Armazenamento biológico de água e relações energéticas celulares„O armazenamento de água pela substância viva é um tema que a biologia reducionista tratou apenas com relutância. Não existem bombas para a água biológica, e demorou muito até que fosse proposto um canal de água proteico. As moléculas estruturais de uma célula, os seus metabólitos e a água estão mutuamente dissolvidos, e a sua afinidade entre si é influenciada pela relação energética da célula com o seu ambiente. Esta afinidade mútua é regulada pelo equilíbrio de hormonas e nutrientes. O ATP é um fator decisivo na regulação do estado ótimo do armazenamento de água.“ Setembro 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Efeitos do hipotiroidismo na fadiga muscular e nos metabólitos„Quando a energia metabólica diminui, como na hipotiroidismo, os músculos fatigam-se facilmente, absorvem água em excesso e a estrutura da barreira é relaxada, permitindo a saída de macromoléculas, ATP e outros metabólitos, enquanto substâncias estranhas entram. Enzimas musculares típicas como lactato desidrogenase e creatina quinase aparecem no sangue na miopatia típica do hipotiroidismo, e proteínas cardíacas, incluindo uma forma específica de lactato desidrogenase e uma proteína muscular, a troponina, entram no sangue após stress cardíaco ou fadiga em combinação com hipotiroidismo ou inflamação sistémica.“ Setembro 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Libertação de ATP e o círculo vicioso da serotonina„Qualquer perturbação da estrutura normal da célula ou do tecido é reconhecida pelo organismo como um problema a corrigir; a presença de ATP fora das células é um sinal fundamental de dano e perigo. Enzimas especiais degradam o ATP extracelular em ADP, AMP, adenosina e outras purinas, que contribuem para os sinais de alarme e stress. A síntese aumentada de serotonina é uma das respostas mais importantes ao ATP e à adenosina libertados, mas a serotonina pode aumentar ainda mais a perturbação do sistema de actina e aumentar a permeabilidade – um círculo vicioso;“ Setembro 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Rigidez celular e alterações degenerativas independentes do colesterol„A rigidez física real de células inteiras e do seu ambiente é muito importante. Por exemplo, a excitotoxicidade (Fang et al., 2014) e outras formas de falta de energia podem endurecer as células, e a falta de energia persistente, bem como as inflamações, levam a alterações degenerativas – por exemplo, calcificação dos tecidos, fibrose e movimentos celulares invasivos e desorganizados. Estes endurecimentos da substância celular e da matriz causados pelo stress não têm relação direta com a quantidade local de colesterol.“ Setembro 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Composição do protoplasma e colesterol como lubrificante„Considero correto ver o protoplasma como um tipo complexo de solução de proteínas, água, colesterol e outros lípidos, ácidos nucleicos, ATP e pequenas quantidades de outras substâncias, cuja viscosidade muda quando pequenas alterações nas substâncias dissolvidas afetam o equilíbrio das forças de coesão. Devido à sua forma molecular e hidrofobia, o colesterol atua tanto como lubrificante como estabilizador deste sistema complexo. Ele reduz a rigidez celular ao aumentar a mobilidade das proteínas.“ Setembro 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Peroxidação lipídica em placas ateroscleróticas – efeitos„Foi observada peroxidação lipídica em placas ateroscleróticas, e os produtos de degradação dos ácidos gordos polinsaturados, como hidroxinonenal, malondialdeído e acroleína (originados a partir de EPA, ácido araquidónico e outras gorduras altamente insaturadas no vaso sanguíneo afetado) são conhecidos por atrair glóbulos brancos como macrófagos, que depois se acumulam nas placas.“ Setembro 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Papel e efeitos da paratormona no processo de envelhecimento„O fosfato, que ocorre principalmente em cereais, leguminosas, frutos secos, carne e peixe, aumenta a produção de paratormona, enquanto o cálcio e o magnésio inibem a sua formação. Esta hormona, cujo nível aumenta com a idade, suprime o sistema imunitário e, em excesso, causa insónia, convulsões, demência, psicoses, cancro, doenças cardíacas, falta de ar e hipertensão pulmonar, osteoporose, sarcopenia, libertação de histamina, inflamações, bem como calcificações dos tecidos moles e muitos outros problemas.“ Setembro de 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
Substâncias prejudiciais nas folhas que afetam a digestão dos nutrientes„As folhas contêm muitas substâncias que podem ser prejudiciais e que dificultam a digestão de proteínas e outros nutrientes, por exemplo taninos e ácidos gordos polinsaturados.“ Setembro de 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
Componentes do leite que apoiam uma utilização eficiente da energia„O leite fornece lactose, que é rapidamente metabolizada em glicose, bem como pequenas quantidades de outras substâncias, incluindo progesterona e hormona tiroideia, que favorecem a sua utilização eficiente.“ Setembro de 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
Efeitos do aumento da paratormona nos tecidos do corpo„Quando falta vitamina D ou cálcio, quando há excesso de fosfato, assim como em hipoglicemia e stress (Ljunghall et al., 1984), o paratormona aumenta. Isto pode levar ao amolecimento dos ossos e ao endurecimento dos tecidos moles, especialmente das artérias, por vezes também do cérebro, da pele e de outros órgãos. A paratormona eleva a pressão arterial, ainda antes de ser detectável uma rigidez vascular causada pelo cálcio.“ Setembro de 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel do sódio na ineficiência circulatória e várias queixas“Baseando-me na investigação de Brewer, percebi que o sódio adicional também pode ser útil noutras situações de ineficiência circulatória. Edemas pré-menstruais, insónias e até hipertensão arterial respondem frequentemente muito bem a isso.” Nutrição para Mulheres |
Benefícios do óleo de coco para a tiroide e a saúde“Os ácidos gordos saturados de cadeia curta e média do óleo de coco fornecem uma fonte de energia que protege os nossos tecidos dos efeitos tóxicos inibitórios dos ácidos gordos insaturados e reduz os seus efeitos inibidores na tiroide. Estudos em animais dos últimos 60 anos sugerem que estes efeitos também oferecem proteção contra o cancro, doenças cardíacas e envelhecimento prematuro. Outros efeitos esperados incluem proteção contra coagulação sanguínea excessiva, proteção do cérebro fetal, proteção contra vários problemas relacionados com o stress, incluindo epilepsia, e alguma proteção contra danos solares na pele.” Nutrição para Mulheres |
Armazenamento mental de energia defeituoso e efeitos dos estimulantes“Uma pessoa com um sistema de armazenamento de energia mental defeituoso pode andar agitada para manter a mente estimulada, ou pode ser que o café ou outros estimulantes nervosos aumentem o nível de energia o suficiente para permitir uma integração calma.” Nutrição para Mulheres |
Propriedades únicas da água nos processos biológicos“A água é invulgar na sua capacidade de mudança estrutural interna e devido à sua capacidade térmica. Durante a divisão celular, contração muscular e estimulação nervosa, é libertado calor (seguido pela absorção de calor enquanto o músculo ou nervo recupera), que não pode ser explicado por nenhuma alteração química conhecida. A sua ordem diminui com o aumento da temperatura, a menos que outras substâncias gerem ordem. (O cérebro utilizou e amplificou estas propriedades da água.)” Nutrição para Mulheres |
Efeitos do estrogénio na experiência e formação de memória“Os padrões de excitação estabilizam-se como conhecimento e como alterações do tecido relacionadas com o desenvolvimento: crescimento e envelhecimento, bem como os seus efeitos. Um excesso de estrogénio ou outros fatores que afetem a proteólise podem bloquear a capacidade de experienciar. A dificuldade em recordar sonhos está provavelmente relacionada com esta dominância parassimpática sintética (não proteolítica) durante o sono.” Nutrição para Mulheres |
Intervenção hormonal para apoiar a saúde materna e fetal em défices nutricionais„Além disso, se a saúde geral da mãe for tão má que a nutrição sozinha durante a gravidez não possa compensar a deficiência vitalícia, o uso de hormônios pode manter a mãe saudável durante a gravidez e atuar como um amortecedor entre o feto e a instabilidade metabólica da mãe. Em algumas áreas, o hormônio da tiroide seria crucial. Em todas as áreas, a progesterona pode melhorar a gravidez numa grande percentagem das mulheres.“ Nutrição para Mulheres |
Relação entre tamanho do cérebro, esperança de vida e saúde„Foi observado que a relação entre o peso do cérebro e o peso corporal está diretamente correlacionada com a esperança de vida. O cérebro tem uma influência nutritiva e trófica sobre outros tecidos. Um cérebro estável e eficiente atua como um fator anti-stress.“ Nutrição para Mulheres |
Princípio da ordem à distância na teoria biológica„A ordem à distância é um princípio do pensamento biológico que nos conduz a uma nova fase da teoria. Se for bem-sucedido na biologia, este princípio pode ajudar a reavaliar outros eventos na história das ideias sobre o estado físico.“ Nutrição para Mulheres |
Coagulação sanguínea e problemas metabólicos causados pelo estrogénio„É conhecido que a toma de estrogénio pode tornar o sangue mais propenso a coagular. Outros efeitos incluem anemia, baixo açúcar no sangue e função hepática retardada.“ Nutrição para Mulheres |
Papel do fígado no metabolismo do estrogénio e efeitos na libido„Normalmente, o fígado trata o estrogénio como um veneno e remove-o imediatamente do corpo. Se o fígado ficar lento devido à desnutrição, excesso de estrogénio ou outros danos, pode permitir que o hormônio atinja níveis muito elevados. Como o estrogénio atua metabolicamente de forma antagonista ao progesterona e testosterona, penso que a pílula pode diminuir a libido ao contrariar esses outros hormônios.“ Nutrição para Mulheres |
Aumento da necessidade de vitamina E devido ao estrogénio durante a gravidez„O estrogénio parece aumentar a necessidade do corpo de vitamina E, assim como de muitos outros nutrientes. A gravidez, que pode elevar os níveis de estrogénio na mulher, parece aumentar a quantidade de vitamina E necessária para apoiar a gravidez seguinte, se os resultados de estudos em animais puderem ser generalizados.“ Nutrição para Mulheres |
Papel indispensável do hormônio da tiroide na respiração celular e nas funções biológicas„O hormônio da tiroide é necessário para a respiração celular e possibilita todas as funções biológicas superiores. Sem a eficiência metabólica promovida pelo hormônio da tiroide, a vida dificilmente poderia ultrapassar o estágio unicelular. Com uma função tireoidiana insuficiente, ficamos lentos, desajeitados, frios, anémicos e suscetíveis a infeções, doenças cardíacas, dores de cabeça, cancro e muitas outras doenças, parecendo envelhecidos prematuramente, porque nenhum dos nossos tecidos pode funcionar normalmente.“ Nutrição para Mulheres |
Hipotiroidismo causa problemas digestivos e desnutrição interna„Na hipotiroidismo há pouca acidez gástrica e outros sucos digestivos (bem como o movimento intestinal) são insuficientes, pelo que ocorrem frequentemente gases e obstipação. Os alimentos não são bem aproveitados, pelo que mesmo com uma alimentação aparentemente suficiente existe uma desnutrição interna.“ Nutrição para Mulheres |
Influência da alimentação na função tiroideia e comparação de alimentos„Quando comemos grandes quantidades de carne muscular ou fígado, a alta concentração de cisteína suprime a tiroide. Coração, ovos, pele (gelatina) e leite são mais favoráveis para a tiroide. Outros alimentos que inibem a tiroide são amendoins, soja, couve crua, rabanetes, brócolos, couve-flor, óleos insaturados (como óleo de cártamo, milho, algodão e soja) e um excesso de iodo.“ Nutrição para Mulheres |
Conversão da hormona tiroideia em situações de stress e envelhecimento„Quando um bebé nasce, ou quando uma pessoa sofre outro tipo de stress, como uma infeção, ou quando uma pessoa envelhece, a hormona tiroideia mais conhecida, tiroxina, não é convertida da forma habitual na forma mais ativa T3 (triiodotironina). Nestas condições de emergência, um consumo reduzido de oxigénio é uma adaptação útil.“ Nutrição para Mulheres |
Impacto das mães diabéticas no desenvolvimento infantil„Mães diabéticas frequentemente têm filhos prematuros, desde que estes não sejam prejudicados por medicamentos ou dietas irracionais.“ Nutrição para Mulheres |
Modulação do antagonismo dopamina-serotonina pela progesterona, tiroide e outros fatores„O antagonismo dopamina-serotonina (por exemplo, no controlo da secreção de prolactina) pode ser influenciado pela progesterona, tiroide e outros fatores.“ Nutrição para Mulheres |
Terapia com progesterona na infertilidade masculina e infertilidade em atletas„A progesterona é o precursor (após acetato e colesterol) de todas as outras hormonas esteroides, pelo que pode também ser usada em homens. Ela (ou o seu precursor pregnenolona) foi utilizada em prostatite, artrite e infertilidade em homens. No entanto, grandes quantidades provavelmente suprimiriam a LH e diminuiriam a síntese de testosterona, enquanto uma quantidade menor (especialmente em homens mais velhos) aparentemente aumenta o número e a motilidade dos espermatozoides. Em atletas masculinos e femininos que se tornam inférteis, esta parece ser a terapia adequada, geralmente em combinação com a tiroide.“ Nutrição para Mulheres |
O papel complexo da relação estrogénio/progesterona para a saúde„Uma relação excessiva entre estrogénio/progesterona está geralmente mais envolvida do que um simples excesso de estrogénio ou défice de progesterona, mas mesmo esta relação é influenciada por outros fatores, incluindo idade, alimentação, outros esteroides, tiróide e outras hormonas.“ Nutrição para Mulheres |
Hipóxia, edemas e hipoglicemia com aumento do lactato no sangue„O aumento do lactato no sangue é um sinal de hipóxia tecidular. Edemas, hipoglicemia e lactatoacidose também podem ser causados por outros defeitos respiratórios, incluindo hipotiroidismo, em que o tecido não utiliza oxigénio suficiente. A pele parece mais azulada (em zonas finas como à volta dos olhos), quando está envolvida hipóxia e não um baixo consumo de oxigénio.“ Nutrição para Mulheres |
Reação das glândulas suprarrenais a inflamações e hormonas do stress„Quando o organismo reconhece inflamações ou outro stress (possivelmente através da perceção de alterações do açúcar no sangue, lactato ou dióxido de carbono, ou de todos estes fatores), as glândulas suprarrenais libertam hormonas anti-stress, incluindo adrenalina e cortisona (desde que estas glândulas não estejam esgotadas ou desnutridas). Tanto a adrenalina como a cortisona podem aumentar o açúcar no sangue para satisfazer a maior necessidade.“ Nutrição para Mulheres |
Gestão do stress através da correção nutricional e ambiental„Em geral, o stress deve ser inicialmente combatido corrigindo o defeito, que pode ser ambiental ou nutricional. O aumento da necessidade de nutrientes normalmente inclui proteína e gordura; a hipoglicemia aguda pode requerer uma grande quantidade de açúcar, o que sugere que as glândulas suprarrenais podem estar esgotadas. Neste caso, devem ser fornecidos ácido pantoténico, vitamina C, vitamina A, magnésio e potássio, além de outros nutrientes.“ Nutrição para Mulheres |
