores alemão é vendido em frasco de 500 g.

Conservação:
Conservar à temperatura ambiente para uma frescura ideal.

Dicas:
Se comprar mel de flores alemão e não precisar dele de imediato, guarde-o no congelador (não no frigorífico) para que se mantenha líquido. O frio abranda de tal forma o movimento das moléculas que não se conseguem formar cristais de açúcar. Por exemplo, um mel líquido que normalmente cristaliza ao fim de 3 semanas continua líquido se o tirar do congelador passado um ano. A composição e a qualidade mantêm-se. Para voltar a liquefazer mel cristalizado, recomendamos colocar o frasco em banho-maria a cerca de 40 °C. Passados alguns minutos, o seu mel recupera a consistência original.

Validade:
cerca de 2 anos