{"title":"Mercearia fina","description":"","products":[{"product_id":"distelhonig-500g","title":"Mel de cardo de Itália, 500 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669642883452,"sku":"1047","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/distelhonig-500g-imkermeister-krueger-4079125.webp?v=1781455633"},{"product_id":"hercules-sport-500g","title":"Mel com geleia real, pólen fresco, própolis e ginseng – HERCULES Sport 500 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669668508028,"sku":"1046","price":44.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/hercules-sport-500g-imkermeister-krueger-7550380.webp?v=1781455631"},{"product_id":"honig-mit-echter-bourbon-vanille-250g","title":"Mel cremoso com baunilha Bourbon verdadeira, 250 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669694067068,"sku":"1045","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/honig-mit-echter-bourbon-vanille-250g-imkermeister-krueger-6700883.webp?v=1781455635"},{"product_id":"deutscher-blutenhonig-500g","title":"Mel de flores alemão – 500 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Flüssig","offer_id":57154138472828,"sku":"1045","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Cremig\/Geschlagen","offer_id":57154138440060,"sku":"1044","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/deutscher-bluetenhonig-500g-imkermeister-krueger-5506564.webp?v=1781455633"},{"product_id":"deutscher-akazienhonig-500g","title":"Mel de acácia alemão cru – 500 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56951255728508,"sku":"1042","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/deutscher-akazienhonig-500g-imkermeister-krueger-4886241.webp?v=1781713988"},{"product_id":"naturella-®-crunchy-400g","title":"NATURELLA® Crunchy – creme de avelã e cacau com mel","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"200g","offer_id":57131525800316,"sku":"1041","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":57131525833084,"sku":"1042","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/naturella-crunchy-200g-imkermeister-krueger-9628339.webp?v=1781713997"},{"product_id":"rindertalg-weiderind","title":"Sebo bovino de pastagem – gordura pura para cozinhar, em frasco de vidro","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003esebo bovino\u003c\/strong\u003e é a gordura com que se cozinhou na Europa durante séculos, antes de os óleos vegetais refinados dominarem o mercado. O nosso sebo tem um único ingrediente: gordura de bovino pura da Suíça, derretida com cuidado e embalada em frascos em pequenos lotes. Nada adicionado, nada hidrogenado, não desodorizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ temperatura ambiente é firme, mas barra-se como manteiga clarificada; na frigideira quente fica límpido e fluido. O seu ponto de fumo de cerca de 220 °C faz dele a gordura certa para tudo o que precisa de calor: selar um bife, batatas assadas, estufados, batatas fritas. O sabor mantém-se suave e ligeiramente amendoado. Acompanha o prato em vez de o abafar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUsamos gordura de rim, a parte da gordura de bovino que, ao derreter, fica mais limpa e suave. Fechado, um frasco conserva-se seis meses à temperatura ambiente e não precisa de ir ao frigorífico. No frigorífico dura cerca de doze meses e no congelador vários anos. É o sebo de vaca para cozinhar, sem mais nada.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Animal","offers":[{"title":"Mild","offer_id":57241214583164,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Smoked","offer_id":57839013233020,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Rinderfett_Rindertalg_zum_Braten.png?v=1785761190"},{"product_id":"turinela-premium-selection-olivenoel","title":"Azeite premium da Ístria – Premium Selection, 500 ml","description":"\u003cp\u003eA Premium Selection é o nosso azeite mais intenso: um \u003cstrong\u003eazeite premium\u003c\/strong\u003e das oliveiras mais antigas da propriedade. Crescem a 250 metros de altitude, onde as noites são mais frescas e as azeitonas amadurecem mais devagar. O resultado sente-se logo: um amargo marcado, depois um picante apimentado no fundo da garganta e, acima de tudo, um aroma fresco e herbáceo que lembra ervas aromáticas jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão é um azeite discreto. \u003cstrong\u003eFoi feito para quem quer saborear o azeite e não apenas usá-lo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe até agora só conhecia azeites suaves de supermercado, vai descobrir o que pode ser um azeite virgem extra de colheita manual e de várias variedades. Vendemo-lo exclusivamente em garrafa de 500 ml, diretamente da exploração familiar na Ístria, Croácia: um azeite gourmet de uma única propriedade.