{"product_id":"sardinen-in-olivenoel-xouba-de-rianxo","title":"Sardines en boîte à l’huile d’olive – Xouba de Rianxo, 115 g","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003esardines en boîte\u003c\/strong\u003e à l’huile d’olive portent en Galice le nom de Xouba : de petites sardines de la ría de Arousa, que A Conserveira achète à Rianxo en juillet et en août. À cette période, les poissons ont fait leurs réserves de graisse estivales et, selon le fabricant, c’est précisément ce qui fait le goût et la qualité de la conserve. Chaque boîte contient 20 à 25 sardines, rangées à la main en étoile, avec pour seuls ingrédients de l’huile d’olive et du sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Xouba sont pêchées au Xeito, un filet dérivant tendu entre de petites embarcations, dont la technique n’a guère changé depuis le XVe siècle. La confrérie des pêcheurs de Rianxo a créé pour cette pêche la marque d’origine Xouba de Rianxo, qui en contrôle la provenance et la traçabilité. Selon ses propres indications, A Conserveira fait partie des rares conserveries qui misent entièrement sur cette marque. \u003cstrong\u003eCe sont des sardines à l’huile pour celles et ceux qui veulent savoir d’où vient leur poisson.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes petites sardines à l’huile d’olive sont une édition limitée : la quantité dépend de la pêche d’une seule saison estivale. Nous les proposons jusqu’à épuisement des stocks.\u003c\/p\u003e","brand":"A Conserveira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57686502801788,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/a-conserveira-xouba-rianxo-rawanimal_75934ec2-84f2-47b8-9e32-ca24a4ebefbf.jpg?v=1792149258","url":"https:\/\/rawanimal.com\/fr\/products\/sardines-boite-huile-olive-xouba","provider":"Raw Animal","version":"1.0","type":"link"}