Ray Peat sur la vitamine B5

Gestion du stress par la correction de l’alimentation et de l’environnement

« En général, il faut d’abord combattre le stress en corrigeant la carence ou l’erreur sous-jacente – qu’elle soit liée à l’environnement ou à l’alimentation. Un besoin accru en nutriments concerne généralement les protéines et les lipides ; en cas d’hypoglycémie aiguë, une grande quantité de sucre peut être nécessaire, ce qui indique que les glandes surrénales pourraient être épuisées. Dans ce cas, en plus d’autres nutriments, il faut apporter de l’acide pantothénique, de la vitamine C, de la vitamine A, du magnésium et du potassium. »

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Le rôle de l’acide pantothénique dans le traitement de l’hyperinsulinisme

« L’acide pantothénique est nécessaire au foie pour dégrader l’insuline (insulinase). Par conséquent, l’hyperinsulinisme, qui provoque une hypoglycémie, peut parfois être amélioré grâce à ce nutriment. »

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Effets du cancer sur les hormones du stress et les besoins en nutriments

« Le cancer stimule excessivement les hormones antistress du cortex surrénalien et conduit généralement à une forte dénutrition par mobilisation des graisses et des protéines ; la glycémie et le stockage du glycogène sont perturbés. Pendant ou après un traitement contre le cancer, une alimentation contre l’hypoglycémie semble judicieuse : repas fréquents et petits, foie (ou nutriments similaires), magnésium, potassium. Les vitamines A, E, C et l’acide pantothénique sont particulièrement importantes en cas de stress, mais tous les nutriments sont nécessaires. »

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Besoins en nutriments pour la résistance au stress et la récupération

« Le stress augmente apparemment les besoins d’une personne en tous les nutriments, y compris en calories et en protéines. Les vitamines les plus souvent utilisées pour la résistance au stress sont A, C, E et l’acide pantothénique. Les minéraux magnésium, calcium, potassium et zinc peuvent aider dans les premières phases du stress, et des suppléments de sodium peuvent être nécessaires dans la dernière phase extrême du stress, lorsque les glandes surrénales sont épuisées. »

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Recommandations nutritionnelles et en nutriments en cas de troubles minéraux liés au stress

« Le stress perturbe les hormones surrénaliennes et le métabolisme minéral – que la cause soit un mode de vie chaotique ou une épreuve comme une opération. L’alimentation devrait contenir environ 90 grammes de protéines (en repas fréquents), des œufs comme source de soufre (nécessaire par exemple à la formation des lubrifiants articulaires), et le rapport magnésium/calcium devrait être élevé (comme dans les légumes, le son, les fruits), tandis que l’apport en phosphates devrait rester faible (ce qui implique de remplacer une partie de la viande par des feuilles vertes et d’utiliser aussi du fromage). Les vitamines C, E et l’acide pantothénique sont particulièrement nécessaires en cas de stress. La vitamine A et la vitamine B2 sont également essentielles à la production des hormones anti-stress. L’inositol est connu pour protéger les matériaux biologiques contre de nombreux types de dommages et pourrait avoir cet effet aussi dans l’arthrite, mais je ne connais pas de recherches sur cette application spécifique. »

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Effet protecteur de l’acide pantothénique contre les conséquences du stress

« Il a été récemment constaté que l’acide pantothénique, à très fortes doses, protège du stress même chez des animaux dont les glandes surrénales ont été retirées. Comme ce nutriment est nécessaire pour dégrader l’insuline, je pense qu’une partie de l’effet anti-stress vient du fait que l’hypoglycémie est minimisée – ce qui réduit la quantité nécessaire de cortisone. »

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Prévention du vieillissement prématuré par les nutriments essentiels

« Tous les nutriments essentiels sont constamment nécessaires pour empêcher la dégradation du corps. À différentes époques, des nutriments comme la vitamine C, l’acide pantothénique ou la vitamine E ont été cités comme moyens de prévenir le vieillissement prématuré. Dans notre culture, beaucoup de personnes souffrent effectivement de graves carences en ces nutriments, mais toute lacune alimentaire peut provoquer des changements dégénératifs. »

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Besoins en nutriments pour la régulation des œstrogènes et de la fonction thyroïdienne

« En plus des nutriments nécessaires à la régulation du taux d’œstrogènes (protéines et vitamines B) et des nutriments dont la thyroïde a besoin (par exemple iode, manganèse et cobalt), il faut accorder une attention particulière aux vitamines anti-stress impliquées dans la synthèse de la progestérone (vitamine A, acide pantothénique, vitamine C, vitamine E), ainsi qu’aux nutriments connus pour être consommés en excès en cas d’excès d’œstrogènes : notamment l’acide folique, le zinc et la vitamine B6. »

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Soulagement des allergies avec les vitamines A, C et l’acide pantothénique

« Beaucoup de personnes perdent leurs allergies (même le rhume des foins et une sensibilité au sumac vénéneux) lorsqu’elles prennent des compléments alimentaires contenant les vitamines A, C et l’acide pantothénique. »

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Thérapie nutritionnelle et soutien hormonal en cas de frottis Pap anormaux

« Beaucoup de femmes avec des frottis Pap anormaux – même avec une biopsie montrant un carcinome in situ – sont revenues à des résultats normaux en seulement deux mois grâce à une alimentation comprenant : 90 grammes de protéines, 500 mg de magnésium sous forme de chlorure, 100 000 unités de vitamine A, 400 unités de vitamine E, 5 mg d’acide folique, 100 mg d’acide pantothénique, 100 mg de vitamine B6, 100 mg de niacinamide et 500 mg de vitamine C – ainsi que des hormones thyroïdiennes et de la progestérone selon les besoins. Il faut consommer du foie deux fois par semaine. Certaines femmes appliquent la vitamine A directement sur le col de l’utérus. »

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Insuline, envie de glucides et rôle de l’acide pantothénique

« Comme l’insuline reste dans le corps après la dégradation du sucre en excès, elle tend à maintenir la glycémie basse et à renforcer l’envie de glucides. L’acide pantothénique aide à dégrader l’insuline ; c’est une façon dont il contribue à maintenir un taux de sucre sanguin adéquat. »

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Vitamines et extrait thyroïdien pour le traitement des allergies et des troubles plus graves

« Ils ont obtenu de bons résultats chez leurs patients allergiques en leur donnant des compléments de vitamine A, d’acide pantothénique et de vitamine C. Plus tard, un extrait thyroïdien ou du triiodothyronine ainsi que du magnésium ont été ajoutés aux autres compléments – chez des patients présentant des problèmes plus graves que de simples allergies. »

Novembre 1989 – Bulletin d’information de Ray Peat
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