\u003c\/p\u003e","brand":"Turinela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57247943360892,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Premium_500_10e99b5d-23e4-4d86-b627-29462a046870.webp?v=1785859017"},{"product_id":"turinela-leccino-olivenoel","title":"Azeite virgem extra Leccino – monovarietal da Ístria, 500 ml","description":"\u003cp\u003eA Leccino é uma variedade italiana cultivada na Ístria há séculos, onde ganhou um carácter próprio. Este \u003cstrong\u003eazeite virgem extra\u003c\/strong\u003e é monovarietal: provém exclusivamente de azeitonas Leccino colhidas numa única propriedade. Sem misturas nem lotes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o que salta primeiro à vista é a cor, um verde-esmeralda profundo. Na boca, é o mais acessível dos nossos quatro azeites: claramente frutado, com um picante equilibrado que se sente sem nunca dominar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe procura um azeite versátil que não se sobreponha ao prato, comece por este.\u003c\/strong\u003e É também o azeite que recomendamos a quem prova pela primeira vez um azeite de uma única propriedade e não quer começar logo pelo amargo. Um azeite gourmet, disponível exclusivamente em garrafa de 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Turinela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57248031736188,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Leccino_500.webp?v=1785860059"},{"product_id":"turinela-buza-olivenoel","title":"Azeite virgem extra Buža – monovarietal da Ístria, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eazeite virgem extra\u003c\/strong\u003e é feito de Buža (também escrita Buza), uma variedade de oliveira autóctone da Ístria. Em nenhum outro lugar está tão difundida e, na Croácia, é considerada a variedade que define o sabor da península. O azeite provém de um único olival de Buža da propriedade. Abre com um amargor nítido, evolui para um picante equilibrado e termina com um final frutado surpreendentemente longo, que se mantém na boca depois de engolir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ o mais singular dos nossos quatro azeites e aquele em que mais claramente se percebe que se está a provar o azeite de um lugar e não de uma cuba. Quem quer conhecer o azeite da Ístria começa pela Buža, um azeite monovarietal com carácter. Disponível apenas em garrafa de 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Turinela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249034305916,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Buza_500.webp?v=1785875982"},{"product_id":"turinela-special-edition-oblica-olivenoel","title":"Azeite gourmet – Special Edition Oblica e Bjelica da Ístria, 500 ml","description":"\u003cp\u003eTodos os anos, antes da colheita principal, os proprietários percorrem os olivais e escolhem as árvores cujas azeitonas amadurecem primeiro. Esses frutos seguem para uma pequena moenda à parte: a Special Edition, um \u003cstrong\u003eazeite gourmet\u003c\/strong\u003e diferente em cada ano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA colheita atual junta Oblica e Bjelica, duas variedades autóctones da região, e alia uma estrutura firme a um frutado limpo e nítido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo a quantidade depende da escolha das árvores e não da procura, a série é limitada. Quando acaba, acaba, e a colheita seguinte terá outro sabor. Um azeite croata disponível apenas em garrafa de 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Turinela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249049248124,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/SE_500.webp?v=1785877248"},{"product_id":"honig-mit-himbeere-heisse-liebe-250g","title":"Mel cremoso com framboesa e baunilha Bourbon «Heisse Liebe» 250 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57427446464892,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/heisse_liebe_schatten_neu_eis_mit_himbeeren.webp?v=1789029167"},{"product_id":"honig-mit-wildheidelbeeren-250g","title":"Mel de mirtilo com mirtilos silvestres 250 g","description":"","brand":"Imkermeister