A visão de Hans Selye sobre stress e ativação do tecido„Segundo Hans Selye, a ativação ou dano do tecido é o início do stress. Quanto mais células estiverem envolvidas, maior é o stress. Uma lesão numa perna, que está apenas ligada por vasos sanguíneos, desencadeia uma reação de stress no animal, de modo que o sinal do stress pode ser transmitido pelo sangue, embora normalmente os nervos também estejam envolvidos. Suspeita-se que os nucleotídeos de adenina sejam a causa do choque (porque, como muitos outros produtos do stress, incluindo fosfato, atuam como vasodilatadores), outras possíveis causas são a histamina, vários poliaminas e hipoglicemia.“ Nutrição para Mulheres |
Semelhanças entre lesão e esforço no consumo de energia„Lesão e esforço físico têm em comum o facto de requererem mais energia. Penso que o nível de açúcar no sangue é, portanto, pelo menos para a compreensão do stress, útil, mesmo que outras substâncias estejam envolvidas no processo de sinalização ou coordenação.“ Nutrição para Mulheres |
Excreção de açúcar na urina em situações de stress – independentemente da necessidade de insulina„O stress pode causar a presença de açúcar na urina, assim como muitas outras condições, e isso não requer tratamento com insulina.“ Nutrição para Mulheres |
Alívio nutricional da tensão causada por cobre ou estrogénio„A tensão causada por excesso de cobre ou estrogénio pode ser aliviada através da alimentação. Normalmente, é necessária uma suplementação de zinco – cerca de 20 mg por dia; para este problema foram recomendados cerca de 30 mg de vitamina B6, embora a quantidade varie consoante a pessoa. Também devem ser usados os outros complexos de vitaminas B, bem como as vitaminas E e A.“ Nutrição para Mulheres |
Sintomas da menopausa e deficiência de progesterona„Strickler constatou que apenas 10% das suas pacientes com sintomas da menopausa, como afrontamentos, sentiram uma melhoria com o estrogénio quando este foi administrado alternadamente com um placebo. Estes estudos e algumas dezenas de outros convenceram-me de que os sintomas da menopausa se devem principalmente a uma deficiência de progesterona em relação aos estrogénios. Os 10% que realmente melhoram com o estrogénio podem ter uma deficiência de estrogénio, mas isso não foi confirmado, e vários outros fatores podem explicar o bem-estar sentido. Por exemplo, uma tiróide saudável responde ao aumento do estrogénio com uma produção aumentada de tiroxina, o que pelo menos altera o estado geral, pode aumentar o açúcar no sangue e a vigilância.“ Nutrição para Mulheres |
Envelhecimento e síndrome de Cushing: distribuição de gordura e vitamina E„A distribuição de gordura no envelhecimento é semelhante à da síndrome de Cushing. Sabe-se que a vitamina E influencia as atividades enzimáticas de forma a equilibrar essa distribuição de gordura, e isso pode também ocorrer em casos causados por distúrbios hormonais, não apenas pelo próprio envelhecimento.“ Nutrição para Mulheres |
Estrogénio e a inibição das enzimas dissolventes de coágulos„Outro efeito do estrogénio é a inibição de uma enzima proteolítica no sangue, que normalmente dissolve coágulos sanguíneos. Por isso, os anticoncecionais podem causar coágulos sanguíneos, AVCs e outros problemas circulatórios.“ Nutrição para Mulheres |
Efeitos da alimentação pobre em proteínas na desintoxicação do estrogénio pelo fígado„Uma alimentação pobre em proteínas prejudica claramente a capacidade do fígado de desintoxicar o estrogénio e outros fatores de stress.“ Nutrição para Mulheres |
O papel da alimentação e da tiróide nas doenças relacionadas com o stress„Uma alimentação com alto teor de proteína animal e outros nutrientes, incluindo uma quantidade adequada de tiróide seca, quando são usadas proteínas refinadas, pode causar uma melhoria imediata em muitas doenças causadas especificamente pelo stress.“ Nutrição para Mulheres |
O papel do ácido fólico na função dos glóbulos vermelhos e brancos„O ácido fólico, conhecido pela sua capacidade de curar certas anemias (deficiência de glóbulos vermelhos), também melhora a função dos glóbulos brancos e aumenta a produção de anticorpos. Pode também estar envolvido num processo não baseado em anticorpos que permite aos glóbulos brancos destruir vírus, fungos e outros parasitas.“ Nutrição para Mulheres |
Efeitos da vitamina C nas mucosas e na defesa imunitária„A vitamina C aumenta a resistência estrutural do tecido conjuntivo das mucosas proporcionalmente à quantidade ingerida, até às megadoses recomendadas por Pauling (segundo evidências de microscopia eletrónica, J. Clin. Nutr., verão de 1974). Além disso, está mais concentrada nos glóbulos brancos do que em qualquer outro tecido (aproximadamente numa proporção de 60:1 entre glóbulos brancos e o fluido circundante), e a sua função imunitária depende de uma quantidade suficiente.“ Nutrição para Mulheres |
Deficiência de zinco associada ao excesso de estrogénio e os seus impactos nutricionais„A deficiência de zinco está frequentemente associada a uma deficiência de vitamina B6 e a um excesso de cobre; como o estrogénio está relacionado com a perda de zinco, outros nutrientes como a vitamina E e o ácido fólico devem ser considerados em casos de manchas brancas nas unhas.“ Nutrição para Mulheres |
Influências da tiroide e da progesterona na síntese proteica e oxidação do lactato„Os efeitos relevantes da tiroide (especialmente em combinação com progesterona, para promover a resposta tecidual à tiroide e bloquear a produção de cortisona) consistem, no entanto, na estimulação da síntese proteica e na prevenção da formação de lactato – ou na estimulação da sua oxidação, seja pelo próprio tumor ou por outros tecidos, para impedir a sua entrada no ciclo de Cori para a gluconeogénese.“ Nutrição para Mulheres |
Substâncias psicoativas e os seus efeitos em doenças crónicas„Durante a pesquisa com LSD, constatou-se que pessoas com dores de cabeça crónicas, asma ou psoríase às vezes se curavam completamente durante o tratamento com doses frequentes de LSD. Outro alcaloide do esporão-do-centeio, a bromocriptina, é atualmente usado para suprimir a lactação (por exemplo, causada por um adenoma hipofisário produtor de prolactina, que surge após a toma de contraceptivos orais) e é usado experimentalmente no tratamento da doença de Parkinson. Tanto o LSD como a bromocriptina alteram a relação entre dois químicos cerebrais, DOPA e serotonina, favorecendo a dominância da DOPA. Um dos efeitos disso é a inibição da secreção de prolactina. Um excesso de prolactina está envolvido no cancro da mama e noutras proliferações celulares, provavelmente também na rápida divisão celular na psoríase.“ Nutrição para Mulheres |
Mães mais velhas e a menor frequência da Síndrome de Down„As mulheres são frequentemente encorajadas a ter filhos em idade jovem, por medo de ter uma criança mongolóide (Síndrome de Down), que é mais comum em mães mais velhas. No entanto, foi realizado um estudo que mostrou que crianças mongolóides nascem com mais frequência em mulheres que estão casadas há mais tempo. Mulheres que casaram aos 30 ou 35 anos, por exemplo, tiveram menos crianças mongolóides do que mulheres da mesma idade que casaram mais jovens. O investigador suspeitou que, em casais casados há muito tempo, as relações sexuais eram tão raras que a probabilidade de o óvulo (ou óvulo e espermatozoide) degenerar antes da fertilização era maior.“ Nutrição para Mulheres |
Diabetes, gravidez e alimentação do cérebro fetal„Sabe-se que mulheres com diabetes tipicamente têm bebés grandes com cabeças grandes, que aprendem rapidamente. Com cada gravidez, uma mulher tende a ter uma menor tolerância à glicose ou a parecer mais diabética. A HCG, a hormona que mantém a gravidez, aumenta o açúcar no sangue para satisfazer a necessidade do feto por açúcar abundante. Por isso, diabetes e gravidez têm muito em comum. Com o avançar da idade, uma mulher também tende a ter diabetes, o que fornece melhor o feto, especialmente o seu cérebro. Além disso, uma mulher mais madura tende menos a alimentar-se de snacks.“ Nutrição para Mulheres |
Necessidades nutricionais na gravidez e impacto no desenvolvimento„Uma melhor alimentação antes e durante a gravidez, bem como durante a amamentação, faz uma grande diferença para o desenvolvimento mental e físico do bebé. Mulheres jovens grávidas devem ter especial cuidado para não terem níveis baixos de açúcar no sangue. Mulheres mais velhas provavelmente precisam de um pouco mais de vitamina E e devem garantir especialmente que não absorvem uma quantidade tóxica de cobre através da água potável ou utensílios de cozinha.“ Nutrição para Mulheres |
A importância crucial da alimentação e da evitação de toxinas durante a gravidez„As mulheres grávidas devem fazer esforços especiais para obter uma alimentação perfeita todos os dias e evitar toxinas, incluindo medicamentos, vapores e fumo. Mesmo medicamentos que não chegam diretamente ao feto podem afetar a sua saúde ao perturbar o metabolismo da mãe.“ Nutrição para Mulheres |
Adaptação materna à gordura e dependência de glicose do feto„Durante a gravidez, o corpo da mãe adapta-se progressivamente a viver de gordura, de modo que a maior parte do açúcar disponível pode ser utilizada pelo bebé. O cérebro consome a maior parte da glicose do corpo, pelo que a fadiga mental pode facilmente influenciar o nível de açúcar no sangue. O bebé em desenvolvimento depende extremamente da glicose para o seu fornecimento de energia, e o seu cérebro pode ser danificado pela falta de açúcar.“ Nutrição para Mulheres |
Semelhanças entre gravidez e diabetes e tendências do açúcar no sangue„A própria gravidez assemelha-se à diabetes na adaptação de oxidar gordura em vez de açúcar, pelo que uma ligeira tendência para a diabetes pode ser considerada favorável para a gravidez. Mulheres mais velhas têm maior probabilidade de ter algum grau de diabetes ou níveis elevados de açúcar no sangue. Com cada gravidez, tende a haver um aumento do açúcar no sangue e o bebé torna-se maior e mais prematuro.“ Nutrição para Mulheres |
Necessidades nutricionais alteradas pelo estrogénio para manter o açúcar no sangue e para uma gravidez saudável„A vitamina E, a vitamina A e o magnésio são outros nutrientes que ajudam a manter o açúcar no sangue. A vitamina B12 é necessária para utilizar a vitamina A. O ácido fólico, a vitamina B6 e o zinco são reduzidos pelo aumento do estrogénio e são especialmente importantes para uma gravidez saudável. Demasiado cobre pode baixar o açúcar no sangue; demasiado ferro pode destruir a vitamina E, e a deficiência de vitamina E pode causar icterícia, que pode afetar o cérebro do bebé.“ Nutrição para Mulheres |
Esgotamento das reservas de nutrientes e saúde reprodutiva„Em média, cada bebé é maior e mais saudável até ao quarto ou quinto mês, mas depois ocorre uma diminuição significativa da média. Neste ponto – que indica que as reservas de nutrientes estão esgotadas – as gravidezes gemelares e a síndrome de Down tornam-se mais prováveis.“ Nutrição para Mulheres |
Fontes naturais de ferro e a sua compatibilidade com a vitamina E„Fontes naturais de ferro como carne vermelha, farelo de trigo, gérmen de trigo ou melaço parecem não ter este efeito destrutivo sobre a vitamina E. Se durante a gravidez for necessária uma suplementação de ferro, estes alimentos parecem adequados para reduzir o risco de deficiência de vitamina E e de perigos como o aborto espontâneo.“ Nutrição para Mulheres |
Danos no comportamento social dos animais devido à separação precoce„Em outros animais, mesmo uma separação momentânea imediatamente após o nascimento prejudica o comportamento social.“ Nutrição para Mulheres |
Sensibilidade especial da parte frontal do cérebro para a função„A parte frontal do cérebro, que é a mais claramente humana (e a mais recente), mas que no sentido habitual não tem uma função específica, pertence às áreas mais sensíveis do cérebro. Trata-se de um grande pedaço de tecido que aparentemente está envolvido no planeamento e na tomada de decisões e controla as outras funções mais específicas. (Esta parte do cérebro, assim como o córtex cerebral no seu todo, conferem-nos a capacidade de ignorar estímulos, para usar a expressão de Lendon Smith.)“ Nutrição para Mulheres |
Apetite como indicação da necessidade de nutrientes„Normalmente, o apetite é provavelmente um bom indicador da necessidade específica de proteína, gordura, hidratos de carbono, vitamina C, sais e possivelmente outros nutrientes.“ Nutrição para Mulheres |
Soluções salinas para a manutenção muscular durante o jejum„Um estudo recente (1975) investiga a possibilidade de que uma solução salina equilibrada previna a destruição dos músculos e outros tecidos ricos em proteínas durante o jejum. Verifiquei que tal solução alivia sensações de stress, pelo que penso que evitará a degradação das proteínas.“ Nutrição para Mulheres |
Hábitos alimentares americanos e a deterioração dos ossos e dentes„Quase todos os americanos têm, até aos 50 anos, ossos e dentes porosos e enfraquecidos, devido ao elevado consumo de carne em relação a outros alimentos. Quando é absorvido excesso de fosfato (por exemplo, da carne ou dos gérmens de trigo), o cálcio e o magnésio são removidos dos dentes e ossos para serem excretados juntamente com o fosfato.“ Nutrição para Mulheres |
Gorduras alimentares e a sua influência na produção de energia„E. Racker e outros bioquímicos indicaram que os ácidos gordos insaturados (líquidos) são capazes de desacoplar as reações produtoras de energia da oxidação. Isto significa que promovem o consumo de combustível sem aumentar a síntese de gordura. Este é um efeito semelhante ao efeito dinâmico específico das proteínas, e é a explicação bioquímica para o facto de nem todas as calorias contarem da mesma forma em relação à perda de peso. Ao mesmo tempo, significa que a produção total de energia utilizável em relação à produção de calor é reduzida.“ Nutrição para Mulheres |
Gonadotrofina Coriónica Humana em clínicas de emagrecimento: efeitos no apetite e metabolismo„Muitas clínicas de emagrecimento utilizam injeções da hormona da gravidez Gonadotrofina Coriónica Humana para facilitar dietas e possivelmente melhorar a distribuição de gordura. Esta hormona desloca o metabolismo energético para a utilização de gordura em vez de açúcar, permitindo assim um aumento do nível de açúcar no sangue. Isto suprime o apetite. A hormona é produzida pela placenta para fornecer açúcar ao feto em crescimento.“ Nutrição para Mulheres |
Componentes nutricionais e hormonais dos alimentos naturais„Para além do seu conteúdo em nutrientes essenciais, todos os alimentos naturais contêm também outras substâncias, como hormonas.“ Nutrição para Mulheres |
Aminoácidos essenciais e a questão alimentar global„Parece ser essencial a estrutura de carbono dos aminoácidos essenciais. Quando a alimentação fornece estes juntamente com outros nutrientes, a proteína na dieta parece não ser tão decisiva. Se forem encontrados frutos e vegetais que contenham estas substâncias, o problema alimentar mundial poderia ser facilmente resolvido.“ Nutrição para Mulheres |
