{"product_id":"turinela-buza-olivenoel","title":"Huile d’olive extra vierge Buža – variété autochtone d’Istrie, 50 cl","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ehuile d’olive extra vierge\u003c\/strong\u003e est issue de la Buža (aussi écrite Buza), une variété d’olive autochtone d’Istrie. Nulle part ailleurs elle n’est aussi répandue, et en Croatie elle passe pour la variété qui donne son goût à la péninsule. L’huile provient d’une seule parcelle de Buža du domaine. Elle s’ouvre sur une amertume nette, évolue vers une ardence équilibrée et se termine par une finale fruitée étonnamment longue, qui persiste en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est la plus singulière de nos quatre huiles, celle où l’on sent le plus clairement que l’on goûte l’huile d’un lieu précis et non d’une cuve. Pour comprendre l’huile d’olive vierge extra d’Istrie, il faut commencer par la Buža. Disponible uniquement en bouteille de 50 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Turinela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249034305916,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/4377\/8344\/files\/Buza_500.webp?v=1785875982","url":"https:\/\/rawanimal.com\/fr\/products\/huile-olive-extra-vierge-buza","provider":"Raw Animal","version":"1.0","type":"link"}