Krüger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57427670040956,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/honigmitwildheidelbeeren.webp?v=1789031251"},{"product_id":"cattani-oro-balsamico-invecchiato-40-jahre","title":"Vinagre de Modena envelhecido – Cattani Oro, Aceto Balsamico Invecchiato IGP, 40 anos, 250 ml","description":"\u003cp\u003eO Oro é a linha mais antiga da Acetaia Giuseppe Cattani, um \u003cstrong\u003evinagre de Modena\u003c\/strong\u003e que, segundo a acetaia, envelheceu 40 anos numa sequência de barris de diferentes madeiras. O mosto de uva cozido, proveniente da vinha da família na encosta, torna-se ao longo das décadas mais denso, mais doce e mais aromático, porque todos os verões parte da sua água evapora através da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um balsâmico antigo e espesso, para usar gota a gota: sobre Parmigiano curado, morangos, gelado de baunilha ou como toque final num risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceto Balsamico di Modena IGP (Indicação Geográfica Protegida), certificado por um organismo de controlo aprovado pelo Ministério da Agricultura italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste aceto balsamico é produzido e engarrafado por: Casa del Balsamico Modenese S.r.l., Via Emilia Est 1741\/E, 41122 Modena, Itália\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Giuseppe Cattani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57508346528124,"sku":null,"price":390.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-IGP-invecchiato-giuseppe-cattani-rawanimal.jpg?v=1792155780"},{"product_id":"sardinen-in-olivenoel-xouba-de-rianxo","title":"Sardinhas em lata, em azeite – Xouba de Rianxo, 115 g","description":"\u003cp\u003eNa Galiza, estas \u003cstrong\u003esardinhas em lata\u003c\/strong\u003e em azeite chamam-se Xouba: sardinhas pequenas da Ría de Arousa que a A Conserveira compra em Rianxo em julho e agosto. Nessas semanas, os peixes já acumularam a sua gordura de verão e, segundo o fabricante, é exatamente isso que decide o sabor e a qualidade da conserva. Em cada lata há 20 a 25 sardinhas, colocadas à mão em forma de estrela, apenas com azeite e sal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Xouba são pescadas com o Xeito, uma rede de deriva lançada entre pequenos barcos e que pouco mudou desde o século XV. A confraria de pescadores de Rianxo criou para esta pesca a marca de origem Xouba de Rianxo, que controla a origem e a rastreabilidade. Segundo a própria empresa, a A Conserveira é uma das poucas conserveiras que apostam totalmente nesta marca. \u003cstrong\u003eSão sardinhas em azeite para quem quer saber de onde vem o seu peixe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas sardinhas pequenas em azeite são uma edição limitada: a quantidade depende da pesca de uma única temporada de verão. Temos stock enquanto houver disponibilidade.\u003c\/p\u003e","brand":"A Conserveira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57686502801788,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/a-conserveira-xouba-rianxo-rawanimal_75934ec2-84f2-47b8-9e32-ca24a4ebefbf.jpg?v=1792149258"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-igp-bio","title":"Vinagre balsâmico de Modena IGP biológico, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinagre balsâmico\u003c\/strong\u003e de Modena IGP vem da Casa del Balsamico Modenese, a acetaia da família Cattani na Via Emilia, em Modena. Da mesma casa vem o nosso Cattani Oro, envelhecido durante 40 anos. Esta garrafa biológica é a sua versão para o dia a dia: um balsâmico para saladas, legumes e molhos, que pode usar à vontade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lista de ingredientes tem apenas dois: mosto de uva cozido e vinagre de vinho, ambos de agricultura biológica. As regras IGP permitiriam até 2 % de corante caramelo para corrigir a cor. Esta garrafa não tem nenhum. A cor e a doçura vêm do mosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez é de 6 %. Temos este vinagre de Modena biológico em garrafa de 500 ml, produzido e engarrafado em Modena.