Abordagem biofísica e necessidades nutricionais individuais„A ênfase na singularidade das necessidades individuais deve ser vista no contexto da procura dos princípios mais gerais: isto pode ajudar-nos a reconhecer configurações significativas e tornar coisas de outra forma triviais em importantes. Penso que uma abordagem biofísica para o citoplasma é um dos princípios que ajuda a reconhecer padrões. Outras ideias específicas e imediatamente úteis incluem o stress, o uso eficiente ou desperdiçador de açúcar, bem como o fornecimento de energia das células.“ Nutrição para Mulheres |
Controvérsia sobre a temperatura no diagnóstico do hipotiroidismo„A rejeição do uso da temperatura por Broda Barnes para diagnosticar hipotiroidismo baseava-se parcialmente na crença de que uma temperatura subnormal era protetora. Esta crença profundamente enraizada provavelmente contribuiu para a preferência oficial pela forma relativamente inativa da tiroxina em relação à tiroide termogénica ativa, USP, e T3, e para a falta de interesse na ligação entre hipotermia e infeções crónicas, problemas cardíacos e circulatórios, doenças renais, inflamações crónicas e outros problemas relacionados com a idade.“ Novembro 2020 – Boletim Informativo de Ray Peat |
Atividade da aromatase e efeitos hormonais na menopausa„A aromatase, a enzima que produz estrogénio, está presente nos músculos, gordura, vasos sanguíneos e muitos outros tecidos, e a sua atividade é aumentada pelo cortisol e diminuída pela progesterona. A alteração da atividade destes dois esteroides na menopausa pode explicar o aumento súbito de doenças degenerativas, inflamações, depressões, etc.“ Novembro 2020 – Boletim Informativo de Ray Peat |
Decisões de estilo de vida para retardar o envelhecimento e promover a longevidade„A altitude e uma alimentação à base de leite são obviamente dois fatores termogénicos importantes que retardam o acumular de adaptações prejudiciais, mas existem muitos outros fatores controláveis que podem prolongar ainda mais a longevidade. A redução dos fatores inflamatórios é importante, e as escolhas pessoais podem fazer uma grande diferença, por exemplo, a escolha de alimentos de fácil digestão para diminuir endotoxinas, a evitação de ácidos gordos polinsaturados que perturbam a respiração celular e formam prostaglandinas inflamatórias, a evitação de suplementos antioxidantes que criam um nível excessivo de redução, e a seleção de alimentos que contêm compostos anti-inflamatórios e termogénicos, como os citrinos com o seu elevado teor de flavonoides que apoiam as funções da respiração celular.“ Novembro 2020 – Boletim Informativo de Ray Peat |
Desmistificação do mito da membrana celular semipermeável„A manutenção de uma distribuição não aleatória de iões e outras substâncias dissolvidas, bem como a existência de uma diferença de potencial elétrico, foram as razões pelas quais algumas pessoas postularam a existência de uma membrana semipermeável em torno das células. Os trabalhos de Bungenberg de Jong e seus colegas mostraram que não é necessária uma membrana para explicar estas propriedades das células vivas.“ Novembro de 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Interação do núcleo celular com colesterol e lípidos„No núcleo celular existe uma substância altamente organizada, a matriz nuclear, que interage estreitamente com o restante citoesqueleto e permite que o ADN seja expresso de acordo com as necessidades da célula e a sua resposta ao ambiente. O colesterol e outros lípidos são essenciais para as interações específicas altamente organizadas entre o ADN e o resto da célula.“ Novembro de 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Papel da polaridade estrogénio-progesterona no tecido adulto„A polaridade estrogénio-progesterona da gravidez existe também nos tecidos adultos, como polaridade de crescimento e maturação, de inflamação e normalização.“ Novembro de 2016 – Boletim informativo de Ray Peat |
Atrofia do timo: causas e substâncias regeneradoras„Os fatores que causam atrofia da glândula timo incluem cortisol e outros hormonas glucocorticoides, estrogénio, prostaglandinas, ácidos gordos polinsaturados, peroxidação lipídica, óxido nítrico, endotoxina, hipoglicemia e radiação ionizante. A progesterona e a hormona tiroideia apoiam a recuperação da glândula timo e oferecem proteção ao contrariar todos estes fatores que provocam atrofia. Um aumento do teor de açúcar na dieta pode corrigir algumas das alterações metabólicas do envelhecimento.“ Novembro de 2016 – Boletim informativo de Ray Peat |
Importância de várias ortomoléculas para a manutenção da estabilidade celular e proteica„Outros ortomoléculas além da niacina seriam potássio, vitamina E (melhora o fornecimento de oxigénio, facilita a ligação celular das proteínas), inositol (estabiliza células e proteínas contra desnaturação ou secagem, Webb, 1965), as outras vitaminas do complexo B, vitamina C, esteroides anabólicos (por exemplo, androgénios e progesterona, ginseng, eleuterococo), para promover a síntese proteica bem como o armazenamento de potássio, creatina e ATP.“ Mente e Tecido: Perspetivas da investigação russa sobre o cérebro humano |
Possíveis efeitos celulares não genéticos da radiação„Existem indícios no paradigma russo de que pequenas quantidades de radiação podem ter um efeito catalítico ou semelhante a uma reação em cadeia em outros materiais que não os genes e que os efeitos da radiação na água celular podem ter consequências importantes para o desenvolvimento, atividade enzimática e função nervosa.“ Mente e Tecido: Perspetivas da investigação russa sobre o cérebro humano |
Uso histórico de extratos glandulares em tratamentos neurológicos„Extratos de glândulas e outros tecidos foram usados durante gerações para tratar doenças nervosas (por exemplo, Filatov, 1945). A tiroide, com ou sem extratos gonadais, foi amplamente utilizada para tratar doenças nervosas e mentais.“ Mente e Tecido: Perspetivas da investigação russa sobre o cérebro humano |
Efeitos metabólicos do dióxido de carbono e doença de altitude„Quando o papel do dióxido de carbono na supressão da formação de lactato é negligenciado, também são ignorados todos os seus outros efeitos metabólicos essenciais, incluindo a sua função como fator cuja ausência causa as síndromes da doença de altitude.“ Maio de 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Hiperventilação metabólica crónica e doenças degenerativas„Quem ignora que 30 anos de níveis ligeiramente elevados de lactato podem levar ao cancro ou a outras doenças degenerativas, também mostrou pouco interesse na ideia da hiperventilação metabólica crónica – a ligeira perda de CO₂ mesmo ao nível do mar.“ Maio de 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Tratamentos para a doença de altitude e retenção de CO₂„Tal como o acetazolamida, outros tratamentos reconhecidos para a doença de altitude, como os bloqueadores dos canais de cálcio, inibem a anidrase carbónica e facilitam assim a retenção de CO₂ pelo corpo.“ Maio de 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Stress e o efeito do lactato na inflamação e exossomas„Uma redução causada pelo stress e/ou lactato ativa os canais, contrai a musculatura lisa dos vasos e ativa uma variedade de outras atividades celulares, incluindo inflamação e secreção de exossomas.“ Maio de 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Estrogénio, serotonina e manipulação pelas empresas farmacêuticas„A manipulação da informação sobre o estrogénio pelas empresas farmacêuticas foi mais extrema do que no caso da serotonina. Ativado pelo stress, juntamente com a serotonina, é um dos principais ativadores da hormona libertadora de corticotropina (CRH), que ativa a hipófise e as glândulas suprarrenais, promove inflamação e é um fator principal na depressão pós-parto (DPP, Glynn e Sandman, 2014; Hahn-Holbrook, 2016), bem como em outros tipos de depressão, envelhecimento e doença de Alzheimer.“ Maio 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Estrogénio, progesterona e o tecido conjuntivo dos animais„A.V. Everitt revisou estudos em coelhos que mostraram que o estrogénio endógeno da gravidez aumentava a rigidez do seu tecido conjuntivo, enquanto a produção continuada e aumentada de progesterona entre as ninhadas revertia esse efeito. Foi observado que o tecido conjuntivo de animais que tiveram muitas ninhadas parecia ser mais jovem do que o tecido de animais da mesma idade que nunca foram acasalados.“ Maio 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Colesterol e o seu papel na produção de neuroesteroides„O colesterol é o precursor do pregnenolona, progesterona e outros neuroesteroides, e as suas próprias propriedades incluem efeitos estabilizadores, semelhantes aos da progesterona.“ Maio 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da placenta na adaptação durante a gravidez„Na gravidez, a placenta serve como um grande órgão anti-stress que aumenta a adaptabilidade da mãe, enquanto ela e o feto em crescimento aumentam as necessidades nutricionais da mãe.“ Maio 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Gravidez, energia e adequação nutricional„A importância do sal e do cálcio na gravidez está relacionada com os seus efeitos no sistema energético respiratório. O facto de estes efeitos não serem amplamente conhecidos levou a que a maioria dos médicos acredite que uma alimentação que forneça todos os nutrientes necessários é suficiente para a gravidez e amamentação. Apesar da presença de todos os nutrientes necessários, que seriam suficientes para alguém com um ambiente geralmente favorável, uma boa alimentação não é necessariamente suficiente para alguém com um ambiente problemático ou um historial de experiências stressantes.“ Maio 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Importância do contacto da pele para o desenvolvimento dos recém-nascidos„Ashley Montagu argumentou no seu livro Touching: The Human Significance of the Skin que o contacto da pele do recém-nascido com a mãe é um fator essencial para o desenvolvimento da mente e do corpo.“ Maio 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Compreender o autismo através dos conceitos da Theory of Mind„Uma descrição do autismo afirma que ele envolve a ausência de uma Theory of Mind, ou seja, a capacidade de reconhecer que outras pessoas têm consciência e emoções próprias. Isto é por vezes referido como cegueira mental ou cegueira emocional.“ Maio 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Linguística e cultura na teoria linguística de Boas„No estudo científico da linguagem, pessoas como Boas e os seus contemporâneos consideravam a linguagem em relação à consciência e às intenções do organismo falante, bem como à cultura em mudança onde a comunicação ocorre. Para eles, o essencial na linguagem era a comunicação, e comunicação consiste em alterar as relações entre indivíduos e entre estes e o seu ambiente.“ Maio 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
Comunicação intercelular através da transferência de proteínas e mitocôndrias„Células humanas de vários tipos são capazes de comunicar entre si, transmitindo proteínas, ácidos nucleicos e até mitocôndrias. Microvesículas que contêm estas macromoléculas e que são libertadas por células de vários órgãos podem mover-se através dos fluidos corporais no organismo.“ Maio 2016 – Boletim informativo de Ray Peat |
Microambiente tumoral e recrutamento de vesículas no cancro„As condições anormais e stressantes num tumor aumentam a libertação de vesículas, que provavelmente estão envolvidas na capacidade de um tumor recrutar outras células para a estrutura anormal.“ Maio 2016 – Boletim informativo de Ray Peat |
Fatores alimentares e de envelhecimento na inflamação crónica„Má alimentação, envelhecimento e outras pressões enfraquecem os nossos mecanismos anti-inflamatórios de defesa e conduzem a uma inflamação sistémica crónica.“ Março 2021 – Boletim informativo de Ray Peat |
Exossomas na comunicação celular e na transferência de informação genética„A investigação sobre exossomas, partículas do tamanho de pequenos vírus que transmitem informações úteis (ou prejudiciais) entre células, mostrou a sua semelhança com as partículas de ADN que as bactérias usam para transferir novas informações – como resistências a antibióticos – para outras bactérias. Os exossomas podem transportar ADN de elementos genéticos móveis e, quando saem do corpo através de secreções como suor e saliva, podem transferir informações genéticas para outros indivíduos da mesma espécie ou mesmo para tipos de organismos muito diferentes.“ Março 2021 – Boletim informativo de Ray Peat |
Inflamação crónica como ligação entre envelhecimento e degeneração„Uma exposição prolongada a condições ambientais muito afastadas das condições ideais de uma gestação saudável conduz a um estado inflamatório sistémico, e essa inflamação crónica resulta nos processos degenerativos do envelhecimento, com falha dos mecanismos de reparação e renovação tecidual.“ Março 2021 – Boletim informativo de Ray Peat |
CO₂ e a sua relação com as proteínas„Quase todos os biólogos que conheci não estavam conscientes do facto de que a capacidade do CO₂ de formar compostos carbamino com a hemoglobina também se estende a outras proteínas, incluindo aquelas designadas como recetores específicos.“ Março 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Interações proteicas e a influência dos adsorventes cardinais„Tudo o que se liga a uma proteína, como potássio ou amónio, tem um efeito indutivo na estrutura da proteína e nas suas interações com o ambiente. Substâncias que adsorvem particularmente forte, especialmente ATP e esteroides, têm uma influência especialmente forte nas propriedades do sistema. Moléculas que se ligam firmemente às proteínas alteram a forma como as proteínas influenciam as propriedades da água, e as propriedades da água determinam o metabolismo das células, bem como as suas interações entre si e com o ambiente. Ling designou estas moléculas ligantes influentes como adsorventes cardinais.“ Março 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Efeito espectador em diferentes tipos de lesões„O efeito espectador, no qual a radiação de um tecido causa danos semelhantes em outros tecidos ou no organismo inteiro, é um fenómeno geral que também ocorre em outras lesões que não a radiação ionizante. Quando um pulmão é danificado por partículas de silicato, as células retiradas desse pulmão e cultivadas fora do organismo libertam substâncias no meio de cultura que provocam danos semelhantes e fibrose em células de outro organismo expostas a esse meio.“ Março 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Dióxido de silício, estrogénio e a produção de ácido láctico„Pequenas partículas de dióxido de silício ou outros materiais inorgânicos ou orgânicos (como plásticos) podem – tal como radiação, falta de oxigénio, sepse ou estrogénio – aumentar a produção de ácido láctico. Este lactato promove várias características da inflamação, incluindo edema, síntese de colagénio, bem como o crescimento e movimento celular.“ Março 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Células nervosas como sumidouros elétricos durante a respiração celular„Quando uma célula nervosa utiliza oxigénio para produzir energia, torna-se significativamente mais carregada eletricamente do que outras células e funciona como um sumidouro de eletrões. Isto faz com que a cabeça tenha uma polaridade elétrica positiva em comparação com outras partes do corpo.“ Março 2018 – Newsletter de Ray Peat |
