Multivitaminici sintetici (la più grande truffa di tutti i tempi?)

Questo post del blog si basa sulla Newsletter #133 originale di Heart and Soil.

Molti settori guadagnano una fortuna vendendo false promesse:

Prodotti sostitutivi della carne a base vegetale? Check ✅
Industria della bellezza con i suoi prodotti tossici? Check. ✅
Latte d’avena? Assolutamente check! ✅

Tuttavia, un settore che viene raramente criticato è l’industria multimiliardaria delle multivitamine sintetiche (a base di petrolio).

Lo conosci. Promettono una pillola o una caramella gommosa "una volta al giorno" che dovrebbe coprire tutte le tue esigenze nutrizionali.

Il grande problema è che milioni di persone si illudono di essere al sicuro per la loro salute.

"Non devo dare uova o latte a mio figlio perché riceve calcio e vitamine del gruppo B dalle caramelle gommose multivitaminiche..."

"Finché prendo il mio Burgerstein, posso cenare con pasta e gelato invece di carne o organi..."

Vedi il problema?

Si presume che fino al il 99% dei componenti biochimici nel nostro cibo non è ancora stato scoperto. È quindi ingenuo credere che possiamo coprire tutte le nostre esigenze nutrizionali con una multivitamina sintetica.

E sappiamo che le multivitamine sintetiche non funzionano come promesso, perché anche se un americano su tre ne prende regolarmente una, le carenze di micronutrienti sono ancora molto comuni:

• 92% ha carenza di colina
• 88% ha carenza di vitamina E
• 67% ha carenza di vitamina K
• 50% ha carenza di magnesio
• 43% ha carenza di vitamina A

(Fonte)

Vogliamo finire come gli americani?

Ci sono ottime ragioni per cui i nutrienti provenienti da alimenti animali come carne, uova e fegato sono molto superiori ai nutrienti degli integratori sintetici.

Ha senso, considerando che anche noi siamo animali... e abbiamo sempre mangiato animali.

Le vitamine sintetiche sono prodotte da composti chimici creati in laboratorio (anche dal petrolio!). Spesso contengono quantità molto elevate di nutrienti per compensare la scarsa capacità di assorbimento (delle sostanze sintetiche) del corpo. Spesso mancano anche altre forme di vitamine che normalmente si trovano negli alimenti, il che può compromettere l’assorbimento e l’utilizzo effettivo nel corpo.

Al contrario, i nutrienti animali riflettono i nutrienti già presenti nel nostro corpo, il che significa che possiamo utilizzarli completamente.

Arrivano nella forma corretta, che il nostro corpo ha imparato a utilizzare nel corso di milioni di anni, il che significa che sono altamente assorbibili e biodisponibili. Non serve quindi una concentrazione estremamente alta in una volta sola. Basta una quantità normale, come quella che troviamo negli alimenti naturali.

...e arrivano con i cofattori, gli enzimi e i nutrienti sinergici necessari per un utilizzo ottimale.

Diamo un’occhiata più da vicino 👀

Ecco una multivitamina "una volta al giorno" molto popolare, che promette nutrienti essenziali, inclusi vitamina D e ferro, in una singola capsula giornaliera:

Un’analisi degli ingredienti rivela però diversi problemi:

⚠️ Il ferro è presente sotto forma di fumarato di ferro , un ferro non-eme derivato da sali di ferro, che non è la forma preferita dal nostro corpo. Come detto, siamo animali, il che significa che il ferro nel nostro corpo corrisponde al ferro in altri animali (come le mucche). Pertanto, il ferro proveniente da bistecca o fegato, un ferro eme che si trova nei complessi proteici di emoglobina e mioglobina, è più biodisponibile e viene assorbito più facilmente.

⚠️ La vitamina A è costituita da beta-carotene, una forma inferiore di vitamina A. Non solo il tuo corpo deve convertirlo da beta-carotene a vitamina A, ma il fattore di conversione è anche scarso, tra il 3% e il 10%. La vitamina A proveniente da tuorlo d’uovo o fegato bovino, invece, è presente sotto forma di retinolo, che non deve essere convertito affatto!

⚠️ Il magnesio è parzialmente sotto forma di ossido di magnesio, una forma inorganica sintetizzata industrialmente da minerali di magnesio. Al contrario, la forma organica di magnesio negli alimenti integrali è legata a proteine per facilitare l’assorbimento.

⚠️ La vitamina B12 non è nemmeno dichiarata. Probabilmente è presente sotto forma di cianocobalamina, una forma non biodisponibile di vitamina B12, che non si trova in natura...

Potremmo continuare la lista e spiegare perché ogni nutriente in questi prodotti è inferiore al suo equivalente negli alimenti integrali, ma pensiamo che ormai tu abbia capito il punto.

E per quanto riguarda gli altri ingredienti (additivi)?

Questi riempitivi, leganti, stabilizzanti, solventi e agenti di rivestimento non sono altro che un attacco al nostro intestino. Non hanno posto nell’alimentazione umana e sono un chiaro promemoria delle enormi differenze tra questi prodotti multivitaminici e il vero cibo integrale.

Da Raw Animal non vendiamo integratori alimentari. Vendiamo gli alimenti più nutrienti del pianeta, liofilizzati in capsule. I nostri prodotti sono realizzati nelle fattorie, non nei laboratori chimici. È vera nutrizione da veri alimenti, senza additivi.

Vedi la differenza?

Ci siamo impegnati a mettere i bastoni tra le ruote alla massiccia industria delle multivitamine e ad aprire gli occhi delle persone su questo enorme problema.

Perché troppe persone sono state ingannate nel credere che una pillola "una volta al giorno" sia un sostituto adeguato degli alimenti più nutrienti del pianeta.

Se riuscissimo a convincere più persone a scambiare la loro multivitamina sintetica con una bottiglia di Beef Organs, potremmo fare una grande differenza per la salute delle persone.

Perché gli organi bovini sono ciò che una multivitamina DOVREBBE ESSERE. Una fonte incredibile di nutrienti biodisponibili, il più naturale possibile - nella comodità delle capsule.

Ma abbiamo bisogno del tuo aiuto per diffondere il messaggio!

Quindi, se conosci qualcuno nella tua vita che trarrebbe beneficio da una vera multivitamina (che funziona davvero), per favore inoltra questo post del blog a loro.

Un caro saluto

Il tuo team Raw Animal