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa del Balsamico Modenese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57686539534716,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Aceto-Balsamico-di-Modena-IGP-500ml.jpg?v=1792152422"},{"product_id":"bio-condimento-bianco-weisser-balsamico","title":"Vinagre balsâmico branco biológico – Condimento Bianco de Modena, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEste Condimento Bianco biológico é um \u003cstrong\u003evinagre balsâmico branco\u003c\/strong\u003e da Casa del Balsamico Modenese, a acetaia da família Cattani na Via Emilia, em Modena. É feito a partir de mosto de uvas brancas, que fermenta lentamente e se transforma em vinagre. O resultado é claro e dourado e não tinge os pratos claros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePode usá-lo sempre que um balsâmico escuro alteraria a cor: em temperos para saladas verdes e de pepino, com peixe e marisco, em marinadas, molhos claros e risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lista de ingredientes tem apenas dois: mosto de uva concentrado e vinagre de vinho, ambos de agricultura biológica. Temos este balsâmico branco em garrafa de 500 ml, produzido e engarrafado em Modena.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa del Balsamico Modenese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57687719477628,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Balsamico-Bianco-Casa-Del-Balsamico-Bio-rawanimal.jpg?v=1792159295"},{"product_id":"fleur-de-sel-nin","title":"Flor de sal de Nin – sal marinho da Croácia colhido à mão","description":"\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003eflor de sal\u003c\/strong\u003e vem da salina de Nin, na costa adriática da Croácia, uma das salinas mais antigas da região. É colhida à mão à superfície dos tanques apenas em dias sem vento, logo de manhã cedo e ao fim da tarde, e depois seca ao sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs cristais finos e ligeiramente húmidos juntam-se no fim, sobre o prato já pronto: num bife, legumes grelhados, peixe ou uma fatia de pão com manteiga. Ingredientes: 100 % sal marinho, sem aditivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponível em saco de juta de 150 g ou em frasco de vidro de 80 g: um sal marinho para finalizar pratos, na cozinha e à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Solana Nin","offers":[{"title":"Jutebeutel 150 g","offer_id":57688023892348,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Glas 80 g","offer_id":57688023925116,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/fleur-de-sel-solana-nin.jpg?v=1792163161"},{"product_id":"grobes-meersalz-unraffiniert-nin","title":"Sal integral grosso de Nin – sal marinho não refinado, 500 g","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003esal integral\u003c\/strong\u003e grosso vem das salinas de Nin, na costa adriática da Croácia. Aí a água do mar evapora em tanques pouco profundos; o sal é colhido à mão e seco ao sol e ao vento. Não é refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: 100 % sal marinho, sem antiaglomerante e sem aditivos.\u003c\/strong\u003e O grão grosso é ideal para o moinho, para a água de cozedura, para crostas de sal e para salmouras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500 g de sal grosso marinho, não refinado. Para o acompanhar, temos o moinho de sal em madeira com mecanismo de cerâmica da Solana Nin.\u003c\/p\u003e","brand":"Solana Nin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57688023990652,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/unrafiniertes-meersalz-solana-nin.jpg?v=1792163237"},{"product_id":"salzmuehle-holz-keramikmahlwerk","title":"Moinho para sal em madeira com mecanismo de cerâmica – Solana Nin","description":"\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003emoinho para sal\u003c\/strong\u003e da Solana Nin combina um corpo em madeira com um mecanismo de moagem em cerâmica. A cerâmica não enferruja nem reage com o sal, por isso é a escolha certa para um moinho de sal. A moagem ajusta-se de fina a grossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO moinho é entregue \u003cstrong\u003evazio\u003c\/strong\u003e. Funciona melhor com sal marinho grosso e bem seco, como o nosso sal marinho grosso não refinado das salinas de Nin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuntamente com o sal de Nin, este moedor de sal em madeira é também uma bela prenda para quem gosta de cozinhar.\u003c\/p\u003e","brand":"Solana Nin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57688024154492,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/salzmuehle-keramik.jpg?v=1792162924"}],"url":"https:\/\/rawanimal.com\/pt-pt\/collections\/lebensmittel.oembed","provider":"Raw Animal","version":"1.0","type":"link"}