Iniciação independente do ritmo do sono por regiões cerebrais„Uma pequena área do cérebro pode entrar no ritmo do sono mais cedo do que outras áreas, se tiver sido mais estimulada.“ Março 2018 – Newsletter de Ray Peat |
Compreensão do início do sono no cérebro„O sono começa no córtex e espalha-se para outras partes do cérebro e do corpo.“ Março 2018 – Newsletter de Ray Peat |
Influências pré-natais e o desenvolvimento de características autísticas„O conhecimento atual sobre influências pré-natais no desenvolvimento de características autísticas em humanos e animais de laboratório coincide com a observação de Pavlov de que alguns animais foram sobrecarregados por uma estimulação à qual outros se adaptaram facilmente.“ Março 2018 – Newsletter de Ray Peat |
As múltiplas influências e efeitos do óxido nítrico„O óxido nítrico é, tal como o endotoxina e a rotenona, um forte inibidor da respiração mitocondrial. O endotoxina e outros estímulos nocivos podem aumentar a produção de óxido nítrico, mas este também é produzido nos processos normais de excitação dos nervos. Em excesso de excitação em relação à produção de energia e aos efeitos inibitórios, pode tornar-se o fator central da excitotoxicidade.“ Março 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Deslocação metabólica induzida pelo stress e produção de toxinas reativas„Quando o stress desloca o metabolismo para a redução, com a formação de ácido láctico, os átomos de ferro reagem ciclicamente com o oxigénio e os agentes redutores, produzindo radicais hidroxilo e outras toxinas altamente reativas.“ Março 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Fatores protetores no Parkinson atuam geralmente contra o estrogénio„Fatores que provavelmente protegem contra Parkinson protegem geralmente contra o estrogénio e os processos inflamatórios e degenerativos: progesterona, minociclina e outros antibióticos anti-inflamatórios, agmatina, aspirina, café, niacinamida, flavonoides cítricos, vitamina D, inibidores da ECA, bem como alimentos ricos em fibras e antissépticos.“ Março 2017 – Newsletter de Ray Peat |
O papel do cérebro para a saúde geral„O cérebro é um fator em qualquer doença ou lesão, e quando o cérebro não funciona corretamente, qualquer outro sistema é afetado.“ Março 2016 – Boletim Informativo de Ray Peat |
Equilíbrio da serotonina: síntese versus degradação„A quantidade de serotonina no cérebro num dado momento é influenciada por vários fatores que controlam o equilíbrio entre a sua síntese e o seu armazenamento ou degradação. O chamado transportador de serotonina liga a serotonina e mantém-na fixa, reduzindo as suas interações com outros componentes celulares. A enzima monoamina oxidase (MAO) degrada a serotonina e converte-a no inativo 5-HIAA.“ Julho 2019 – Boletim Informativo de Ray Peat |
O percurso da serotonina: efeitos do intestino ao cérebro„Eventos no intestino, onde a maior parte da serotonina é produzida, no sangue, onde é transportada, e nos pulmões, onde grande parte é desintoxicada, afetam o cérebro. Toxinas produzidas por bactérias intestinais provocam a libertação de serotonina na circulação sanguínea, e se as plaquetas não a conseguirem ligar firmemente até os pulmões a eliminarem, parte dela chega ao cérebro, onde prejudica o sono e outras funções cerebrais.“ Julho 2019 – Boletim Informativo de Ray Peat |
Ideologia distorce a compreensão da fisiologia do stress„A ideologia em torno da fisiologia do stress, que distorce a importância da serotonina, estrogénio, gorduras insaturadas, açúcar, lactato, dióxido de carbono e várias outras moléculas biológicas, ocultou os remédios simples para a maioria das doenças inflamatórias e degenerativas.“ Julho 2019 – Boletim Informativo de Ray Peat |
Redução dos efeitos nocivos do excesso de serotonina„Evitar jejuns prolongados e exercícios extenuantes que aumentem os ácidos gordos livres, combinar açúcar com proteínas para manter os ácidos gordos livres baixos, assim como usar aspirina, niacinamida ou ciproheptadina para reduzir a formação de ácidos gordos livres devido ao stress inevitável; evitar um excesso de fosfato em relação ao cálcio na alimentação; consumir leite e outros alimentos anti-stress antes de dormir ou durante a noite; permanecer em ambientes bem iluminados durante o dia com exposição regular à luz solar – tudo isto pode minimizar os efeitos nocivos do excesso de serotonina e reduzir as inflamações, fibroses e atrofias associadas.“ Julho 2019 – Boletim Informativo de Ray Peat |
A Sinfonia da Vida: Aceitar a Complexidade„O metabolismo do organismo é um único processo integrado, no qual cada parte deve adaptar-se às condições das outras partes. Os nossos nervos contêm recetores químicos que reconhecem alterações nos químicos metabólicos no sangue e permitem ao organismo adaptações adaptativas.“ Julho 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
Diversas substâncias que aumentam a respiração e reduzem o CO₂ essencial„Além da amónia e do lactato, outras substâncias relacionadas com o stress podem também aumentar o impulso respiratório e assim esgotar o CO₂ essencial – por exemplo, endotoxina, acetilcolina, serotonina, sulfureto de hidrogénio, óxido nítrico, monóxido de carbono, angiotensina e estrogénio.“ Julho 2017 – Boletim informativo de Ray Peat |
Estrutura celular: condutividade no fluxo de energia e função„Ele explicou que considerava a estrutura celular como um sistema integral condutor/semicondutor, e o movimento celular assim como outras funções como consequência do fluxo de energia através deste sistema.“ Julho 2016 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da glucose na redução da excitação celular através da oxidação„A capacidade da glucose para reduzir a excitação em outras situações está provavelmente relacionada com o estado oxidativo aumentado.“ Julho 2016 – Boletim informativo de Ray Peat |
O stress na primeira infância influencia a longevidade e o desenvolvimento cerebral„Uma produção reduzida de energia como compensação para o stress no início da vida determina a qualidade da gestação e o curso do processo de desenvolvimento, limita o tamanho do cérebro, a capacidade de produzir e utilizar energia, bem como a longevidade.“ Janeiro 2021 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da pureza da vacina na imunogenicidade„Vacinas altamente puras têm apenas um efeito imunizante reduzido (Petrovsky, 2015); tradicionalmente, muitas substâncias entraram inadvertidamente na composição das vacinas – proteínas, lípidos, ácidos nucleicos e outros materiais do meio de crescimento usado para produzir a vacina estão comprovadamente presentes nas vacinas, e o seu papel na resposta imunitária não foi investigado, para além da constatação de que um antigénio da doença puro e altamente puro possui apenas uma imunogenicidade baixa.“ Janeiro de 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da inflamação na patologia universal„Até ao início deste século, a inflamação era geralmente vista como uma parte construtiva simples do processo local de cicatrização, mas gradualmente reconheceu-se o seu papel universal na patologia. Os danos nos tecidos deixaram de ser considerados apenas um evento local. A investigação foi forçada a reconsiderar a visão holística e evolutiva da imunidade de Metchnikoff. Os efeitos bystander – a libertação de substâncias por cada célula lesionada que causam danos semelhantes em outras células, mesmo em partes distantes do corpo (Koturbash, 2007; Kovalchuk, 2016) – bem como as alterações epigenéticas persistentes associadas fazem parte da imunidade inata. Este sistema é ativado tanto por adjuvantes como pelo sistema imunitário adaptativo, que produz anticorpos.“ Janeiro de 2020 – Boletim informativo de Ray Peat |
Hormonas alteram atividades enzimáticas„Para além do seu metabolismo no útero e outros tecidos-alvo, é hoje bem conhecido que o estrogénio e outras hormonas podem alterar a atividade das enzimas, sem participarem diretamente como catalisadores na reação e sem atuarem inicialmente no núcleo celular.“ Janeiro de 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Investigação imparcial das propriedades da substância viva„A reatividade ou sensibilidade é uma propriedade da substância viva que deve ser investigada sem preconceitos, juntamente com outras propriedades como polaridade e intencionalidade, que guiaram a melhor investigação do passado.“ Janeiro de 2019 – Boletim informativo de Ray Peat |
Efeito antagonista da progesterona em relação a outros esteroides hormonais„Os efeitos da progesterona são opostos aos efeitos dos outros esteroides importantes, especialmente estrogénio, cortisol e aldosterona. Estes hormonas perturbam o metabolismo energético, especialmente a oxidação da glicose.“ Janeiro de 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel do reflexo exploratório na expansão funcional e energética„O reflexo orientador ou exploratório, curioso – a necessidade de descobrir e compreender – torna-se forte assim que as outras necessidades são satisfeitas. A possibilidade de exercer o reflexo exploratório expande não só a área funcional do organismo, mas também a das células e tecidos envolvidos na exploração e descoberta, bem como o seu metabolismo energético. Ao descobrir algo sobre o mundo, o organismo cria algo novo em si mesmo.“ Janeiro de 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Papéis protetores da progesterona em estados de alta intensidade energética„Durante a exploração construtiva, a energia está abundantemente disponível, e as células com maior necessidade energética são protegidas pela progesterona, testosterona, DHEA e outros esteroides.“ Janeiro de 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Apetite pela exploração e os seus efeitos na aprendizagem„Ao contrário de outras necessidades, o apetite pela exploração é autoestimulante enquanto for satisfeito, e é mais suprimido do que reforçado pela frustração. O estado de alerta aumentado do estado orientador reforça a aprendizagem e a memória.“ Janeiro de 2018 – Boletim informativo de Ray Peat |
Consequências a longo prazo da hipoglicemia na primeira infância„Quando a hipoglicemia ocorre durante a gestação ou na infância, quando a intensidade metabólica é maior, os ajustes podem levar a problemas ao longo da vida.“ Janeiro de 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Ativação do recetor NMDA e o estado de pseudohipoxia„O recetor NMDA (como muitas outras proteínas reguladoras, por exemplo COX, TLR, NOS, aromatase) é ativado pela redução dos seus grupos tiol. O estado reduzido que ativa este sistema excitatório pode ser provocado por falta real de oxigénio, mas também pela inibição da função mitocondrial, criando um estado de pseudohipoxia.“ Janeiro de 2017 – Newsletter de Ray Peat |
O cortisol reage ao baixo glicogénio„Se não houver glicogénio armazenado suficiente no fígado, nos músculos e noutros tecidos para suprir a necessidade noturna de glicose do cérebro, o cortisol aumenta. Ele degrada proteínas dos tecidos para fornecer aminoácidos e glicose, mas ao mesmo tempo também aumenta os ácidos gordos livres devido a este stress noturno.“ Janeiro de 2017 – Newsletter de Ray Peat |
O envelhecimento aumenta os ácidos gordos no cérebro„Com o avançar da idade, aumenta a proporção de ácidos gordos polinsaturados, incorporando parte do ácido araquidónico no cérebro. Especialmente durante a noite, os ácidos gordos altamente insaturados intensificam os processos excitatórios, incluindo a formação de prostaglandinas e outras substâncias pró-inflamatórias.“ Janeiro de 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Alterações epigenéticas pela adaptação ao stress„Em todas estas condições de adaptação ao stress, estão envolvidas modificações epigenéticas do DNA, com o óxido nítrico a participar, juntamente com o estrogénio e outros hormônios, na metilação do DNA, modificação das histonas e numa variedade de outras modificações bioquímicas persistentes.“ Janeiro de 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Conversão do colesterol animal em esteroides, papel da tiroide„Nos animais, o colesterol é a molécula esteroide básica, que é amplamente convertida em outras substâncias, incluindo os hormônios esteroides. Para essa conversão são necessários o hormônio da tiroide e a vitamina A.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
O papel fundamental da progesterona e do DHEA„A progesterona e o DHEA são os precursores dos outros hormônios esteroides mais especializados, incluindo o cortisol, aldosterona (hormona que retém sódio), estrogénio e testosterona.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
A função importante da progesterona durante a gravidez„Durante a gravidez, são produzidas quantidades muito grandes de progesterona. Ela protege e estabiliza praticamente todas as funções tanto da mãe como do feto.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Níveis cerebrais mais elevados de certos hormônios diminuem com a idade„O cérebro contém claramente mais pregnenolona, DHEA e progesterona do que outros órgãos ou o sangue, e esses níveis diminuem continuamente com o avançar da idade.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Efeitos antitóxicos dos esteroides e funções celulares„Acredito que este efeito estabilizador é uma característica geral destes esteroides, o que explica outros efeitos antitóxicos, como o bloqueio da hemólise, e provavelmente muitas características do crescimento e diferenciação, incluindo o controlo da divisão celular e a prevenção da atrofia.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Compreensão dos hormonas na resistência do organismo na década de 1930„Até à década de 1930, era bem conhecido que a resistência do organismo dependia da energia gerada pela respiração sob influência da tiroide, bem como dos hormonas adrenais, e que os hormonas da gravidez (especialmente a progesterona) podiam substituir os hormonas adrenais.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Hormônio da tiroide como fator anti-stress fundamental„De certa forma, o hormônio da tiroide é o hormônio anti-stress fundamental, pois é necessário para a produção dos hormonas adrenais e da gravidez.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Efeitos nocivos da cortisona prolongada durante o stress„Os trabalhos de Meerson demonstraram detalhadamente como o hormônio de adaptação normalmente útil, a cortisona, pode causar tantos outros efeitos nocivos quando a sua ação é prolongada ou demasiado intensa.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Limitações da cortisona sem tratamento das causas„Embora a suplementação com cortisona possa ajudar numa variedade de doenças relacionadas com o stress, não haverá cura enquanto a causa fundamental não for descoberta. Para além da tiroide, a outra classe de hormonas de adaptação que frequentemente se desequilibra em doenças relacionadas com o stress é o grupo de hormonas produzidas principalmente pelas gónadas: os hormonas sexuais.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Relação entre artrite e gravidez„Sabe-se que algumas formas de artrite melhoram ou até desaparecem durante a gravidez. Como mencionado acima, os hormonas da gravidez podem compensar uma deficiência de hormonas do córtex adrenal.