Pourquoi les athlètes misent sur les organes

Brent Fikowski est dans la cuisine en train de griller un cœur de porc.

Pas comme un défi de courage.

Mais comme une partie de son « Fuel », comme d’autres mangent du riz ou des pâtes.

Et c’est là que ça devient intéressant.

Parce que les organes ne sont pas exotiques pour les athlètes, mais un raccourci vers des nutriments qui rendent la performance plus silencieuse et plus stable.

Plus de réserve, moins de poussée.

Les organes sont chez l’animal ce qui rend la haute performance possible :

• Production d’énergie
• Sang
• Désintoxication
• Régulation du métabolisme

Et c’est précisément pour cela qu’ils sont si riches en cofacteurs chez l’humain.

Si tu ne manges que de la viande musculaire, tu obtiens des protéines.

Si tu manges aussi des organes, tu obtiens des protéines plus les outils qui permettent de TRANSFORMER ces protéines en performance.

Un exemple visible noir sur blanc.

Dans une grande analyse nutritionnelle des abats de bœuf, le cœur, le foie, les reins (et plus) sont mesurés directement. (MDPI)

Dans le tableau 7, tu vois : le cœur, le foie et les reins fournissent parfois des quantités très élevées de vitamines B (par exemple riboflavine, niacine, acide pantothénique).

Ce sont précisément les substances dont tes cellules ont besoin pour produire de l’énergie à partir de la nourriture, au lieu de compenser constamment par le stress.

Dans le tableau 8, tu vois des minéraux comme le fer, le zinc, le cuivre, le sélénium, donc des éléments essentiels pour le transport de l’oxygène, les fonctions thyroïdiennes/enzymatiques et la régénération.

Et oui, c’est la raison pour laquelle de nombreux athlètes apprécient les organes.

Pas parce qu’ils veulent être hardcore.

Mais parce que les carences en micronutriments dans le sport ne ressemblent pas à une alerte.

Mais plutôt à : jambes fatiguées, pompe faible, mauvais sommeil, récupération lente, etc.

Les organes sont aussi intéressants parce qu’ils sont COMPLETS.

Pas seulement une vitamine isolée.

Mais un ensemble de cofacteurs qui se trouvent naturellement ensemble.

Et c’est exactement ce qui correspond à une logique orientée performance mais à faible stress :

Tu veux que ton système puisse en faire plus, sans devenir plus bruyant.

Si tu veux faire simple, voici un modèle simple pour les athlètes.

1 à 2 fois par semaine un petit morceau de foie/cœur/ rein.

Pas de grandes quantités tous les jours.

Régulièrement, mais modérément.

Parce que le foie est particulièrement dense en nutriments.

Et plus n’est pas automatiquement mieux ici.

Et si tu n’aimes pas le goût ou que ce n’est pas pratique au quotidien, c’est là que le lien vers la boutique Raw Animal est utile.

Tu obtiens le principe Nose-to-Tail sous une forme adaptée à la vie quotidienne.

Sans cuisson.

Sans effort.

Sans projet en cuisine.

Il suffit de prendre les capsules avec un repas, et c’est prêt.

Pour finir, un vrai conseil important.

Si tu as déjà des taux de fer très élevés ou un suivi médical en cours : vérifie rapidement avant d’augmenter fortement ta consommation d’organes riches en fer.

La performance ne vient pas seulement de la quantité.

Mais de la dose appropriée.

Bien à toi,

Ton équipe Raw Animal