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Pregnenolona como precursora e efeitos no DHEA„O pregnenolona é a substância que o corpo usa para formar progesterona ou DHEA. Outros hormonas naturais, incluindo o DHEA, não foram estudados durante tanto tempo, mas os níveis normalmente elevados encontrados em pessoas saudáveis sugerem que doses de substituição para restaurar esses valores normais provavelmente não causariam efeitos secundários tóxicos.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Influência da alimentação na incidência de cancro e na taxa metabólica„Em 1927, investigadores alemães relataram que uma dieta sem gordura prevenia o aparecimento de cancro espontâneo em ratos. Um pouco mais tarde, outros cientistas descobriram que a eliminação de gorduras insaturadas da dieta não só prevenia o cancro, como também aumentava significativamente a taxa metabólica. Poder-se-ia ter concluído que não é a vida em si que nos mata, mas algo no ambiente.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Análise das características paradoxais do sangue mais velho„Foram encontradas duas diferenças claras entre sangue velho e jovem. A albumina no sangue velho encontra-se num estado mais oxidado. (Creio que foi o famoso gerontólogo Verzar quem reportou isto primeiro.) Embora em pessoas envelhecidas haja pelo menos significativamente menos oxigénio no sangue, algo faz com que a albumina no sangue velho esteja mais oxidada. A outra característica notável do sangue mais velho parece paradoxal à primeira vista: os glóbulos vermelhos são mais jovens. Ou seja, num indivíduo velho, os glóbulos vermelhos são mais frágeis – possivelmente porque são danificados mais rapidamente pela oxidação – e são substituídos mais depressa, pelo que em média são muitas semanas mais jovens do que as células de um indivíduo jovem saudável. Nenhuma destas características é realmente paradoxal. A má oxigenação é um fator de stress e causa o consumo de glicose e a mobilização compensatória de gordura das reservas, e o ambiente relativamente redutor no citoplasma provoca a mobilização de ferro das reservas em forma tóxica reduzida (ferrosa). Produtos da interação peroxidativa do ferro com gorduras insaturadas são detectáveis no sangue (e outros tecidos) durante o stress, especialmente em animais mais velhos.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Nutrição e resistência ao stress nas alterações oxidativas relacionadas com a idade„Evitar metais pesados tóxicos oxidativos e manter a respiração celular ao mesmo tempo que se evita a presença de gorduras insaturadas altamente peroxidáveis na alimentação (e um teor mais baixo destas gorduras nos tecidos de reserva) provavelmente levaria a que os animais tolerassem melhor o stress (mitocôndrias privadas de ácidos gordos essenciais são mais resistentes a danos oxidativos, e a vitamina E previne muitos problemas relacionados com o stress) e poderia inibir as alterações oxidativas relacionadas com a idade na albumina sérica, glóbulos vermelhos e outros tecidos.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Sinais da puberdade: ferro, gorduras e acumulação de toxinas„Penso que o acumular de ferro, gorduras insaturadas e outras toxinas são os principais sinais da puberdade. (Especialmente fatores que inibem a citocromo-oxidase.)“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
A progesterona promove o crescimento cerebral„Marion Diamond, que estudou os efeitos da estimulação no desenvolvimento cerebral de ratos, descobriu que a gravidez ou o tratamento com progesterona – assim como a liberdade e a estimulação – faziam o cérebro crescer, enquanto o estrogénio – tal como o stress – o fazia encolher.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Alterações características do esqueleto e hormonas do stress na idade„As alterações esqueléticas (encolhimento, curvatura das costas, avanço do maxilar inferior), tão típicas em idades avançadas nos humanos, também ocorrem em outros animais com a idade e sob a influência de hormonas do stress.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Teorias de Kozyrev sobre a assimetria do tempo e energia estelar„Quando N. A. Kozyrev teorizou que a assimetria do tempo poderia ser uma fonte de energia estelar, previu também que os planetas teriam uma fonte constante de calor interno proporcional à sua massa. A sua previsão correspondia ao calor conhecido da Terra, mas também previa que Júpiter emitiria calor quase como uma estrela e que até a Lua produziria algum calor interno. Em 1960, mediu emissões quentes da Lua, e explorações espaciais posteriores confirmaram várias outras previsões importantes suas. Acho que o trabalho de Kozyrev deveria pelo menos fazer as pessoas reconhecerem que mesmo a matéria local é cósmica.“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
A investigação cosmológica de Hoyle sugere a natureza biológica do pó cósmico„Fred Hoyle e os seus colegas realizaram trabalhos semelhantes aos de Vernadsky que estimulam um pensamento mais vivo sobre a cosmologia. Recolheram evidências espectroscópicas de que o pó cósmico (que constitui uma parte significativa da massa do universo) se assemelha mais a bactérias do que a outros materiais ou partículas sugeridos (E. coli foi usado para comparação espectroscópica).“ Energia Generativa: Restaurar a Integridade da Vida |
Hormona tiroideia e conversão do colesterol„A tiroide tende a reduzir o colesterol convertendo-o em pregnenolona e outros esteroides.“ Resposta por email de Ray Peat |
Deficiências nutricionais e desequilíbrios neurológicos„Os desequilíbrios de endorfinas, serotonina, catecolaminas e outras substâncias nervosas observados no autismo podem por vezes também ocorrer em adultos devido a uma combinação de exaustão e má alimentação. Quando o glicogénio do fígado está esgotado, pode ser difícil restaurar o equilíbrio. Influências pré-natais de vários tipos podem danificar a rede neuronal que permite a sobrevivência das células. Normalmente, muitas células cerebrais morrem antes do nascimento devido à disponibilidade limitada de glicose.“ Resposta por email de Ray Peat |
Minerais no cérebro senil e alumínio na alimentação„O cérebro senil acumula uma variedade de depósitos minerais, e tem sido argumentado que o alumínio na alimentação é a causa do Alzheimer. Seria sensato remover o alumínio adicional dos sistemas públicos de água e dos alimentos, mas há boas evidências de que outros processos estão por trás do acúmulo de alumínio e outros minerais nos nossos tecidos.“ Fevereiro de 2001 |
Cérebro senil: depósitos minerais e ingestão de alumínio„O cérebro senil acumula uma variedade de depósitos minerais, e foi proposta a tese de que a ingestão de alumínio através da alimentação causa a doença de Alzheimer. Seria sensato remover o alumínio adicionado dos nossos sistemas públicos de água e dos alimentos, mas existem boas evidências de que outros processos estão por trás do acumular de alumínio e outros minerais nos nossos tecidos.“ Fevereiro de 2001 |
Estrogénio: função redox-catalítica e perspetivas históricas„Na década de 1950, vários endocrinologistas reuniram provas de que o estrogénio pode atuar como catalisador na oxidação e redução dos nucleótidos de piridina NADPH e NADH. No entanto, na década de 1960, a doutrina de que os efeitos do estrogénio são exclusivamente mediados pelo recetor de estrogénio começou a substituir todas as outras ideias sobre a química e fisiologia do estrogénio“ Fevereiro de 2001 |
NADH-oxidases estimuladas por estrogénio e função do pigmento do envelhecimento„Na minha tese, apresentei alguns argumentos adicionais sobre o consumo excessivo de NADH. Atualmente, existem boas evidências da existência de NADH-oxidases extramitocondriais estimuladas por estrogénio, além da função NADH-oxidase do pigmento do envelhecimento“ Fevereiro de 2001 |
Depósitos de cálcio e ferro nas mitocôndrias e doenças„O cálcio e o ferro tendem a ser depositados em conjunto, e as mitocôndrias são normalmente os pontos de partida para esses depósitos. A sobrecarga de ferro tem sido associada a doenças cardíacas, cancro, diabetes e muitas outras doenças degenerativas, incluindo doenças cerebrais“ Fevereiro de 2001 |
Interação entre estrogénio e albumina na absorção pelas células cerebrais„O estrogénio ligado a proteínas é uma forma ativa de estrogénio, e o estrogénio ligado à albumina provavelmente representa a maior parte da atividade do estrogénio. Os ácidos gordos livres, que competem com o estrogénio pela ligação ao globulina ligadora de esteroides, provavelmente alteram as propriedades da abundante albumina, fazendo com que esta ligue mais estrogénio na sua forma ativa, transferindo o estrogénio de outras proteínas, lipoproteínas e glóbulos vermelhos para a albumina ativada. A presença de gorduras ligadas à albumina torna a albumina mais lipofílica, amante de gorduras, e as moléculas são absorvidas nas células de acordo com a sua solubilidade em gorduras – especialmente nas células cerebrais. Para moléculas solúveis em gordura, não existe barreira hematoencefálica“ Fevereiro de 2001 |
Excitotoxicidade e perturbações do feedback em doenças neurológicas«Excitotoxicidade, epilepsia, distúrbios do movimento e mania são outros exemplos do que acontece quando o feedback negativo (inibitório) falha» Março de 2000 |
O comportamento único do recetor do estrogénio e a sua interação com o tecido«O efeito do estrogénio em muitos tecidos aumenta a capacidade desses tecidos de ligar estrogénio; o estrogénio induz o seu próprio recetor – um processo autoestimulante e simultaneamente autodesestabilizador. Isto difere do comportamento de outros recetores, como o recetor da adrenalina, que é inativado por exposição aumentada à adrenalina. Esta interação invulgar entre tecido e hormona requer uma investigação cuidadosa.» Março de 2000 |
Efeito do estrogénio na água do tecido e na relação sódio-potássio«O efeito imediato do estrogénio num tecido responsivo consiste na absorção de água e no aumento da sua relação sódio-potássio; estas alterações conduzem à ativação por despolarização de células nervosas, musculares e algumas células glandulares, bem como à indução do crescimento e divisão celular em outros tipos celulares. Se a estimulação do processo de crescimento continuasse descontroladamente ou até acelerasse, seria óbvio que a forma, proporção e organização se perderiam rapidamente» Março de 2000 |
Tiroide e antiestrogénios na proteção contra várias ameaças«A tiroide e outros antiestrogénios também possuem um amplo espectro de efeitos protetores, incluindo contra radiação, asfixia, carcinogéneos e similares» Março de 2000 |
Tratamento do excesso de ácido láctico pela inibição da glicólise«Insuficiência cardíaca, choque e outros problemas associados a um excesso de ácido láctico podem ser tratados com sucesso ao inibir a glicólise com ácido dicloroacético, reduzindo assim a produção de ácido láctico, aumentando a oxidação da glicose e elevando a concentração celular de ATP: hormonas da tiroide, vitamina B1, biotina e similares têm o mesmo efeito» Julho 2000 |
Respiração mitocondrial defeituosa em várias doenças dos órgãos«É agora geralmente aceite que uma respiração mitocondrial perturbada é um fator central em doenças dos músculos, cérebro, fígado, rins e outros órgãos» Julho 2000 |
Reparação do DNA e regeneração celular da pele pela exposição solar„Nos genes cromossómicos nucleares comuns, a reparação do DNA é bem conhecida. O outro tipo de reparação, em que células não mutadas substituem células geneticamente danificadas, foi frequentemente observado na pele facial: durante exposição intensa ao sol, acumulam-se células mutadas; após um período em que a pele não esteve exposta à radiação danificadora, a pele volta a ser composta por células jovens e saudáveis. Assim como se demonstra que a pele pode recuperar de danos genéticos considerados permanentes e cumulativos apenas evitando o fator danificador, o envelhecimento mitocondrial é cada vez mais visto como evitável e reparável“ Julho 2000 |
Dinâmica do dióxido de carbono e lactato nos processos celulares„Enquanto o fluxo de dióxido de carbono do mitocôndrio para o citoplasma e além ocorre e tende a remover cálcio do mitocôndrio e da célula, a entrada de lactato e outros iões orgânicos no mitocôndrio sob condições em que a síntese de dióxido de carbono e, consequentemente, a síntese de ureia estão reduzidas e outros processos sintéticos estão alterados, pode causar um enriquecimento de cálcio no mitocôndrio“ Julho 2000 |
Glucose, glicólise e produção de energia nas células„A glucose e aparentemente também a glicólise são necessárias para a produção de óxido nítrico, assim como para o enriquecimento de cálcio, pelo menos em alguns tipos celulares, e estas alterações coordenadas, que reduzem a produção de energia, podem ser provocadas por uma diminuição do dióxido de carbono – por uma alteração física que é ainda mais fundamental do que o nível de energia representado pelo ATP. A utilização de substâncias do ciclo de Krebs para a síntese de aminoácidos e outros produtos reduziria a formação de CO₂ e criaria uma situação em que o sistema teria dois estados possíveis: por um lado o estado de stress glicolítico e por outro o estado produtor de dióxido de carbono, energeticamente eficiente“ Julho 2000 |
O papel do dióxido de carbono na estabilidade mitocondrial„Assim como o dióxido de carbono altera as formas e afinidades elétricas da hemoglobina e de outras proteínas, proponho que ele aumenta a estabilidade do coacervado mitocondrial, recrutando proteínas adicionais do seu ambiente externo assim como da sua própria maquinaria sintética, para ampliar tanto a sua estrutura como as suas funções“ Julho 2000 - (1) |
O papel do dióxido de carbono na regulação iónica celular„Os efeitos adsorptivos do dióxido de carbono e uma variedade de outros efeitos químicos modulam a estrutura e a função da célula de modo que ela retém significativamente mais potássio do que sódio e é capaz de excretar cálcio, enquanto liga magnésio“ Janeiro 2000 - Boletim informativo de Ray Peat |
pH do sangue e o efeito do dióxido de carbono na alcalinidade celular„Esta imagem simplificada dos efeitos do dióxido de carbono nos minerais permite compreender o facto de o pH do sangue ser mais alto do que o da célula, bem como muitos outros mistérios, sem recorrer a construções hipotéticas especiais. Os metais alcalinos mobilizados pelas células respiratórias em conjunto com o ácido carbónico permanecem apenas no sangue quando o ácido carbónico se transforma em dióxido de carbono gasoso e o sangue sai dos pulmões. Os protões, se tivermos de falar deles, permanecem nas células e são retirados do sangue pelas reações do dióxido de carbono, mas as convenções para descrever a alcalinidade do sangue em comparação com as células ignoram as condições de fundo: o ácido intrínseco da substância celular e as forças que a substância celular exerce sobre as substâncias dissolvidas“ Janeiro 2000 - Boletim informativo de Ray Peat |
Influência do estrogénio na histamina, serotonina e edemas„É conhecido que a histamina, a serotonina e outros fatores inflamatórios libertados pelo estrogénio contribuem para a sua capacidade de causar edemas. O excesso de óxido nítrico produzido sob a influência do estrogénio provavelmente contribui para algumas condições edematosas, inflamatórias e degenerativas“ Janeiro 2000 - Boletim informativo de Ray Peat |
Toxicidade e eficiência energética dos ácidos gordos insaturados na oxidação„Parte da toxicidade dos ácidos gordos insaturados pode estar no seu consumo de energia para a oxidação (S. Clejan e H. Schulz, 1986), mas eles reduzem a eficiência da produção de energia de várias outras formas“ Janeiro 2000 - Boletim informativo de Ray Peat |
Fatores naturais para corrigir edemas e funções celulares„A tiroide, a proteína, o sódio e o magnésio corrigem a maioria dos edemas. A progesterona atua nas mitocôndrias para aumentar a eficiência da respiração e nas proteínas estruturais para alterar as suas afinidades iónicas, e sinergiza com outros fatores naturais para corrigir a permeabilidade e a regulação da água“ Janeiro 2000 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da progesterona na perfusão renal e na regulação mineral„Para além da sua capacidade de aumentar a perfusão sanguínea dos rins (e de outros órgãos), a progesterona desempenha um papel importante na regulação dos minerais, pois atua como um aldosterona fraco e protege tanto contra a deficiência como contra o excesso deste hormônio da glândula suprarrenal“ Janeiro 2000 - Boletim informativo de Ray Peat |
Investigação de Koch e Szent-Györgyi sobre processos vitais„Para tanto Koch como Szent-Györgyi, a contração, a respiração e o cancro eram processos vitais que exigiam a compreensão das interações entre água, eletrões e proteínas. Praticamente todos os outros biólogos ridicularizavam o seu interesse pela água e pelos eletrões“ Dezembro de 1999 - Boletim informativo de Ray Peat |
Sódio, progesterona e glucose no desenvolvimento cerebral„No feto e no bebé recém-nascido, o sódio promove o crescimento. A progesterona, o sódio e a glucose são frequentemente fatores limitantes para o crescimento do cérebro do bebé; quando faltam, as células morrem em vez de crescerem“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 4 |
ATP e CO₂ na regulação da hemoglobina e das proteínas„Tanto o ATP como o CO₂ ligam-se à hemoglobina e regulam a sua afinidade pelo oxigénio. A forma como se ligam a esta proteína sugere que também se ligam a muitas outras proteínas intracelulares e regulam as suas funções de forma semelhante“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 4 |
Influência do dióxido de carbono nas estruturas biológicas e no pH„A água com gás é tão comum que os químicos se sentem desconfortáveis em falar sobre ela. Toda a água nos organismos respiratórios contém uma quantidade considerável de dióxido de carbono. O dióxido de carbono liga-se a proteínas e outros polímeros contendo aminas e dissolve-se na água, reduzindo o pH, de modo que as interações entre polímeros e água são fortemente influenciadas pela concentração de CO₂. O dióxido de carbono altera materiais e estruturas biológicas dentro e ao redor das nossas células“ 1998 - Boletim Informativo de Ray Peat - 3 |
Efeito enzimático através das membranas e pensamento bioquímico„Rothen também demonstrou que as enzimas podem atuar através dos filmes. Para mim, a principal importância está em mostrar até que ponto uma visão física arcaica influenciou o pensamento bioquímico. O efeito de uma enzima à distância significa que a sua região catalítica pode ser maior do que se pensava, mas também indica que não se pode generalizar o comportamento de uma enzima dissolvida em água para o seu comportamento na célula, onde está sujeita às interações mútuas de muitas outras componentes do sistema complexo“ 1998 - Boletim Informativo de Ray Peat - 3 |
Interações proteicas através das membranas celulares e ativação genética„Esta proteína de um lado da membrana celular [imaginären] atrai uma proteína do outro lado, e talvez o pequeno homúnculo que conta as moléculas decida que chegou o momento de enviar uma mensagem para o gene correto e ativá-lo“ 1998 - Boletim Informativo de Ray Peat - 3 |
Reação do dióxido de carbono e amoníaco na formação da ureia„O dióxido de carbono reage espontaneamente com amoníaco e com outras aminas. A reação do amoníaco com o dióxido de carbono é o primeiro passo na formação da ureia e protege contra a potencial toxicidade do amoníaco“ 1998 - Boletim Informativo de Ray Peat - 3 |
Dióxido de carbono como expectorante e o seu efeito nos mucopolissacarídeos„A forma mais simples de ilustrar o efeito do dióxido de carbono nos mucopolissacarídeos é considerar o seu efeito como expectorante, no qual reduz a viscosidade do muco brônquico e permite a sua reabsorção ou eliminação. Como o iodeto também tem uma longa história como expectorante, devemos comparar os efeitos do dióxido de carbono e do ácido carbónico com os efeitos do iodeto em outras situações“ 1998 - Boletim Informativo de Ray Peat - 3 |
O papel do dióxido de carbono na prevenção de edemas e acumulação de água„O estado sobrecarregado de água, observado durante choque ou stress nos vasos sanguíneos, pulmões e outros órgãos, bem como o edema cerebral e as cataratas das lentes, que seguem várias perturbações metabólicas, parecem envolver a absorção de água livre, enquanto simultaneamente se perde água ligada (não congelável). O dióxido de carbono parece promover o armazenamento de água ligada e protege contra estados edematosos“ 1998 - Boletim Informativo de Ray Peat - 3 |
Energia da respiração provoca alinhamento molecular e organização celular„A energia da respiração causou um alinhamento das moléculas, levando a uma polarização das cargas. Cada campo deste tipo influenciará outras partículas carregadas, e portanto é óbvio que está envolvido na disposição e organização das partículas. A existência de tais campos provavelmente influencia o alinhamento das partículas dentro das células e das células dentro dos órgãos“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 2 |
Intensidade da respiração celular durante excitação e stress„Em geral, a excitação ou estimulação celular aumenta a intensidade da respiração celular, mas quando não há oxigénio disponível, a célula em stress ou moribunda pode tornar-se hiperativa. Por exemplo, crises epilépticas podem ser desencadeadas por hipóxia ou hipoglicemia, bem como por outros estímulos como desequilíbrios de sais e água“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 2 |
Carga macromolecular e influência do pH e do CO₂ nas proteínas„A carga total de proteínas e outras macromoléculas depende geralmente do pH do seu ambiente. As proteínas celulares normalmente têm uma carga negativa a um pH superior a 5. A ionização de grupos químicos como hidroxilo, amino e sulfidrilo é responsável pela carga total. O grau de oxidação ou redução influencia o número de grupos sulfidrilo, e o estado estrutural da proteína também afeta a carga. A um pH elevado, a carga é alta, e o número e a disposição dos grupos sulfidrilo podem influenciar a carga. A presença de pequenos iões, dióxido de carbono e oxigénio também afeta a carga das proteínas. Quando todo o sistema vivo está envolvido, a bioeletricidade interage com outros fenómenos centrados em eletrões, incluindo reações de oxidação-redução, pH, mecanismos doador-aceitador e reações radicais“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 2 |
Efeito protetor do CO₂ na ligação ao cálcio e à água„O CO₂ tem muitos outros efeitos que atuam na mesma direção protetora, como a remoção de cálcio, a ligação ao ferro e a retenção de água, e estes outros efeitos são pelo menos tão importantes quanto o efeito do pH“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 2 |
Características interligadas da excitação celular e energia na adaptação ao stress„As características fundamentais interligadas da excitação/relaxamento celular, potencial elétrico, ácido láctico/dióxido de carbono, retenção/perda de água, regulação do sal, pH e nível de energia permitem-nos visualizar de forma coerente o significado biológico do stress e da adaptação. Em interação com estes processos físico-químicos, existem muitos níveis de processos bioquímicos e fisiológicos que os amplificam ou modificam, incluindo sistemas reguladores como hormonas e outros mensageiros biológicos, nutrição adequada e o tipo de combustível utilizado“ 1998 - Boletim informativo de Ray Peat - 2 |
Antagonismo entre estrogénio e vitamina A na proliferação celular„O antagonismo entre estrogénio e vitamina A no controlo da proliferação epitelial (e possivelmente de outros tipos celulares: Boettger-Tong e Stancel, 1995) é evidente em todos os locais onde foi testado; a vitamina A inibe a proliferação epitelial“ Maio de 1998 - Boletim informativo de Ray Peat |
Múltiplas funções dos hormônios da hipófise no crescimento da próstata„Os hormônios da hipófise têm múltiplas funções, incluindo efeitos nos tecidos epiteliais, para além das suas funções clássicas. Hormona do crescimento, ACTH (Lostroh e Li, 1957) assim como ACTH em conjunto com prolactina (Tullner, 1963) estimulam o crescimento da próstata. A prolactina – que é aumentada pelo estrogénio – estimula o crescimento da próstata lateral em ratos (Holland e Lee, 1980) e o crescimento de células epiteliais da próstata humana in vitro (Syms et al., 1985)“ Maio de 1998 - Boletim informativo de Ray Peat |
Prostaglandinas no cancro e o potencial terapêutico da aspirina„As prostaglandinas foram descobertas no segredo prostático, onde ocorrem em concentrações significativas. Estão tão intimamente envolvidas no desenvolvimento de vários tipos de cancro que a aspirina e outros inibidores de prostaglandinas deveriam ser considerados como componentes fundamentais da terapia do cancro“ Maio de 1998 - Boletim informativo de Ray Peat |
Condições causadas por stress levam à expiração de substâncias tóxicas„Em condições de stress, as pessoas podem expirar quantidades mensuráveis de pentano, etano, isopreno, monóxido de carbono e outras substâncias potencialmente tóxicas“ 1997 - Boletim informativo de Ray Peat |
Normalização da função da hipófise com progesterona e tiróide„Progesterona, tiróide, bromocriptina e outros meios estão disponíveis para normalizar a hipófise quando esta funciona de forma defeituosa“ 1997 - Boletim informativo de Ray Peat |
Teoria de Schmitt sobre a extinção dos dinossauros e emissões de CO₂„Roman Schmitt sugeriu que há 66 milhões de anos, quando os dinossauros se extinguiram e os mamíferos começaram a sua rápida evolução, nessa altura as fontes hidrotermais se tornaram muito ativas e libertaram enormes quantidades de dióxido de carbono e outras substâncias para a atmosfera“ 1997 - Boletim informativo de Ray Peat |
Produção interna de dióxido de carbono e desenvolvimento cerebral„Em tempos de concentrações atmosféricas mais baixas de dióxido de carbono, o nosso ciclo do cancro continua a produzi-lo internamente, e o rápido desenvolvimento do cérebro durante a gravidez utiliza a alta concentração de dióxido de carbono no útero“ 1997 - Boletim informativo de Ray Peat |
Potencial respiratório e o seu efeito nas alterações dos tecidos„Uma capacidade enfraquecida de produzir energia oxidativamente pode levar a uma produção maladaptativa excessiva de colagénio, porfirinas, glóbulos vermelhos e outros tecidos e substâncias, o que por sua vez pode causar muitas alterações adaptativas e maladaptativas. Penso que a pele e as mucosas são um bom exemplo de como o potencial respiratório influencia a estrutura: a queratinização reforçada pelo estrogénio é contrariada pela vitamina A, que aumenta a proporção de células ativas e diferenciadas“ 1997 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da anandamida na ativação celular e nos efeitos anticonvulsivantes„Uma ligação naturalmente existente entre um ácido gordo e etanolamina, chamada anandamida, ativa o recetor de marijuana das células. Impede certos tipos de ativação celular. O etanolamida do ácido Mead, semelhante à forma do ácido araquidónico, pode ser formado enzimaticamente em vários tecidos humanos, como o hipocampo, mas as duas substâncias têm efeitos ligeiramente diferentes. As propriedades anticonvulsivantes da marijuana podem ser melhor representadas pelo derivado do ácido Mead. O efeito anti-excitante pode também ser eficaz para prevenir a perda de células no hipocampo, hipotálamo e outras regiões do cérebro, o que – com base nos trabalhos de Olney há 25 anos – é cada vez mais compreendido como consequência da excitotoxicidade“ Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Consumo de energia e organização na regulação celular„A organização da vida é mantida pela energia que utiliza, e a utilização de energia requer uma organização específica. Existem processos nas células que regulam as interações de crescimento, divisão e outras funções, mas esses processos respondem ao ambiente da célula – não são simplesmente emitidos ou desencadeados a partir do repertório de capacidades da célula“ Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Envelhecimento reprodutivo, regulação hipotalâmica e apoio hormonal„Há cerca de 30 anos, os investigadores começaram a perceber que o envelhecimento reprodutivo não é causado pela falta de óvulos, e que o útero envelhecido podia suportar uma gravidez se recebesse apoio hormonal suficiente. O interesse voltou-se para as células cerebrais no hipotálamo que regulam a hipófise“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Formação de novos óvulos nos ciclos ovarianos e diferenças específicas de espécie„Dois dos investigadores mais produtivos da fisiologia reprodutiva na América, Edgar Allen e Herbert M. Evans, fizeram observações que, na sua opinião, mostravam que o epitélio germinativo do ovário passa por um ciclo de proliferação celular que produz uma nova geração de óvulos durante cada ciclo menstrual. É reconhecido que novos óvulos aparecem nos ovários de prosímios adultos e na puberdade em gatos e porcos. Observações de óvulos recém-desenvolvidos foram relatadas em algumas outras espécies. No entanto, a visão dominante prefere a ideia de que o número de óvulos diminui desde o nascimento ou até antes, sem que sejam formados óvulos absolutamente novos mais tarde“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Células maduras inibem a divisão de outras células„Em vários tecidos pode ser demonstrado que a presença de células maduras inibe a divisão de outras células. Quando uma parte do fígado é removida, as células restantes dividem-se para substituir o tecido perdido. Quando a pele é cortada, as células dividem-se para preencher o defeito. Se houver um número suficiente de óvulos, este princípio sugere que não é necessário produzir mais“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Regeneração de óvulos no ovário e processos de ovulação„O ovário não esgota os óvulos, e mesmo que isso acontecesse, não teria grandes consequências, pois os eventos mais importantes na ovulação são gerados por outras células que não os óvulos“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Regeneração do córtex suprarrenal e diferenciação celular induzida pelo stress„A camada celular externa das glândulas suprarrenais pode formar os dois outros tipos de células, e como o ACTH do stress as transforma nos outros tipos, novas células têm de ser formadas. Quando as camadas internas são removidas, todo o córtex suprarrenal pode regenerar-se a partir da camada externa. Obviamente, as células das camadas internas desaparecem quando o stress estimula as células a dividir-se e a diferenciar-se“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Divisão celular e regeneração dos ovários em mulheres jovens„No ovário, nas mulheres jovens, ocorrem constantemente ondas de degeneração dos óvulos. Marcas radioativas usadas para argumentar que os óvulos não são substituídos parecem mostrar que em todas as outras células do ovário ocorre divisão celular contínua. Curiosamente, estes investigadores pareciam não estar interessados nesta aparente regeneração das outras partes do ovário“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel das gonadotrofinas na função do ovário e do cérebro na idade avançada„As gonadotrofinas participam no desenvolvimento, manutenção e função dos ovários, e os seus efeitos dependem do seu timing, do equilíbrio entre si e com os esteroides produzidos pelos ovários em resposta à sua estimulação. Os seus efeitos são ainda modificados por muitos outros fatores, incluindo influências ováricas, nervosas, hipofisárias, uterinas e imunológicas. Durante a juventude, o sistema funciona de forma coordenada, com a ovulação como resultado. Na idade avançada, as mudanças decisivas parecem estar numa capacidade reduzida do ovário e do cérebro para produzir progesterona“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Hipersecreção da hipófise e riscos para o cancro do ovário„Dois fatores podem levar a hipófise a libertar quantidades excessivas de gonadotrofinas: uma deficiência de esteroides e danos nos nervos sensíveis a esteroides que regulam a hipófise. Quando um ovário é deslocado (transplantado para o baço), de modo que os seus hormonas são destruídos antes de chegarem ao cérebro, ocorre uma hipersecreção do hormônio gonadotrófico, e desenvolvem-se tumores no ovário. A interpretação de que a hipersecreção causa os tumores é apoiada por outras observações, por exemplo, que a remoção de um ovário aumenta a probabilidade de desenvolver cancro no outro ovário, e que a utilização prolongada de estrogénio (conhecida por criar as condições para uma posterior hipersecreção de gonadotrofinas) aumenta o risco de cancro do ovário após a menopausa“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Limitações das denominações baseadas em funções na ciência e psicologia„Os psicólogos descobriram que nomear um objeto segundo uma função específica muitas vezes limita a forma como as pessoas o podem usar. Isto também acontece na ciência. Quando conhecemos uma função de uma substância e a nomeamos por essa função, torna-se mais difícil pensar nos seus outros possíveis papéis“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel do estrogénio nas características sexuais e divisão celular„O estrogénio promove a divisão celular e está envolvido em praticamente todos os tecidos, tanto em homens como em mulheres. Se for chamado de hormona feminina, talvez devesse também ser chamado de hormona masculina. No entanto, é necessário para o desenvolvimento mamário, embora seja apenas um dos muitos fatores. Neste caso, contribui para a feminização. Noutros casos, parece contribuir para a virilização“ Agosto/Setembro de 1995 - Boletim informativo de Ray Peat |
Adaptação criativa versus aceitação de autoridade e stress„Assim que nos submetemos a um estereótipo cultural ou a uma resposta de manual, desistimos da nossa capacidade criativa de adaptação mental e começamos a evitar problemas, perguntas e enigmas, pois a adaptação em qualquer outro nível que não a imaginação criativa é stress físico; aceitar autoridade obriga uma pessoa a exercer toda a sua própria autoridade ou a submeter-se impotente à autoridade dos outros“ Novembro de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Saúde e felicidade definidas pela adaptação mental criativa„O outro futuro possível considera a nossa saúde e felicidade e define saúde como a capacidade de adaptação mental criativa“ Novembro de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Relação entre enriquecimento com ferro, leucemia e imunodeficiência„O trabalho de Maria de Sousa sobre células derivadas do timo e a sua relação com o teor de ferro no corpo aumentou a consciência de que a farinha enriquecida com ferro e outros alimentos podem contribuir para a incidência de leucemia e outros cancros, bem como para a imunodeficiência devido à má distribuição de linfócitos“ Junho de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Toxicidade do ferro na destruição de vitaminas na alimentação animal„O meu interesse pela toxicidade do ferro foi despertado pela descoberta publicada de que o ferro, quando adicionado à alimentação animal, destrói a vitamina E também adicionada. Mais tarde, verificou-se que destrói outras vitaminas“ Junho de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Interação do ferro com vitamina C e peroxidação lipídica„A interação do ferro com a vitamina C (e outros agentes redutores) e gorduras insaturadas, que leva à peroxidação lipídica, é o tema dominante na investigação sobre os efeitos tóxicos do ferro“ Junho de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Fatores que contribuem para o envelhecimento prematuro dos tecidos e pigmentação„Os outros fatores além da sobrecarga de ferro e da falta de oxigénio que levam ao acúmulo prematuro de pigmento de envelhecimento nos tecidos são uma dieta pobre em vitamina E e/ou rica em gorduras insaturadas, bem como um excesso de estrogénio“ Junho de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da hemoglobina fetal no transporte de oxigénio e excesso de ferro„O feto, um organismo inteiro dentro de outro organismo, tem um problema especial de oxigénio. A hemoglobina fetal, com grande afinidade pelo oxigénio, ajuda-o a sobreviver nesta situação (suspeito que a hemoglobina fetal reaparece sempre que há hipóxia prolongada). Acredito que o ambiente de baixo oxigénio faz com que o feto nasça com um excesso de ferro“ Junho de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Necessidade de energia no estado de repouso celular„Quando as células não têm energia suficiente – seja por combustível insuficiente, sobrecarga, falta de oxigénio ou intoxicação – absorvem água. Água em excesso tende a excitar as células e pode até estimular a divisão celular. O estado hiperativo de uma célula muscular, cãibras, consome energia. O que muitas vezes é ignorado é que a célula precisa de mais energia para voltar ao seu estado de repouso, e que uma quantidade suficiente de glicose ou outro combustível, oxigénio e tiroide é necessária para que a célula produza energia suficiente para ficar calma e relaxada“ Abril de 1994 - Boletim informativo de Ray Peat |
Resistência do coração ao stress e resistência aos glucocorticoides„As muitas formas pelas quais o coração é capaz de resistir ao stress e até prosperar com ele podem ser generalizadas para desenvolver métodos que protejam outros órgãos e todo o corpo do stress crónico e cumulativo, que leva à atrofia geral, perda de função e envelhecimento. Durante o stress, o coração e outros órgãos ativos tornam-se resistentes aos glucocorticoides. Quando uma pessoa recebe testosterona radioativa, a maior concentração verifica-se no coração. É o efeito antiglucocorticoide da testosterona que aumenta os músculos esqueléticos durante o exercício moderado“ Junho de 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Importância dos esteroides anti-catabólicos no cérebro„Os outros esteroides anti-catabólicos, pregnenolona, progesterona e desidroepiandrosterona (DHEA), estão presentes em quantidades maiores e têm uma importância mais geral do que a testosterona, especialmente no cérebro, onde a sua concentração é muito elevada“ Junho de 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Efeito positivo da progesterona na função cardíaca„Albert Szent-Györgyi demonstrou que o coração reage à progesterona, e pesquisas recentes forneceram evidências de que o DHEA é o nosso digitalis endógeno“ Junho de 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Instabilidade elétrica do coração e estimulação adrenérgica„A instabilidade elétrica do coração causada pela estimulação adrenérgica excessiva pode também tornar o nó sinusal mais vulnerável à inibição vagal. (Penso que este efeito pode ser observado nas batidas cardíacas perdidas que pessoas com hipotiroidismo frequentemente experienciam durante stress ou cansaço. Em outras situações de stress prolongado e intenso, a estimulação vagal protege contra a fibrilação)“ Junho de 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Proteção do coração contra o stress e o envelhecimento geral„Ao refletir sobre as realizações de Meerson na proteção do coração contra o stress, é importante lembrar que o coração é o nosso órgão mais resistente ao stress e que os fatores que protegem o coração do stress fatal também protegem os outros órgãos das cargas diárias que se acumulam e levam aos problemas do envelhecimento geral. O fígado, os pulmões, o pâncreas e outros órgãos vitais são suscetíveis aos mesmos tipos de danos que o coração, mas em condições relativamente leves e quotidianas“ Junho de 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Efeitos da morfina na imunidade e no stress„O efeito imunossupressor direto da morfina não é totalmente compreendido, mas suspeita-se que esteja relacionado com a imunossupressão induzida pelo stress (por exemplo, a perda da função das células assassinas naturais), agindo em vez das endorfinas induzidas pelo stress. Os glóbulos brancos possuem – assim como as células nervosas – recetores de superfície para morfina, que normalmente são ativados pelas endorfinas. Como material anormal ligado à superfície celular, provavelmente representa um hapteno, ou seja, algo reconhecido como estranho por outros glóbulos brancos. Seria saudável eliminar essas células anormalmente alteradas e possivelmente até remover as células que contêm a molécula natural de endorfina. No entanto, num organismo debilitado, a regeneração celular pode ficar atrás da eliminação das células alteradas“ Dezembro de 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Doença de Alzheimer: esteroides protetores e função dos fagócitos„A combinação de uma queda extrema na concentração de esteroides protetores no cérebro e uma função prejudicada dos fagócitos pode explicar algumas das características da doença de Alzheimer. Nesta doença, os microtúbulos acumulam-se dentro das células nervosas, e outras células nervosas morrem, deixando emaranhados dos seus axónios, incluindo microtúbulos. Estas células não são removidas, como normalmente acontece com células mortas. Uma temperatura corporal abaixo da média e hipotiroidismo provavelmente contribuem para a lentidão dos fagócitos“ Agosto/Setembro 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Suplementação alimentar no tratamento de doenças degenerativas„Nas doenças degenerativas, o acumular de ferro e outras substâncias mitocondriotóxicas relacionadas com o stress e a idade (por exemplo, cálcio, alumínio e produtos da peroxidação lipídica, incluindo pigmento da idade), bem como a falha dos sistemas de desintoxicação, tornam a terapia com suplementos alimentares comuns relativamente ineficaz. É mais adequado suplementar diretamente as várias substâncias naturais de proteção (ou os seus análogos) além das vitaminas protetoras (especialmente a vitamina E) e minerais (especialmente o magnésio).“ Agosto/Setembro 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da pregnenolona na poupança de vitamina A para a mitose„A suplementação de pregnenolona, etc., permite poupar a vitamina A obtida através da alimentação para outros fins, incluindo a regulação da mitose, diferenciação e oxidação.“ Agosto/Setembro 1992 - Boletim informativo de Ray Peat |
Compensação fisiológica em substâncias semelhantes a medicamentos na dieta„A fisiologia compensa continuamente para manter uma função equilibrada, apesar da variedade de substâncias semelhantes a medicamentos na nossa alimentação. Quando a dieta é alterada subitamente e o álcool, cafeína ou outras substâncias biologicamente ativas são eliminadas, a nossa adaptação compensatória e oposta torna-se visível.“ Junho de 1991 – Boletim informativo de Ray Peat |
Dinâmica do desejo em relação à estabilidade do organismo„O facto de um pedaço de chocolate poder desencadear um desejo intenso por mais chocolate ou de um único cigarro reacender o vício não significa que a presença de chocolate ou nicotina no sangue crie o desejo. Antes, um organismo num estado instável percebe a disponibilidade de algo que promete restaurar parcialmente a estabilidade desejada. É óbvio que fumar cigarros não é um bom caminho para alcançar a estabilidade necessária, mas esta observação não pode ser generalizada facilmente para o desejo por batatas fritas, café ou a variedade de outras coisas que as pessoas frequentemente desejam.“ Junho de 1991 – Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da energia na função cerebral e nos padrões comportamentais„A disponibilidade de energia é central para a nossa função estável, e a necessidade de energia altera fortemente a nossa função. Por exemplo, o sistema interpretativo do cérebro muda com o aumento da fome de modo que coisas cada vez mais desconhecidas são consideradas como possível alimento. A excitação que se espalha e que leva a esta busca ampliada provavelmente ocorre também em relação a outras necessidades além da fome e pode levar a experimentos com drogas e a outras atividades que oferecem uma satisfação indireta. Padrões compulsivos e obsessivos podem por vezes ser resolvidos através do apoio ao metabolismo energético do cérebro, por exemplo, através da suplementação de magnésio e tiroide.“ Junho de 1991 – Boletim informativo de Ray Peat |
Extratos de fígado de tubarão e o seu efeito na resistência ao cancro„Strong (que estudou genética com T.H. Morgan) interessou-se pelo facto de os tubarões serem imunes ao cancro. Como geneticista, considerou isso em relação à sua estabilidade genética, ou seja, ao facto de não terem evoluído para além de um estágio evolutivo inicial, e acreditava que o cancro é um resultado da instabilidade genética. Descobriu que injeções de um extrato de fígado de tubarão impediam ratos de desenvolver cancro da mama; no entanto, extratos semelhantes de outros fígados tinham efeitos semelhantes nos ratos. Como os seus ratos tinham demasiado estrogénio, presumi que os seus fígados careciam de algo necessário para eliminar o estrogénio, já que o fígado é normalmente um regulador poderoso do estrogénio e utiliza um sistema específico de enzimas desintoxicantes“ Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
O efeito do estrogénio na respiração celular e na absorção de água„Quando estudei o estrogénio noutras situações, dois aspetos do seu efeito chamaram particularmente a atenção – prejudica a respiração e faz com que as células absorvam água. Outros efeitos parecem resultar disso“ Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
Equilíbrio osmótico único dos tubarões devido à alta concentração de ureia„Os tubarões são, para além de serem primitivos e não sofrerem de cancro, fisiologicamente únicos de outra forma: os seus fluidos corporais estão em equilíbrio osmótico com a água do mar, tornando-os hipertónicos em comparação com os fluidos corporais de outros animais. O teor mineral no sangue dos tubarões não difere muito do de outros animais. A diferença osmótica é compensada por uma concentração muito elevada de ureia (e trimetilamónio)“ Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
Adaptação osmótica do salmão e hormonas aceleradoras do envelhecimento„Outro tipo de peixe, o salmão, que regressa à água doce para se reproduzir, mostra o outro extremo da adaptação a um problema osmótico. Depois de viver isotonicamente no ambiente marinho hipertónico e de manter o seu teor mineral e a osmolaridade mais baixos do que os da água do mar, tem de se adaptar subitamente à água doce extremamente hipotónica. A libertação de prolactina e esteroides glicocorticoides parece facilitar esta adaptação súbita, mas estes hormonas parecem também provocar um envelhecimento explosivamente rápido. Acho que o seu estado é semelhante aos sintomas semelhantes a Cushing que ocorrem frequentemente em pessoas de meia-idade“ Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
TPM, edemas e tratamentos históricos“Na TPM, o edema é um problema frequente, e anteriormente pensava-se que o edema cerebral era responsável pela irritabilidade, depressão ou outros sintomas nervosos, pelo que diuréticos como compostos de amónio e ureia eram frequentemente usados. (O desejo pré-menstrual por sal é consequência da perturbação do equilíbrio hídrico causada pelo estrogénio, e a restrição de sal na TPM é tão inadequada como na pré-eclâmpsia ou toxemia gravídica)” Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
Amónia e os seus compostos metabolicamente relacionados na regulação biológica“Há vários anos que me interesso pelos efeitos biológicos da amónia e dos compostos metabolicamente relacionados. Existem evidências claras do efeito antiviral da amónia, o que motivou extensas pesquisas por parte de empresas farmacêuticas à procura de aminas antivirais patenteáveis. A maioria das substâncias simples tem funções reguladoras próprias, para além da sua participação em outros sistemas. Para além da imunidade viral, acredito que a amónia está envolvida na regeneração e modulação nervosa. A ureia, inosina, GABA, os poliaminas e derivados da betaína (por exemplo, gamma-butirobetaína) estão intimamente ligados ao metabolismo da amónia, e combinações destes provavelmente terão muitos efeitos biológicos úteis” Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
Efeitos osmóticos e bioquímicos na terapia“O cloreto de sódio, a glucose e outras substâncias podem ser usadas em concentrações elevadas devido aos seus efeitos osmóticos, mas também têm efeitos químicos e metabólicos que nem sempre são desejáveis. Tanto os efeitos osmóticos como os bioquímicos devem ser considerados numa terapia dada” Julho 1991 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da luz e fatores dietéticos na terapia da falta de luz“Para além do estudo dos mecanismos exatos da luz sobre nós (por exemplo, através da manutenção da função da enzima respiratória essencial Citocromo c), foram também considerados os fatores dietéticos que podem agravar o problema da falta de luz (como o excesso de ácidos gordos insaturados) bem como a possibilidade de outras terapias, incluindo medicamentos, que podem ser mais práticas e económicas do que a suplementação hormonal” Janeiro 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Retirada de energia, produção de histamina e o efeito dos ácidos gordos insaturados“Quando diferentes tipos de células têm energia retirada (frequentemente são estudadas as células mastocitárias), tendem a produzir e libertar histamina (entre outras substâncias). Os ácidos gordos insaturados promovem a libertação de histamina, enquanto os ácidos gordos saturados de cadeia curta e a glucose a inibem” Janeiro 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Níveis de cortisol na escuridão e reação ao stress„Pessoas que estão acordadas no escuro têm níveis mais elevados de cortisol do que durante o sono no escuro, ou seja, o sono é uma proteção parcial contra o stress da escuridão. O cortisol libertado no escuro ou sob outro stress (um adrenocorticóide) tem a função importante de manter os níveis de açúcar no sangue“ Janeiro 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Stress e os efeitos nocivos dos glucocorticoides no cérebro„Está agora claro que tanto o stress como o excesso de hormonas glucocorticoides causam danos cerebrais (bem como danos em todos os outros órgãos). O trabalho de Marion Diamond com ratos (presos ou livres) mostrou que o stress causa danos cerebrais muito gerais, incluindo o córtex cerebral, e outros demonstraram danos específicos no hipotálamo, hipocampo e outras regiões do cérebro“ Janeiro 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Toxinas intestinais no envelhecimento: um fator acelerador que atua tardiamente„Enquanto Bogomoletz e Metchnikoff consideravam as toxinas intestinais como o fator que impulsiona o processo de envelhecimento, vejo as toxinas intestinais mais como um fator que atua relativamente tarde, acelerando um processo que surge por outras razões. Assim que os nossos mecanismos de desintoxicação começam a falhar, as toxinas intestinais passam relativamente facilmente pelo intestino e destroem rapidamente os sistemas restantes de defesa e desintoxicação“ Fevereiro/Março 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Processo de envelhecimento: metais pesados, gorduras e perda de cobre„O acúmulo de ferro e outros metais pesados, bem como de ácidos gordos insaturados e a perda progressiva de cobre sob a influência do stress da escuridão são provavelmente os eventos centrais no processo de envelhecimento“ Fevereiro/Março 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Efeito do estrogénio na coagulação sanguínea durante a gravidez e amamentação„Embora não tenha certeza de quais observações clínicas levaram os Shutes a investigar o efeito do estrogénio na coagulação, sabe-se que a gravidez e a amamentação estão associadas a uma maior coagulação sanguínea (por exemplo, eclâmpsia e tromboembolias), causada pela elevada produção de estrogénio do corpo durante esse período“ Abril 1991 - Boletim Informativo de Ray Peat |
Consumo de oxigénio e estrogénio no endométrio uterino envelhecido„Notei que o endométrio uterino de animais idosos frequentemente apresentava uma elevada captação de oxigénio e outros sinais sob a influência de estrogénio excessivo. Ao tentar compreender isto, percebi que vários fatores podem contribuir para uma alta captação de oxigénio. Ou demasiado estrogénio ou pouca progesterona podem ter o mesmo efeito, pois a relação entre estes hormonas controla a sua ação. A deficiência de vitamina E aumenta a captação de oxigénio, e demasiados ácidos gordos insaturados têm o mesmo efeito“ Outubro 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel do estrogénio na prevenção da gravidez através do consumo de oxigénio„A forma como o estrogénio previne ou termina uma gravidez parece ser que o útero consome tanto oxigénio que não fica oxigénio disponível para o embrião, que a partir do dia da implantação normal tem uma elevada necessidade de oxigénio“ Outubro 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
Os efeitos cumulativos do estrogénio e a formação de lipofuscina„Os efeitos crónicos ou cumulativos do estrogénio, que levam à formação de lipofuscina, atuam na mesma direção que o próprio estrogénio e causam uma redução do oxigénio, especialmente no útero, mas também em todos os outros tecidos“ Outubro 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
O papel da progesterona na gravidez e no anti-envelhecimento„O efeito da progesterona na gravidez consiste em garantir a disponibilidade de oxigénio e nutrientes para o embrião, mas também tem o efeito geral de inibir a formação de lipofuscina e outros sinais de envelhecimento, melhorando a eficiência metabólica“ Outubro 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
Preocupações de segurança na suplementação de cobre„Atualmente não há conhecimento suficiente sobre a segurança de vários métodos de administração de cobre. O cobre pode ser tóxico e oxidar outros nutrientes“ Outubro 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
Interações celulares para além do contacto direto: auto-montagem nas células„Muitas outras áreas de investigação sobre adsorção e ordem de longo alcance mostram que as interações de átomos e moléculas nas células não precisam ser controladas por contacto direto ou movimento aleatório. Quando os componentes celulares são reorganizados, eles regressam à sua posição normal em relação a outros componentes, mostrando uma grande capacidade de auto-montagem ou auto-ordenação“ Outubro 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
Stress do tecido e estimuladores biogénicos regenerativos de tecido„Tecidos expostos a condições stressantes formavam substâncias que promoviam a cicatrização e regeneração. (Entre os estimuladores biogénicos de tecido foram identificados o ácido succínico e outros ácidos dicarboxílicos. O succinato estimula a respiração e a formação de esteroides e protege contra danos peroxidativos. O trabalho de Filatov é uma importante contribuição para os trabalhos de Engelhardt, Szent-Gyorgyi, Polezhaev e Meerson)“ Agosto/Setembro de 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
Extratos de tecido na investigação sobre cicatrização e regeneração„Filatov testou tecido esterilizado e constatou que era igualmente eficaz na promoção da cicatrização e regeneração. Neste ponto, percebeu que os extratos de tecido teriam os mesmos efeitos, e preparou extratos de uma grande variedade de tecidos stressados, incluindo folhas. Publicou resultados que mostravam que extratos estéreis podiam estimular a regeneração do nervo óptico e de vários outros tecidos“ Agosto/Setembro de 1990 - Boletim informativo de Ray Peat |
Fatores na gestão tradicional da imunodeficiência„Alguns dos fatores a que dei especial atenção ao trabalhar com imunodeficiência comum (isto é, complexa, tradicional) foram – a falta de hormonas anti-glucocorticoides, um excesso dietético de ferro e gorduras insaturadas, uma deficiência nutricional de vitamina A, ácido fólico, cobre e proteínas, bem como a exposição a pediculicidas e outros hidrocarbonetos clorados, incluindo dioxinas, etc.“ Novembro de 1989 - Boletim informativo de Ray Peat |
Aumento do metabolismo como estimulador do sistema imunitário„Tudo o que intensifica o metabolismo tende a estimular o sistema imunitário, em condições iguais“ Novembro de 1989 - Boletim informativo de Ray Peat |
Vitaminas e extrato de tiróide no tratamento de alergias e doenças graves„Obtiveram-se bons resultados em pacientes alérgicos que receberam suplementos de vitamina A, ácido pantoténico e vitamina C. Mais tarde, extrato de tiróide ou triiodotironina e magnésio foram adicionados aos outros suplementos para pacientes com problemas mais graves do que alergias comuns“ Novembro de 1989 - Boletim informativo de Ray Peat |
Alimentação e terapia personalizadas na imunodeficiência„Assim como uma alimentação ótima deve considerar a idade e outros fatores, uma terapia integrada na imunodeficiência deve ser sensível às necessidades individuais“ Novembro de 1989 - Boletim informativo de Ray Peat |
Inibição da energia respiratória e dos citocromos pelo cianeto„Como o monóxido de carbono se liga a átomos de metal, pode ser mantido numa forma que reage facilmente com amoníaco. Durante o stress, que causa tanto a peroxidação lipídica como a formação de amoníaco, seria necessária a rodanese para proteger os citocromos respiratórios do cianeto, que de outra forma inibiria a produção de energia respiratória e outros processos em que os citocromos estão envolvidos“ Janeiro de 1989 - Boletim informativo de Ray Peat |
Efeito da penicilina nos primeiros sintomas do SIDA num estudo de caso„Em 1981, antes de o SIDA ser reconhecido, dois médicos alemães, K. Dierig e U. Waldthaler, suspeitaram que a endocardite gonocócica poderia causar as afrontas, a perda drástica de peso, a falta de ar e a confusão de um paciente. Por isso, trataram-no durante três semanas com 40 milhões de unidades de penicilina por via intravenosa diariamente. Os seus sintomas desapareceram e, mais tarde, verificou-se que o paciente tinha um teste positivo para HIV. Uma revisão dos seus valores laboratoriais de 1981 mostrou anomalias compatíveis com SIDA. Dierig e Waldthaler aplicaram então o mesmo tratamento com penicilina em mais seis pacientes com ARC e SIDA. Todos os sete estão agora clinicamente assintomáticos“ Junho 1988 - Boletim informativo de Ray Peat |
Progesterona como possível substituto da vitamina A„Em grande escala, a progesterona poderia substituir a vitamina A, o que significa que uma grande parte da vitamina A usada pelo corpo é utilizada para produzir progesterona, a partir da qual são formados os outros hormonas esteroides“ Janeiro 1988 - Boletim informativo de Ray Peat |
Ácido fólico e vitaminas do complexo B em divisões celulares rápidas„Em divisões celulares rápidas e excesso de estrogénio, o ácido fólico e outras vitaminas do complexo B são rapidamente consumidos, pelo que a suplementação pode ser útil. Normalmente recomendo uma dose diária de um a dez miligramas de ácido fólico durante algumas semanas, juntamente com fígado duas a três vezes por semana para as outras vitaminas“ Janeiro 1988 - Boletim informativo de Ray Peat |
Contributo de Szent-Györgyi para a compreensão dos processos energéticos„Albert Szent-Györgyi desenvolveu algumas das ideias de Koch e descobriu a vitamina C (que tem um estado de radical livre) e estudou muitos outros processos de troca de energia, incluindo a ativação de radicais livres por pigmentos biológicos“ Agosto/Setembro 1988 - Boletim informativo de Ray Peat |
Efeito destrutivo do cortisol nas enzimas intestinais e alergias„Embora uma quantidade fisiologicamente equilibrada de cortisol induza as enzimas de desintoxicação, por exemplo no intestino, um excesso descontrolado causa a destruição dessas enzimas, levando à perda de grande parte da função de barreira do intestino e podendo causar alergias. Este efeito do cortisol no timo e nas enzimas de desintoxicação do intestino explica muito provavelmente a ligação frequente entre alergias e infeções virais. Como o cortisol desestabiliza o sistema nervoso e tem efeito pró-convulsivo, provavelmente também surgem sintomas psicológicos – desde comportamentos compulsivos a depressões ou convulsões – em associação com outras doenças crónicas“ Agosto/Setembro 1988 - Boletim informativo de Ray Peat |
Consequências não catabólicas do stress: inibição enzimática e envelhecimento„Algumas consequências do stress não são catabólicas. Quando as enzimas de desintoxicação se perdem, as toxinas intestinais bloqueiam outros sistemas enzimáticos fundamentais, o que leva, por exemplo, a uma taxa de metabolismo proteico mais lenta e a uma atividade reduzida da superóxido dismutase. O aumento resultante da peroxidação lipídica diminui a síntese de esteroides“ Agosto/Setembro 1988 - Boletim informativo de Ray Peat |
Epilepsia e insónia como estados de baixa energia nas células cerebrais„A epilepsia é um exemplo de um estado muito baixo de energia nas células cerebrais. A insónia é também um estado de baixa energia e normalmente é curada com a dose correta de hormona da tiroide, com glicose suficiente e outros nutrientes“ Fevereiro 1986 |
Ray Peat sobre gravidez
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